Vang Australia Badgers Creek – cặp đôi vang trắng đỏ – chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Australia
Hãng sản xuất: Badgers Creek
Phân loại: Vang úc
Nồng độ: 13.5%
Quy cách: Đóng chai
Dung tích: 750ml
Vang Australia Badgers Creek với hai dòng đỏ và trắng dòng phổ thông nhưng rất đặc sắc:
Rượu vang Badgers Creek Shiraz Cabernet Sauvignon
Rượu Vang Badgers Creek Chardonnay Semillon
Vang Australia Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon
Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon – Rượu vang làm từ từ nho Syrah trộn cùng Cabernet. Là một đặc sản đặc biệt của Úc. Tại nơi đây, nho Syrah được biết đến với cái tên Shiraz.
Hai giống nổi tiếng của Pháp đã được cấy ghép thành công. Cabernet Sauvignon được biết đến nhiều nhất với vai trò của nó ở Bordeaux. trong khi Syrah leo lên những sườn dốc của Thung lũng Rhone (Ý). Ở Úc, cả hai kết hợp để tạo ra một màu đỏ đậm đà, toàn thân, là cơ sở của một số loại rượu vang nổi tiếng nhất của đất nước này.

Sự pha trộn “kiểu Úc”
Cabernet và Syrah đến từ các vùng rất khác nhau của Pháp và theo luật tên gọi của Pháp. Sẽ không bao giờ được phép dùng trong cùng một loại rượu AOC. Về mặt lý thuyết, sự pha trộn có thể có trong rượu IGP. Nhưng ở vang của thế giới mới, không có những hạn chế kiểu cách này.
Vang Úc cho phép các nhà sản xuất tự do thử nghiệm với nhiều cách pha trộn khác nhau. Sự pha trộn Cabernet Sauvignon – Shiraz ra đời vào giữa thế kỷ 20. Khởi đầu khi Max Schubert của Penfolds nổi tiếng tạo ra Bin 60A huyền thoại của mình.
Những thành công ban đầu đã chứng kiến sự pha trộn này trở nên phổ biến trong những năm 1970. Tuy nhiên, cuối cùng, rượu vang Cabernet Shiraz trở nên gắn liền với thị trường với giá không cao do năng suất tốt. Một số nhà phê bình và nhà sản xuất đã ủng hộ sự pha trộn này trong những năm gần đây. Họ gọi nó là “Great Australian Red Blend”. Thậm chí còn có một cuộc thi dành riêng cho Cabernet Shiraz pha trộn từ Úc.
Màu sắc hương vị Vang Australia Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon
Rượu vang Úc Badgers Creek Shiraz Cabernet có màu vang đỏ đậm đà. Hương thơm nổi bật của trái mâm xôi, quả mận. Thoảng nhẹ mùi hương nồng của tiêu đen và gia vị.
Cấu trúc và độ sâu của Cabernet Sauvignon được cải thiện bởi sự bổ sung chín, mượt như nhung của Shiraz. Vị rượu mang hương vị ngọt ngào của trái cây chín.
Được ủ trong thùng gỗ sồi lại là sự kết hợp tinh tế của 2 giống nho Cabernet Sauvignon và Syrah nên khá tròn vị. Quá trình trưởng thành của gỗ sồi thường được sử dụng để thêm gia vị và độ phức tạp cho rượu vang, cũng như làm mềm một số cạnh cứng hơn của nó. Tannin mềm mại và dai dẳng.
Phục vụ Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon
Kết thúc khá tươi mới, dễ uống. Độ cồn 13%. Vang dùng ngay hoặc Decanter rượu trong 30 phút để rượu lan tỏa hương thơm tốt nhất. Phục vụ tốt ở nhiệt độ 12-18 độ C.
Các cặp thực phẩm cho rượu vang Cabernet – Syrah / Shiraz bao gồm: Thịt bò teriyaki. Cừu nướng lá hương thảo tỏi. Nấm ruộng nướng parmesan, các loại thịt hầm nhừ. ..
Xếp loại và giải thưởng rượu vang Badgers Creek Shiraz
Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon, được xếp trong số các loại rượu ngon nhất của Úc. Là một trong những loại rượu phổ biến nhất với người dùng so với các loại rượu khác từ Úc.
Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon được trao giải Đồng – Cuộc thi Rượu và Rượu Quốc tế. Huy chương vàng cuộc thi Cabernet- Shiraz pha trộn của Úc.
Vang Australia Badgers Creek Chardonnay Semillon
Với nhà sản xuất Badgers Creek, chúng ta có thể tìm thấy nhiều loại rượu vang cho nhà sản xuất này, bao gồm cả những loại rượu vang từ nho Chardonnay – Semillon, Rare Red Blend và Rare White Blend.
Là chai vang đậm đà, 12.5 %. Chai 750ml. Bbắt nguồn từ giống nho Chardonnay và Semillon. Đây là hai giống nho đặc biệt nhất để mang đến hương vị vô cùng hoàn hảo.

Sự kết hợp hài hòa của Chardonnay – Semillon
Chardonnay – Semillon là sự pha trộn của hai giống nho Pháp thường được kết hợp nhiều nhất ở Úc.
Chardonna , giống nho trắng tuyệt vời của Burgundy. Semillon, chủ chốt trong các loại rượu ngọt của Sauternes. tất cả chúng đều là những giống được trồng ở nhiều nơi. Và cả hai đều được những người trồng nho Úc nhiệt tình áp dụng. Cả hai cùng nhau tạo nên một loại rượu vang trắng toàn thân với hương vị nhiệt đới như sáp.
Ở vang Thế giới Cũ
Ở vang Thế giới Cũ: cả hai không trùng lặp ở quê hương của họ và không được tìm thấy cùng nhau trong bất kỳ tên gọi AOC nào .
Chardonnay và Semillon ở Úc
Tuy nhiên, ở Tân Thế Giới, sự kết hợp cùng nhau của Chardonnay và Semillon đã tạo ra một số loại rượu vang danh giá. Mặc dù phần lớn sự pha trộn được làm thành rượu vang giá rẻ để tiêu thụ ngay lập tức.
Semillon, về phần mình, không được biết đến với vị trái cây và thường dựa vào Chardonnay để thêm hương vị nhiệt đới vào hỗn hợp. Semillon làm tăng thêm sự phong phú cho khung hình đậm của Chardonnay. Cũng như hương vị hạt và rơm. Sự trưởng thành của gỗ sồi đôi khi được sử dụng để tăng thêm trọng lượng và gia vị cho rượu vang Chardonnay – Semillon.
Đặc điểm của Vang Australia Badgers Creek Chardonnay – Semillon
Với nồng độ nhẹ nhàng, đảm bảo được tính cân bằng về cấu trúc. Vang trắng Badgers Creek Chardonnay Semillon đã làm nên một dòng vang phổ thông. Chúng được thông dụng cũng bởi giá thành rẻ và hương thơm vẫn tốt của rượu.
Nét đẹp đậm đà của vang trắng này được xây dựng từ giống nho Chardonnay và Semillon. Hai giống nho này khi pha trộn vào nhau như một sự bù trừ thích hợp.
Quá trình lên men lạnh đã giúp Badgers Creek Chardonnay Semillon có tính trưởng thành. Giống nho chuyên dùng trong vang trắng này kết hợp vào nhau tạo thành một loại vang trắng cá tính.
Nếm rượu:
Rượu vang Badgers Creek Chardonnay Semillon có tính cách tươi mới sống động. Khi nho Semillon chứa nhiều lượng đường nhưng thiếu cấu trúc thì đã được Chardonnay tiếp ứng. Giống nho Chardonnay chuyên cung cấp cơ thể và sự sắc nét cho vang. Đồng thời, chúng thể hiện rõ rang lượng trái cây đầy đủ phong phú trong rượu. Một lượng Semillion tinh tế đã theo nho trắng này mang lại một lượng cam quýt mạnh mẽ.
Hương vị rượu: Hương thơm của chai rượu vang Badgers Creek rất nhẹ nhàng và tươi mới. Mang đến cho người thưởng thức những cảm giác dễ chịu của những loại trái cây trong khu vực nhiệt đới. Hương vị của rượu là sự kết hợp của những loại quả như quả mận, quả anh đào, lê tươi.
Thưởng thức vang Badgers Creek Chardonnay Semillon
Vang trắng có hương thơm mới mẻ nên thường được khuyên dùng trong nhiệt độ 8 đến 10 độ. Món ăn kết hợp hoàn hảo với rượu là các loại gia cầm, thịt trắng, hải sản và salad. Cá cơm trắng ướp. Gà nướng húng tây. Nấm xào …
Cùng với vang đỏ Badgers Creek Shiraz – Cabernet Sauvignon, trở thành một cặp đôi trắng đỏ đẹp mắt, dễ dùng. Rượu còn được xem là sự lựa chọn hàng đầu làm quà biếu tặng, người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong những dịp đặc biệt với chất lượng tuyệt hảo mà giá rượu lại rất phải chăng.
Đôi nét về Vang Australia và hãng Badgers Creek
Úc là một quốc gia sản xuất rượu vang cực kỳ quan trọng, cả về chất lượng và quy mô. Báo cáo thường niên 2018 của Wine Australia mô tả nước này là nhà sản xuất rượu vang lớn thứ sáu trên thế giới.
Sản lượng hàng năm gần 1.3 triệu lít, phân chia 52:48 giữa đỏ và trắng. Rượu vang Úc được tìm kiếm nhiều nhất là một loại rượu Shiraz- Cabernet Sauvignon.
Chỉ có hơn 140.000 ha vườn nho ở Úc. 30% trong số này được trồng cho Shiraz .18% cho Cabernet Sauvignon và 16% cho Chardonnay. Merlot bao gồm 6 phần trăm và Sauvignon Blanc 5 phần trăm.
Badgers Creek và nông trại phúc bồn tử
Không chỉ có 2 loại vang đỏ trắng từ nho của hãng được nhiều người yêu chuộng mà một loại rượu vang khác bằng trái phúc bồn tử là đặc sản của Badgers Creek. Không phải ai cũng làm được rượu vang Phúc bồn tử và có vườn phúc bồn tử tuyệt vời như Badgers Creek.
Tầm quan trọng của vang Úc
Vang Australia đóng một vai trò quan trọng trong quá trình toàn cầu hóa rượu vang. Nhiều thương hiệu của Úc có sự hiện diện quốc tế mạnh mẽ. Cũng như Úc có các chuyên gia rượu vang được đào tạo bài bản và có trình độ chuyên môn tốt, những người đã truyền bá chuyên môn của mình đến nhiều nơi trên thế giới.
Úc từ lâu đã đi đầu trong thời kỳ phục hưng rượu vang Thế giới Mới. Với một ngành công nghiệp chuyên nghiệp và tận tâm cao dựa trên nghiên cứu và phát triển. Cả Úc và ngành công nghiệp rượu vang toàn cầu đều được hưởng lợi từ những tiến bộ công nghệ trong việc trồng nho do các tổ chức như Viện Nghiên cứu Rượu vang Úc (AWRI) thực hiện.
Rượu vang được sản xuất ở tất cả sáu tiểu bang của Úc
Rượu vang được sản xuất ở tất cả sáu tiểu bang của Úc. Tuy nhiên, phần lớn được sản xuất ở phía đông nam, ở New South Wales, Victoria và đặc biệt là Nam Úc. Loại thứ hai chiếm khoảng một nửa sản lượng hàng năm của đất nước.
Úc đã phát triển một hệ thống tên gọi toàn diện. Tính đến năm 2018, đã có 65 vùng rượu vang được chỉ định.
Tây Úc chỉ chiếm khoảng hai phần trăm sản lượng quốc gia. Tuy nhiên, các nhà máy rượu tốt nhất được biết đến nhiều trên thị trường xuất khẩu. Sự pha trộn màu đỏ Bordeaux của Sông Margaret là loại rượu hàng đầu của bang.
Lịch sử vang Úc
Nhìn lại quá khứ, đất nước này có một lịch sử rượu vang ấn tượng. Nhiều vùng rượu vang có từ giữa thế kỷ 19. Điều này không so với nhiều khu vực châu Âu (và một số khu vực ở Thế giới mới). Nhưng con cháu của nhiều gia đình sáng lập vẫn đang trồng nho. Các thung lũng hoặc thị trấn khác nhau thường liên quan đến việc nhập cư từ một quốc gia hoặc tỉnh cụ thể ở Châu Âu. Điều này càng làm tăng thêm sự đa dạng của rượu vang Úc.
Đất nước này cũng tự hào có một số cây nho có năng suất (không ghép) lâu đời nhất trên thế giới. Một số được trồng từ những năm 1840. Có rất nhiều mảnh đất có tuổi đời hàng thế kỷ.
South Australia
South Australia là một trong sáu tiểu bang của Úc, nằm (như tên gọi của nó) ở phía nam của lục địa đảo rộng lớn. Đây là phòng máy của ngành công nghiệp rượu vang Úc, chịu trách nhiệm cho khoảng một nửa tổng sản lượng của đất nước mỗi năm. Nhưng khu vực không chỉ là về số lượng – vô số loại rượu vang chất lượng cao được sản xuất ở đây, hầu hết trong số đó là từ giống nho đặc trưng của vùng, Shiraz . Chúng bao gồm các loại rượu vang hảo hạng có thể sưu tập như Badgers Creek, KR6 Penfold Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird và dorrenberg The Dead Arm.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *

