Vang Grand Sud Grenache Languedoc Pháp 13%vol chai 1 lít
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Winery: Grand Sud
Nhà sản xuất: Les Grands Chais De France
Vùng: France / Languedoc-Roussillon/ Vin de Pays / Pays d’Oc
Thể loại: rượu vang đỏ
Nho: Grenache
Nồng độ cồn: 13%vol
Quy cách: Đóng chai 1 lít
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Vang Grand Sud Grenache với chiếc nhãn màu cam đỏ tươi tắn là một đại diện nho Grenache rất thú vị, trong chai 1 lít của Les Grands Chais De France.
Đặc điểm vang Grand Sud Grenache
Grand Sud Grenache 13% ABV là một loại rượu vang đỏ của Pháp, được làm từ giống nho Grenache nổi tiếng với hương vị mềm mại, ngọt ngào và trái cây. Giống nho Grenache thường được trồng ở các vùng khí hậu ấm áp như Languedoc-Roussillon, nơi dòng rượu này được sản xuất.
Rượu có màu đỏ ruby sáng, phản ánh sự tươi mới và nhẹ nhàng trong cấu trúc hương vị. Mồng độ cồn 13% vol. Cấu trúc rượu cân bằng, là vang khô. Thân rượu trung bình. Rượu có sự cân bằng tốt giữa vị ngọt tự nhiên của trái cây và độ chát nhẹ, giúp rượu trở nên hài hòa. Hương vị phong phú.
Rượu được lão hóa trong bồn thép không gỉ 6 tháng. Thời gian lão hóa ảnh hưởng lớn đến hương vị và cấu trúc của rượu. Grand Sud Grenache là một loại rượu vang đỏ nhẹ nhàng và dễ uống. Nó phù hợp cho những người mới làm quen với rượu vang hoặc muốn thưởng thức một loại vang không quá nặng.
Hương vị vang Grand Sud Grenache
1. Hương thơm (Aroma)
– Trái cây đỏ: Rượu có hương thơm tươi mát của các loại trái cây đỏ như dâu tây, anh đào, mâm xôi và đôi khi có hương mận.
– Hương hoa: Một chút hương hoa nhẹ, như hoa violet hoặc hoa hồng, có thể được cảm nhận, mang đến sự tinh tế và nhẹ nhàng cho rượu.
– Gia vị: Có thể có một chút nốt hương cay nhẹ của tiêu hoặc thảo mộc khô, thêm phần phức hợp cho rượu.
2. Vị rượu (Palate)
– Vị trái cây tươi: Hương vị chủ đạo là trái cây đỏ tươi, đặc biệt là dâu tây và anh đào, kết hợp với mận chín. Vị trái cây này làm cho rượu dễ uống và dễ tiếp cận.
– Độ axit trung bình: Độ axit vừa phải giúp rượu có sự tươi mát, làm cân bằng độ ngọt tự nhiên của Grenache và giữ cho hậu vị nhẹ nhàng, không quá chua.
– Tannin mềm mại: Khác với các loại vang có cấu trúc tannin mạnh, Grand Sud Grenache có độ chát vừa phải và rất mượt. Nó mang lại cảm giác dễ chịu, phù hợp cho nhiều đối tượng người uống.
– Hậu vị nhẹ nhàng: Hậu vị kéo dài vừa phải, với các nốt hương trái cây đỏ vẫn còn lưu lại sau khi uống.
Nho Grenache
Grenache là một trong những giống nho quan trọng và phổ biến nhất trên thế giới rượu. Đặc biệt ở các vùng khí hậu ấm áp. Giống nho này được biết đến với khả năng tạo ra rượu vang đỏ giàu hương vị trái cây, có độ cồn tương đối cao và độ chát nhẹ nhàng.
Grenache có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Ở Tây Ban Nha nho được gọi tên là Garnacha. Giống này phát triển mạnh mẽ ở miền nam nước Pháp. Giống nho này cũng phổ biến ở các vùng Địa Trung Hải như Sardinia (Italy) và ở các vùng rượu vang nổi tiếng khác như Úc, California (Mỹ).
Làm khách ở Pháp nhưng Grenache được trồng rộng rãi ở vùng Rhône và Languedoc-Roussillon. Cũng như vùng Priorat và Rioja ở Tây Ban Nha.
Sử dụng nho Grenache
Grenache là một giống nho cực kỳ chịu được khí hậu nóng và khô. Bởi nhờ vào vỏ nho dày và khả năng sinh trưởng mạnh mẽ. Điều này giúp Grenache phát triển tốt trong các vùng có mùa hè nóng như Địa Trung Hải. Giống nho này thường cho sản lượng cao. Thế nhưng để sản xuất rượu vang chất lượng, người trồng thường kiểm soát sản lượng bằng cách cắt tỉa kỹ lưỡng.
Grenache được sử dụng nhiều nhất để sản xuất rượu vang đỏ. Từ loại rượu trẻ dễ uống. Đến các loại rượu giàu cấu trúc và phức tạp hơn khi được ủ lâu năm. Grenache cũng là giống nho chính để làm ra nhiều loại rượu vang hồng nổi tiếng. Đặc biệt là ở vùng Provence của Pháp. Một số rượu vang ngọt và rượu tráng miệng tận dụng độ đường cao trong quả nho. (Như Vin Doux Naturel của Pháp) cũng được làm từ Grenache.
Phục vụ vang Grand Sud Grenache
Để phục vụ Grand Sud Grenache 13% ABV một cách hoàn hảo, cần chú ý đến các yếu tố về nhiệt độ, ly uống, và cách kết hợp món ăn để tôn lên hương vị tự nhiên của rượu.
Grand Sud Grenache nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 14-16°C. Nhiệt độ này đủ mát để làm nổi bật hương vị trái cây tươi mà không làm mất đi độ ngọt tự nhiên của giống nho Grenache. Bạn có thể đặt chai rượu vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống hoặc sử dụng xô đá để giữ nhiệt độ mát mẻ trong suốt bữa ăn.
Ly Burgundy là phù hợp nhất để thưởng thức Grand Sud Grenache. Thiết kế của loại ly này giúp hương vị trái cây và hương thơm nhẹ của rượu lan tỏa tốt hơn.
Gạn rượu: Mặc dù Grand Sud Grenache là rượu trẻ, không cần thiết phải gạn quá lâu. Nhưng nếu gạn rượu khoảng 15-20 phút trước khi uống sẽ giúp rượu mở ra, giảm thiểu các nốt cồn và làm rõ nét các hương vị trái cây.
Kết hợp món ăn: Thịt trắng, phô mai mềm, món cay nhẹ. Pizza, sốt nhẹ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14. 9. 2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
