Vang đỏ Prazo De Roriz Douro Bồ Đào Nha 14% vol chai 750 ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Bồ Đào Nha
Vùng vang: Douro
Thương hiệu: Prats và Symington
Giống nho: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Loại rượu: vang đỏ
Nồng độ: 14.2% vol
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 750 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Bồ Đào Nha hiện là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang mới nổi nhất thế giới. Sau hơn 300 năm sản xuất Port – rượu tăng cường, ngày càng có nhiều loại rượu không tăng cường đáng ngạc nhiên được sản xuất trong những năm gần đây. Rượu vang Prazo De Roriz Douro này là một ví dụ về những gì đang diễn ra ở Bồ Đào Nha. Là tổ hợp đặc biệt từ các giống nho Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz làm nên một loại rượu vang đỏ tươi mới với nồng độ 14.2% vol.
P + S: Sự kết hợp của hai thương hiệu chiến thắng tuyệt vời
Sự hợp tác giữa gia đình Prats và Symington áp dụng các phương pháp sản xuất rượu vang của – Bordeaux cho những trái nho theo truyền thông để sản xuất những chiếc Vintage Ports tuyệt vời.
Symington Family Estates
Năm 1999, gia đình Symington đã hợp tác để sản xuất rượu vang Douro hàng đầu với gia đình Prats của Bordeaux. Rượu Prats & Symington đầu tiên là Chryseia 2000. Vang đã nhận được sự hoan nghênh rộng rãi trong nước và quốc tế. Kể từ đó Chryseia liên tục xuất hiện trong số các loại rượu Douro được đánh giá cao nhất.
Symington Family Estates: có hai nhà máy rượu quan trọng ở Douro. Một ở Quinta do Sol, gần Régua. Và một ở Quinta do Bomfim, gần Pinhão. Hai hầm rượu này sản xuất rượu vang Port và DouroDOC với khối lượng cao nhất. Ngoài ra, gia đình còn có bảy nhà máy rượu nhỏ chuyên dụng. Mỗi nhà máy đều nằm trong các trang trại quan trọng nhất của gia đình.
Bruno Prats
Bruno Prats, chủ sở hữu cũ của Château Cos d’Estournel. Ông đã hợp tác với gia đình Symington để sản xuất rượu vang đỏ khô chất lượng ở Douro.
Rượu vang P + S được đánh giá cao
Rượu vang Prats & Symington được sản xuất tại một trong những điền trang lớn nhất của Douro, Quinta de Roriz xinh đẹp. Vườn nho lịch sử này có từ năm 1565 và từ lâu đã nổi tiếng về chất lượng rượu vang của nó.
Chryseia là loại rượu không tăng cường của Bồ Đào Nha đầu tiên nằm trong Top 100 rượu vang hàng năm của Người thưởng rượu và hiện đã xuất hiện ba lần trong danh sách có ảnh hưởng này. Năm 2014, Chryseia 2011 được xếp ở vị trí thứ ba trong Top 100, vị trí cao nhất từ trước đến nay của một loại rượu Douro. Prats & Symington cũng sản xuất Prazo de Roriz, một loại rượu vang đỏ được sản xuất từ những cây nho non và trong những năm đặc biệt, là Quinta de Roriz Vintage Port.
Đặc điểm hương vị rượu vang đỏ Prazo De Roriz Douro
Màu sắc: Rượu vang đpr Prazo De Roriz Douro có màu đỏ đậm với sắc tím đẹp mắt.
Trên mũi: Hương thơm rất dễ chịu, tỉnh táo, nhiều trái cây màu đỏ, với hương hoa anh đào và các loại gia vị sống động.
Vòm miệng: Vị rượu Prazo De Roriz Douro thanh lịch trong miệng, với độ rộng tốt, độ chua biểu cảm khiến nó trở nên tươi mới, tannin hiện tại mang lại sức mạnh và độ khô bổ sung cho hương trái cây, kết thúc với độ dài tốt.
Thưởng thức rượu Vang đỏ Prazo De Roriz Douro
Vang đỏ Prazo De Roriz Douro được đánh giá tốt của chuyên gia rượu vang.
- Wine Enthusiast: 92 / 100 điểm
- Robert Parker: 89 / 100 điểm
- Revista de Vinhos: 17 / 20 điểm
- Vinho Grandes Escolhas: 16,5 / 20 điểm
Kết hợp thực phẩm: Heo rừng quay ngũ vị, thịt đỏ (bò bít tết, thịt nướng). Thịt lợn kiểu Cuba với đậu và chuối. Xúc xích lợn tẩm gia vị……
Nhiệt độ: uống vang ngon nhất ở nhiệt độ từ 12 – 14 độ C. Sử dụng ly dành riêng cho vang đỏ.
Ghi chú làm vang đỏ Prazo De Roriz Douro
Tất cả nho đều được hái bằng tay (một điều cần thiết trên các sườn dốc của sông Douro). Sau khi nghiền nhẹ, quá trình lên men được thực hiện thông qua việc cấy vào một loại nấm men được chọn lọc đặc biệt và tiến hành ở nhiệt độ từ 22 đến 24 ° C. Các loại rượu ngâm nhẹ nhàng. Quá trình lên men diễn ra trong nhà máy rượu nhỏ ở Quinta de Roriz sử dụng thép không gỉ và thùng gỗ sồi Pháp 400 lít.
Rượu Prazo De Roriz Douro được ưa chuộng để sản xuất rượu vang tươi và có hương vị trái cây, có thể tiếp cận từ khi còn trẻ trong khi vẫn giữ được khả năng lão hóa tốt.
Vườn nho Quinta de Roriz
Vườn nho Douro nổi tiếng, đẹp và có bề dày lịch sử. Nó hiện thuộc sở hữu của gia đình Symington, từ Porto Graham’s. Nằm ở tả ngạn của Douro. Nhà máy rượu vang Bồ Đào Nha có các vườn nho phân bố ở độ cao từ 125 đến 500 mét. Roriz có hơn 200 ha vườn nho. Trong đó có 42 ha trồng nho có chữ “A”.
Đất của Quinta de Roriz có tàn tích thiếc trộn lẫn trong một loại đất chủ yếu là đá phiến. Địa chất có nguồn gốc từ các mỏ cũ trong khu vực. Điều này mang lại cho rượu vang một đặc tính khoáng mạnh. Vị trí của nó, gần sông Douro.
Quinta de Roriz là một trong những vườn nho lâu đời nhất và ngon nhất ở Thung lũng Douro. Nó đã được biết đến với các loại rượu vang đóng chai từ đầu thế kỷ 18. Các nhà buôn rượu hàng đầu ở London đã trả giá cao cho Roriz Ports và có rất nhiều hồ sơ từ thế kỷ 19 về giá trị cao thu được của các loại rượu của nhóm ngũ vị rượu tại các cuộc đấu giá rượu ngon của Christie.
Sau vài năm cùng sở hữu và quản lý bởi gia đình van Zeller và Symington trong vài năm đầu của thế kỷ 21. Họ đã mua lại năm vị trí với sự hợp tác của gia đình Prats vào năm 2009. Kể từ khi nó là nền tảng của Prats & Rượu vang Symington.
Quinta de Roriz huyền thoại đã trải qua một cuộc cách mạng về chất lượng thực sự trong những năm gần đây. Nó trở lại vị trí xứng đáng với những nhà sản xuất giỏi nhất ở Douro và Bồ Đào Nha.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *