Vang Apalta reserva Cabernet Sauvignon và Apalta Reserva Chardonnay
Thông tin sản phẩm
Tên vang:
Vang đỏ: Apalta reserva Cabernet Sauvignon
Vang trắng: Apalta Reserva Chardonnay
Phân hạng: reserva
Hãng vang: San Jose De Apalta
Xuất xứ: Chi Lê
Dung tích: 750ml
Đây là cặp vang đỏ – trắng Chile phân hạng reserva của Jose De Apalta.
Jose De Apalta và bộ đôi rượu vang hạng reserva
San Jose de Apalta là một hãng sản xuất rượu vang thuộc vùng Santa Cruz, thung lũng Colchagua, Chile. Hãng được thành lập vào năm 1970 bởi một gia đình có truyền thống nhiều đời làm rượu vang. San Jose de Apalta hiện nay là một trong các hãng rượu vang có tên tuổi ở Chile. Xếp top 5 nhà sản xuất vang vững mạnh nơi đây với các sản phẩm được phân phối khắp nơi trên thế giới.
Không chỉ nổi tiếng bởi các chai Apalta limited hay Gran reserva, phân hạng reserva của hãng cũng khá nổi trội. Ngoài cặp đôi Trandition Cabernet Sauvignon và Apalta Sauvignon Blanc, hãng còn có một bộ đôi không thể không nhắc đến là Apalta reserva Cabernet Sauvignon và Apalta Reserva Chardonnay.
Đây là hai chai đỏ – trắng chuẩn hạng reserva của vang Chile.
Vang Apalta reserva Cabernet Sauvignon
Thông tin cơ bản về Vang Apalta reserva Cabernet Sauvignon
Giống nho : Cabernet Sauvignon
Nồng độ : 14,5%
Dung Tích :750%
Loại vang: Vang đỏ hạng ngon (reserva) Chile.
Nhãn chai hình lục lăng quen thuộc của dòng Vang Apalta với màu vàng ròng. Màu sắc nhãn – nắp đồng bộ khá tinh tế cùng toàn thân chai. Sự phối màu ngoại hình chai khá tinh tế, tổng quan sang, đẹp.
Màu rượu: Đỏ đậm, sánh, mịn.
Hương vị: cảm nhận bằng mũi mùi hương của dâu tây và mocha.
Ghi chú nếm Vang Apalta reserva Cabernet Sauvignon
Trong vòm miệng: Vang thơm và đậm đà. Những hương vị phức hợp, đặc trưng của nho Cabernet Sauvignon. Một chút chua như Cherry đen, Lý đen, Dâu đen. Một chút cay như hương Tiêu đen, Xì gà, gỗ. Một chút thơm của vanilla và hoa violet. Trộn với vị chát của vỏ nho. Thơm vị của tất cả các thứ trên trộn lại. Đó là những cảm nhận khi thưởng thức
Vang Apalta reserva Cabernet Sauvignon.
Hậu vị: Đậm đà, lưu luyến kéo dài.
Khuyến nghị phục vụ:
Rót vang đã ướp lạnh vào ly Burgundy glass và Bordeaux glass. Đây là những loại ly bầu chân ngắn, thân tròn, miệng rộng và có đế cầm.
Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 14 – 18 Độ C. Kết hợp với các loại thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng. Các món quay rán, phô mai. Các món hầm nướng, hoặc những đồ ăn liền như xúc xích, thịt nguội…
Vang Apalta Reserva Chardonnay
Thông tin cơ bản về Vang Apalta Reserva Chardonnay
Giống nho : Chardonnay
Nồng độ : 14,5%
Dung Tích: 750%
Loại vang: Vang trắng hạng ngon (reserva) Chile.
Là một chai vang trắng độ tương đối cao (14.5%vol) được làm hoàn toàn bằng nho Chardonnay.
Vang Apalta Reserva Chardonnay được đóng chai phần đáy to ù và cổ chai thon nhỏ. Nắp chai màu đồng hợp đôi với Apalta reserva Cabernet Sauvignon.
Vang được làm với kỹ thuật ủ vang trắng chuyên nghiệp tạo nên nét đặc trưng của vùng so với các loại rượu vang khác. Nho Reserva Chardonnay sau khi được thu hoạch cẩn thận mang ép cho lên men cùng vỏ nho rồi đem ủ trong gỗ sồi Pháp ủ trong thời gian 6 tháng sau đó chuyển sang các thùng thép không gỉ.
Màu rượu: Vàng nhạt, trong suốt.
Hương vị: cảm nhận bằng mũi mùi hương của những loại trái cây mọng nước và vani
Thưởng thức Vang Apalta Reserva Chardonnay
– Vang ngon khi dùng ở nhiệt độ 16 – 18°C. Sử dụng ly thon dài hoặc ly Burgundy glass và Bordeaux glass như dùng để uống vang đỏ. Nên chọn ly có bầu hình dạng chữ U và có thế thẳng đứng hơn bầu ly của những loại ly vang đỏ. Điều này khác cho phép hương rượu Chardonnay được giải phóng trong khi vẫn giữ được độ lạnh.
– Hương vị của rượu: Mặc dù nồng độ tương đối cao như chất rượu lại vô cùng mềm mượt và êm ái chứ không hề nồng sốc như các loại rượu vang khác. Hương thơm của cam, quýt, bưởi. Hòa quyện trong làn hương thơm đó là một chút của vani và bơ béo ngậy, ẩn sâu bên trong là hương gỗ sồi sang trọng thoang thoảng. Vị thanh mát, chua ngọt dịu dàng. Rượu có cấu trúc tanin mềm mượt, độ axit cân bằng tạo nên dư vị đặc trưng và tươi mới, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu chạm môi.
Món ăn kết hợp: Vang Apalta Reserva Chardonnay nên kết hợp cùng các món ăn hải sản và thịt trắng.
Giá vang Chile và thị trường Việt Nam
Vang Chile có giá thành cực kỳ phù hợp, hơn thế nữa chất lượng nếu xét ở tầm giá rẻ là loại vang ngon nhất. Rượu vang Chile dễ uống, và không cần quá nhiều kinh nghiệm về vang để cảm nhận. Với giá thành rẻ, dễ tiếp cận với khách hàng bình dân. Nói như vậy không có nghĩa là vang Chile không có hàng cao cấp. Họ cũng có những chai vang cấp cao, chất lượng không hề thua kém rượu vang của các nước khác. Tuy vậy giá thành luôn rẻ hơn khá nhiều, đây chính là điểm mạnh của họ.
Ngành Rượu vang Chile có một lịch sử du nhập do từng là thuộc địa của các nước cựu thế giới. Từ Cây nho (Vitis vinifera) lần đầu tiên được người Tây Ban Nha mang đến đây vào thế kỷ thứ 16. Tuy nhiên, đến thế kỷ thứ 19 thì ngành vang mới bắt đầu khởi sắc nhờ các giống nho Pháp như Cabernet Sauvignon, Merlot and Carmenere. Cũng trong thế kỷ này, nhiều người Pháp di cư sang Chile và chia sẻ niềm đam mê vang cũng như các kỹ thuật sản xuất với người dân bản địa. Nhờ đó mà ngành vang Chile đã phát triển vượt bậc.
Ngày nay, sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ, sự ưu ái thiên nhiên cho các vùng trồng nho mà vang Chile hàng năm cho ra đời một số lượng lớn khổng lồ xuất khẩu.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *