Vang đỏ Pháp Chateau Beychevelle Saint Julien chai 750ml và 1.5lit
Thông tin sản phẩm
Quốc gia: Pháp
Vùng: Saint Julien
Nhà sản xuất: Chateau Beychevelle
Giống nho: Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot và Cabernet Sauvignon Nồng độ cồn
Loại rượu: Vang đỏ cao cấp
Niên vụ: 2005, 2009, 2012
Quy cách: Đóng chai x 6 chai. thùng
Thể tích: Chai 750ml và chai 1.5 L
Cấp độ: 4eme Cru Classes 1855
Điểm Robert Parker: 92 – 93/100
Chateau Beychevelle 2005 – 93 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá:
Chateau Beychevelle 1.5 lít 2005 – 92 điểm Robert Parker – chai 1500ml – Giá:
Chateau Beychevelle 2009 – 93 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá:
Chateau Beychevelle 2012 – 92 điểm Robert Parker – chai 750ml – Giá:
Chateau Beychevelle là dòng rượu vang đỏ đặc biệt, được xếp hạng 4eme Cru Classe năm 1855 Saint Julien. Một trong những nhà máy rượu ấn tượng nhất của vùng rượu vang Saint Julien – Medoc. Được nhiều nhà phê bình ẩm thực và chuyên gia rượu vang thế giới đánh giá rất tích cực.
Câu chuyện về “ người đàn ông quyền lực” và “ người phụ nữ của mùa thu”
Những người đàn ông quyền lực của Chateau Beychevelle luôn cai trị vùng đất của họ một cách cao quý và mang lại vinh quang cho lâu đài. Ba thế kỷ lịch sử đã để lại dấu ấn trên Beychevelle theo nhiều cách khác nhau.
Được thành lập vào năm 1565 bởi Giám mục Francois của Foix-Candale. Và được xây dựng lại vào năm 1757 bởi Marquis de Brassier. Sau đó được mở rộng bởi gia đình Heine, tiếp đến là gia đình Achille-Fould những năm 1986.
Danh tiếng và vẻ đẹp của Chateau Beychevelle còn có sự trợ giúp của những người phụ nữ tài hoa. Ví dụ như Marie-Amelie Kohn, Madame Heine và Madame Guestier, Marie-Louise Fould và Lillette. Những người phụ nữ đã đánh dấu trong sự phát triển của lịch sử lâu đài.
Hiện nay, Chateau Beychevelle thuộc quyền sở hữu của Grands Millesimes de France, một phần của nhóm Castel và Suntory, do M. Nobuhiro TORII làm đại diện.
Rượu vang của Chateau Beychevelle
“ Rượu vang của Chateau Beychevelle có vẻ thể đẹp như những khu vườn tráng lệ của nó”. – Robert Parker năm1990. Chateau Beychevelle nổi tiếng với ba dòng vang đỏ cao cấp:
– Chateau Beychevelle: Saint Julien
– Les Brulieres De Beychevelle: Haut Medoc – Sự pha trộn của Brulieres chỉ bao gồm hai giống nho: Cabernet Sauvignon và Merlot. Một nhà máy rượu riêng biệt ở Haut-Medoc, được sản xuất với mức độ tương tự như Chateau Beychevelle và Amiral de Beychevelle.
– Amiral De Beychevelle: Grand Vin – được làm từ những cây nho trẻ. Amiral de Beychevelle được hưởng lợi từ cùng kỹ thuật trồng trọt, phân loại tỉ mỉ và ủ thùng truyền thống.
Ngoại quan chai rượu Chateau Beychevelle
Cái tên “Beychevelle”được bắt nguồn từ thành ngữ của Pháp là “Baisse-Vaille”, tạm dịch nghĩa là “hạ cánh buồm”. Truyền thuyết lưu lại, các con tàu phải hạ buồm xuống như là dấu hiệu của lòng trung thành khi đi ngang qua lâu đài hùng vĩ.
Nhãn chai màu trắng được thiết kế độc đáo, mô phỏng lại một con tàu mũi nhọn đặc biệt. Mui thuyền là đầu một con chim khổng lồ với cánh buồm lớn hiện diện của hình ảnh chùm nho đẹp mắt. Biểu tượng này được lấy cảm hứng từ người chủ sở hữu vào thế kỷ 16 là Duc d’Eperon, Đô đốc của Pháp thời điểm đó.
Hai kích cỡ tiêu biểu của dòng vang này là kiểu cổ điển size tiêu chuẩn 750ml và size Magnum 1,5 lit.
Đặc điểm Vang đỏ Pháp Chateau Beychevelle
Hương vị: Rượu vang Chateau Beychevelle thường có màu đỏ ruby đẹp mắt. Mũi đặc biệt với hương hoa nồng nàn và tinh tế, ghi dấu ấn các nốt hương cùng gỗ sồi, tuyết tùng và thuốc lá. Vòm miệng đầy đặn, đậm đà và tannin mềm mại đầy lối cuốn. Hương vị phức tạp này có thể thưởng thức ngay từ khi rượu còn trẻ hoặc lão hóa thời gian dài.
Phục vụ: Uống ngon trong khoảng từ 16 – 18 °C. Kết hợp các món nướng như: thịt bò, thịt cừu nướng, hải sản và pho mát cứng,…
Ngâm ủ rượu: Rượu vang Chateau Beychevelle được ủ khoảng 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới từ 50 – 60%. Tỉ lệ pha trộn rượu có sự khác nhau giữa các niên vụ.
Tiềm năng lưu trữ: Rượu có thể uống tốt sau 25 đến 30 năm.
Vườn nho của Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle sở hữu 250 ha đất, trong đó có khoảng 90 ha được danh cho việc trồng nho sản xuất rượu vang. Phần còn lại bao gồm các đồng cỏ cho bò Limousin gặm, và rừng thông, cây dương, cây tần bì và cây óc chó.
Những cây nho Chateau Beychevelle có tuổi đời trung bình là 30 năm. Chúng được trồng chặt chẽ, với mật độ từ 8.300 đến 10.000 cây / ha.
Vườn nho trồng chủ yếu 4 giống nho đỏ truyền thống của Medoc là 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc và 3% Petit Verdot. Được chứng nhận ISO 14001 và phương pháp tiếp cận nông nghiệp bền vững, với một phần của vườn nho được quản lý hữu cơ.
Những niên vụ ngon nhất của vang Chateau Beychevelle
Vang đỏ Pháp Chateau Beychevelle niên vụ 2005
Ngày thu hoạch năm 2005: Từ ngày 21 tháng 9 đến ngày 6 tháng 10
Thành phần: 47% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 3% Cabernet Franc và 4% Petit Verdot.
Nồng độ: 13% vol
Thông tin niên vụ: Vụ mùa 2005 của Chateau Beychevelle là một mùa bội thu. Đặc biệt là Merlot
Ghi chú nếm thử vang Chateau Beychevelle 2005
Những lần nếm thử đầu tiên rất hứa hẹn và cho thấy màu sắc đậm và rượu vang rất thơm, bùi bùi. Khi uống rượu vang Chateau Beychevelle 2005, cảm nhận hương vị mềm mại, mượt mà với vị ngọt của trái cây và hậu vị kéo dài với thảo mộc và trái cây đen.
Đánh giá về vang 2005
Robert Parker: 93 điểm
Người thưởng thức rượu: 89 điểm
Đánh giá rượu vang Pháp: 15/20 điểm
Bettane và Desseauve: 17,5 / 20 điểm
Đặc biệt với chai Chateau Beychevelle 2005 lớn dung tích 1.5 lít
Một nét thú vị cho những tín đồ rượu vang “khủng”. Năm 2005 của Chateau Beychevelle đột phá với chai rượu có dung tích lớn 1.5 lít. Chai rượu đặc biệt rất thích hợp với những bữa tiệc rượu đông người hoặc dành cho nhà hàng.
Vang đỏ Pháp Chateau Beychevelle niên vụ 2009
Tỉ lệ pha trộn: 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 6% Cabernet Franc và 4% Petit Verdot.
Vụ thu hoạch: 21 tháng 9 đến 12 tháng 10
Nồng độ: 13.5% vol
Chateau Beychevelle năm 2009 có nhiều đặc điểm độc đáo: độ cồn cao nhất từ trước đến nay của Chateau Beychevelle. Polyphenol chưa bao giờ cao đến như vậy, lượng tannin ở mức cân bằng. Nhưng nhờ độ acid tuyệt đẹp hương vị rượu tươi mới.
“ Màu ngọc hồng lựu đậm, Chateau Beychevelle năm 2009 bắt đầu với các nốt hương của quặng sắt, nấm, quả mâm xôi, mận ấm và cát tường. Những nét chấm phá của mocha và long não. Vị đầy đặn và có vị trái cây phong phú trong miệng. Rượu có kết cấu chắc chắn của tannin chín, sự tươi mát liền mạch, kết thúc với một lớp khoáng chất hấp dẫn”. – 93 điểm Robert Parker.
Vang đỏ Pháp Chateau Beychevelle niên vụ 2012
Tỉ lệ: 47% Cabernet Sauvignon. 44% Merlot. 4% Cabernet Franc và 5% Petit Verdot. Nồng độ: 13%
Thời gian thu hoạch: Từ ngày 27 tháng 9 đến ngày 18 tháng 10. Vụ thu hoạch kết thúc muộn nhất trong vòng 30 năm trở lại đây của Chateau Beychevelle.
Chateau Beychevelle 2012 mang đến sự sang trọng và tinh tế của hương vị tốt nhất từ trái nho chín vùng Saint Julien. Rượu vang Chateau Beychevelle năm 2012 mang trong mình sức trẻ đầy tiềm năng, vị rượu thanh lịch và hương trái cây cùng với tannin mềm mịn.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
