Vang Dezzani Albarossa Piemonte Italia 14.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Vùng làm vang: Piemonte
Thương hiệu: Dezzani
Giống nho: Albarossa
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 14.5% vol
Quy cách: Đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang Ý Dezzani Albarosa là loại rượu vang được sản xuất tại vùng Piemonte. Đây là khu vực nổi tiếng tại Ý và trên thế giới về nho và chất lượng rượu vang. Rượu vang Ý Dezzani Piemonte Albarosa làm từ giống nho Albarossa là giống nho không quá nổi tiếng. Nhưng nó là giống nho rất đặc biệt của vùng đất Piemonte. Chai vang mang hương vị truyền thống của nước Ý với tannin mạnh mẽ và cứng cáp.
Nhà sản xuất rượu vang Dezzani
Nhắc đến rượu vang vùng đất Piemonte là đang nói đến những sản phẩm cao cấp. Trong đó phải kể tới nhà làm vang Dezzani với hàng trăm nhãn hiệu sản phẩm nối tiếng. Và rượu vang Ý Dezzani Albarosa là một trong số đó.
Dezzani ra đời vào năm 1934 tại Cocconato, thuộc tỉnh Asti. Dezzani là nhà máy rượu vang có một lịch sử vững chắc nhờ kinh nghiệm và truyền thống lâu đời.
Dezzani cố gắng kết hợp truyền thống sản xuất rượu vang của vùng Piedmont với các kỹ thuật hiện đại. Họ thấy rằng những điều này không mâu thuẫn với nhau. Dezzan được thành lập bởi Luigi Dezzani vào năm 1934 và cháu trai của ông, Luigi Dezzani Junior.
Dezzani và hợp tác xã vang vùng Piedmont
Piedmont được thượng đế ưu ái ban tặng khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình đa dạng. Điều kiện này hết sức thuận lợi cho việc trồng nho. Kết hợp với sự mở cửa và sớm được tiếp xúc với các kỹ thuật tiên tiến của nước ngoài. Nhờ vậy, ngành công nghiệp rượu vang của Piedmont phát triển hơn so với các vùng khác của nước Ý.
Dezzani có 80 năm quan hệ với các hợp tác xã nông dân địa phương sản xuất nho làm vang. Các hợp tác xã sản xuất bao gồm hàng nghìn mẫu vườn nho gia đình của hàng trăm gia đình. Gia đình Rocca đã gia nhập công ty từ năm 1880.
Một trong những chai rượu vang Ý nhập khẩu được nhiều khách hàng săn đón là rượu vang Dezzani Albarossa. Chai vang chính là “con cưng” của nhà sản xuất lâu năm Dezzani. Vang sở hữu hương vị đầy hấp dẫn, cấu trúc mềm mượt, vị đậm đà khi thưởng thức.
Hương vị Rượu Vang Dezzani Albarossa
Rượu vang Dezzani Albarossa được làm từ 100% giống nho Albarossa. Nho là kết quả của sự thụ phấn của hai loại nho bản địa. Rượu thuộc truyền thống sản xuất rượu vang của người Piedmont bao gồm: Nebbiolo thanh lịch và Barbera lịch sử. Một loại rượu vang hấp dẫn kết hợp giữa độ tươi của nho Barbera với tannin mạnh mẽ của Nebbiolo.
Đến nay, việc sản xuất hạn chế và có định hướng về chất lượng đã giúp nó ngày càng phát triển. Hiện nay cây nho này có diện tích vườn nho độc quyền vài trăm ha. Dezzani là một trong những công ty đã đóng góp nhiều nhất vào sự thành công của loại rượu này.
Sản xuất Rượu vang Dezzani Albarossa
Rượu Vang Dezzani Albarossa DOC được làm từ giống nho Albarossa đặc trưng của vùng Piemonte. Nho sau khi được thu hoạch được sắp xếp các vào khay nhựa có đục lỗ, hoặc khay gỗ. Chúng đủ không gian để không khí lưu thông. Sau 2 đến 3 tháng, nho hao hụt từ 20% đến 40% trọng lượng. Lúc này, người sản xuất mới ép lấy nước để lên men.
24 tháng tuổi trong thùng gỗ sồi lý tưởng cho chất tannin dai, mạnh, kết hợp với vị ngọt và chua. Nhờ vậy cấu trúc rượu trở nên tròn trịa, mượt mà cho một kết thúc lâu dài, nổi bật.
Sự độc đáo của giống nho Ablarossa
Piedmont là vùng sản xuất nhiều chai vang Ý ngon, thuộc hạng DOCG và DOC nhiều nhất nước Ý. Vượt trên cả Veneto và Tuscany. Điều này có được là nhờ sự kết hợp của nhiều yếu tố. Bao gồm: Điều kiện tự nhiên thuận lợi, giống nho hảo hạng, kỹ thuật canh tác.
Nho Albarossa là một đặc trưng của vùng. Albarossa là sự kết hợp những nét nổi bật của giống nho cổ của Chatus (Nebbiolo di Dronero) và Barbera.
Một trong những đặc điểm của giống nho Ablarossa là quả nhỏ, hình elip, vỏ mọng màu đậm đà. Nho mang đến màu đậm đà cho rượu vang Dezzani Albarossa.
Màu đỏ đặc trưng này chỉ tìm thấy ở dòng vang nhà Dezzani. Vì sự độc quyền về vùng sản xuất giống nho Albarrossa. Đây cũng chính là lý do để quý khách lựa chọn cho mình một chai vang đỏ Dezzani Albarossa.
Các món ăn kết hợp cùng Rượu vang Dezzani Albarossa
Rượu vang Dezzani Albarossa có màu đỏ ruby đậm, đặc trưng, khá mộc mạc trong phong cách. Rượu có nhiều các tầng hương thơm khác nhau. Hương thơm trái cây khô, anh đào đen, dâu đen, mâm xôi, da thuộc và cả những sắc thái cay. Hương bánh mì nướng, cà phê rang hảo hạng và các loại thảo mộc. Chất tannin chín và độ axit hợp lý mang lại vị ngon miệng. Rượu để lại một hậu vị lâu dài, tinh tế vị anh đào tươi. Thậm chí là cả dư vị sô cô la tinh tế.
Để vang được thơm ngon hơn quý khách nên decanter rượu trước khi thưởng thức khoảng 8 đến 12 phút. Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ vang là từ 16 đến 18 độ C. Không nên để quá lâu dẫn đến các lớp hương hoa bị phá vỡ dẫn đến hương vị nhạt nhòa.
Các món ăn thường được kết hợp với rượu vang Ý này phải kế đến thịt bò, thị cừu, salami. Một số món ăn Á nổi tiếng cũng là cặp bài trùng cho chai vang.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
