Vang đỏ Pháp Chateau De Lamarque Cru Bougeois chai 750 ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Vùng làm vang: Haut Medoc
Thương hiệu: Chateau De Lamarque
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot
Loại rượu: Vang đỏ
Nồng độ: 13% vol
Cấp độ: Cru Bougeois
Quy cách: Đóng chai x 6 chai/ thùng nhập khẩu từ Pháp
Dung tích: 750 ml
Đến từ vùng rượu vang Haut Medoc nước Pháp, Chateau De Lamarque là chai vang đỏ phổ biến với chất lượng thơm ngon của thương hiệu vang cấp độ Cru Bougeois. Chai rượu là một sự pha trộn mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot đỏ, có nồng độ 13%.
Thương hiệu Chateau De Lamarque
Chateau de Lamarque là một trong những nhà máy sản xuất rượu lâu đời nhất vùng Haut Medoc. Với lịch sử 1000 năm. Lịch sử của gia đình bắt nguồn từ khi Garison de Lamarque xây dựng lâu đài kiên cố ban đầu từ năm 1050 đến năm 1090, để bảo vệ khu vực khỏi các cuộc xâm lược của người Viking.
Là thành viên của Union Des Grands Crus De Bordeaux lâu đời. Chateau De Lamarque có thể được xem là tương đương với những hãng đồng cấp nổi tiếng Grands Crus Classes trong khu vực .
Chateau De Lamarque đã xuất rượu vang xuất sắc được đặc trưng bởi sự hảo hạng, tinh tế và sang trọng. Nổi tiếng với các dòng vang đỏ chất lượng là: Chateau De Lamarque, Donjon De Lamarque và Chateau Cap De Haut.
Quy cách sản xuất vang đỏ Pháp Chateau De Lamarque
Sản lượng rượu vang Chateau de Lamarque sản xuất mỗi năm vào khoảng 180,000 chai (Grand Vin). Từ năm 1998 trở đi, Lamarque đã giảm tỷ lệ Cabernet Franc trong grand vin của nó. Thay vào đó chọn sử dụng giống nho trong hỗn hợp D de Lamarque Bordeaux nổi trội nhất thay thế.
Lên men:
Mỗi giống nho được làm sạch và lên men riêng biệt trong các thùng bê tông lớn, chỉ những thùng tốt nhất mới tạo thành hỗn hợp Château de Lamarque cuối cùng.
Trước khi lên men, một phần dịch nho từ 10 – 15% được chảy ra khỏi mỗi thùng để có được nồng độ chất lỏng và chất rắn tốt hơn. Mỗi giống nho được lên men riêng biệt và quá trình ủ thường kéo dài 21 ngày. Nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, chính xác suốt quá trình lên men.
Lão hóa:
Quá trình lão hóa diễn ra trong thùng gỗ sồi Allier. Toàn bộ quá trình sản xuất được đưa vào thùng gỗ sồi Allier để ủ cho đến khi được đóng chai từ 14 đến 16 tháng sau. Tỷ lệ thùng mới là 1/3 thùng mới, còn lại là thùng 1 năm tuổi. Tỉ lệ thùng có thay đổi tùy niên vụ.
Trong quá trình lão hóa 3 tháng đầu tiên, các thùng được chất chồng lên 2 lần một tuần. Diễn ra 3 tháng một lần từ thùng này sang thùng khác bằng trọng lực.
Rượu vang Chateau De Lamarque được đóng chai và lưu trữ 6 – 8 tháng trong hầm trước khi bán ra thị trường.
Màu sắc, mùi vị của vang đỏ Pháp Chateau De Lamarque
Màu sắc: Chateau de Lamarque có màu đỏ sẩm bên ngoài, bên trong màu mận chín.
Mùi hương: Nổi bật với hương cassis, quả mọng và trái cây tẩm gia vị. Hương thơm nồng nàn, mang dấu ấn hương thơm của cam thảo, vani, sồi, socola và cà phê hấp dẫn.
Trong vòm miệng: Rượu vang Chateau de Lamarque có khả năng tập trung tốt, chiều sâu và chiều dài hấp dẫn. Sự pha trộn của vị trái cây tự nhiên, tannin mạnh mẽ và mềm mượt. Sự cân bằng hoàn hảo đem đến một hậu vị kéo dài nổi bật hơn với sự phức hợp với hương vị tuyệt vời.
Thưởng thức vang đỏ Pháp Chateau De Lamarque
Chateau de Lamarque uống ngon hơn với các món thịt cổ điển như thịt bò, thịt lợn, thịt bê, thịt cừu, thịt thú săn, các món quay, món hầm và pho mát trưởng thành, mạnh mẽ.
Uống ngon nhất trong điều kiện nhiệt độ từ 16 cho đến 18 độ C. Decanter rượu trước khi uống khoảng 1 giờ. Cho phép rượu phát triển đến hương vị thơm ngon nhất.
Vang đỏ Chateau de Lamarque là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc đông người từ cầu kì đến đơn giản như những bữa cơm quây quần bên gia đình ấm cúng.
Rượu vang Chateau De Lamarque có tiềm năng lão hóa tốt. Rượu có thể được thưởng thức tốt nhất sau khoảng 7 – 12 năm đóng chai.
Vườn nho Chateau De Lamarque
Vườn nho của Chateau De Lamarque có diện tích 35 ha. Mật độ trung bình hơn 7 000 cây nho mỗi ha. Nho được trồng trên đất phù sa kết hợp với đất sét, sa thạch và sỏi đỏ, sâu và thoát nước tốt.
Các vườn nho nằm trong ba mảnh đất đặc biệt. Mỗi mảnh trên một gò sỏi. Một mảnh nằm trong làng Lamarque, phía sau lưng nhà thờ. Khu đất thứ hai nằm đối diện với Chateau Malescasse, xa hơn về phía nam. Tiếp theo, có một thửa đất khá lớn ở phía tây của con đường. Phần này của Chateau de Lamarque giáp với Moulis. Chateaux Poujeaux, Maucaillou và Chasse-Spleen là các hàng xóm nổi tiếng của nó.
Phân hạng Crus Bourgeois
Tìm hiểu về phân hạng Crus Bourgeois để thấy danh hiệu này rất danh giá. Chateau De Lamarque được xếp hạng trong phân hạng rượu Crus Bourgeois du Medoc. Cru Bourgeois là phân hạng những loại vang chất lượng nhưng không nằm trong Bảng xếp hạng năm 1855.
Không thể so sánh được hạng Cru Bourgeois hay Grand Cru classe 1855 cái nào tốt hơn. Bởi vì tùy từng dòng vang và tiêu chí đánh giá hai bảng xếp loại này khác nhau.
Tiêu chí phân hạng Crus Bourgeois
Chất lượng và giá trị của rượu vang đỏ được sản xuất ở một trong tám tên gọi Médoc: Médoc, Haut-Médoc, Listrac, Moulis, Margaux, Saint-Julien, Pauillac và Saint-Estèphe.
Các dòng rượu vang được xếp cụ thể vào bảng xếp hạng chứ không phải theo lâu đài hay vườn nho. Có 3 cấp độ cụ thể được phân chia. Gồm: Cru Bourgeois. Cru Bourgeois Superieur. và Cru Bourgeois Exceptionnel.
Lịch sử của phân loại Crus Bourgeois:
Thuật ngữ Cru Bourgeois được thành lập thông qua việc sử dụng.Các vang của “vùng đất” (bourg) thuộc Bordeaux, có được đặc tính đất tốt nhất của khu vực làm ra các loại vang tốt sẽ được đánh giá để được cấp danh hiệu này.
Vào năm 1932, 444 chateau đầu tiên của Cru Bourgeois được đánh giá bởi Hiệp hội Nông nghiệp và Thương mại vùng Bordeaux. Thời gian sau, Cru Bourgeois được đánh giá còn lại 247 lâu đài. Bảng xếp hạng này được đánh giá lại hàng năm. Hiện nay, mỗi năm có từ 240 đến 260 nhà làm vang được tuyển chọn.
Ghi nhãn đặc biệt
Một phân loại đang phát triển: Kể từ năm 2010, việc lựa chọn chính thức đã được công bố hàng năm vào tháng 9. Từ “Cru Bourgeois” được ghi phổ biến trên nhãn các chai rượu vang thuộc phân hạng Cru Bourgeois.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
