Vang Alpha Estate Sauvignon Blanc Hy Lạp 12,5% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Hy Lạp
Nơi sản xuất: AMYNDEO
Nhà sản xuất: Alpha Estate
Giống nho: Sauvignon blanc
Nồng độ: 12,5% vol
Thể Loại: Vang trắng
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rực rỡ, có màu vàng nhạt pha chút xanh lục. Hương thơm mạnh mẽ và sống động. Từ nho Sauvignon Blanc điển hình. Vị gợi ý đến quả lý gai, chanh dây, dưa, vải với một nốt hương của kim ngân. Đó chính là vang Alpha Estate Sauvignon Blanc Hy Lạp.
Những đặc điểm của vang Alpha Estate Sauvignon Blanc
Vang Alpha Estate Sauvignon Blanc Hy Lạp này không phụ lòng mong đợi của những người sành rượu. Rượu có màu vàng nhạt với tông màu xanh lục rực rỡ. Rượu tạo cảm hứng ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy. Được làm từ 100% giống nho Sauvignon blanc và mang đặc trưng hương vị của nho. Hơn nữa, khi uống rượu vang, bạn sẽ phát hiện ra vị ngọt trong bó hoa từ các hương vị như dưa, vải, thốt nốt, cũng như kim ngân. Trên vòm miệng, rượu có một loạt các hương vị đặc biệt thu hút người tiêu dùng rượu.
Trên mũi: mạnh mẽ và sống động, Sauvignon Blanc điển hình, gợi ý đến quả lý gai, chanh dây, dưa, vải với một nốt hương của kim ngân.
Trong miệng: Tròn và êm dịu trên vòm miệng, khá béo, cân đối mặc dù, với nhiều sự khéo léo. Giòn và có cấu trúc tốt, gợi lên mũi một chút hương thơm thoang thoảng mùi vôi. Một loại rượu có kết cấu phong phú với độ dài và độ cân bằng tuyệt vời. Một loại rượu sang trọng với kết thúc lâu dài và hương thơm dai dẳng.
Rượu có một lượng tannin mềm vừa phải, nó có một cấu trúc rượu cân bằng. Rượu độ cồn thấp 12,5%. Khách hành có thể uống rượu với nhiều độ tuổi và giới tính khác nhau.
Giải thưởng vang đã nhận được
- 92 / 100 điểm. Tạp chí rượu và rượu mạnh
- 17/20 điểm. Jancis Robinson
- 91 điểm. Robert Parker. Người ủng hộ rượu
- 17 điểm. Jancis Robinson
- Huy chương vàng. Giải thưởng rượu vang thế giới của Decanter
Quy trình sản xuất Rượu Vang Alpha Estate Sauvignon Blanc
Cao nguyên Amyndeon. Vùng trồng nho Amyndeon. Tây Bắc Macedonia. Các tiểu vùng ” “Alpheta”. 69ha của vườn nho Linear, thuộc sở hữu tư nhân nằm ở độ cao 620-710m.
Rượu Vang Alpha Estate Sauvignon Blanc được sinh ra từ những trái nho Sauvignon Blanc thơm ngon, hảo hạng. Rượu được sản xuất trên dây chuyền sản xuất rượu hiện đại. Rượu được làm ra bởi bàn tay của những người kinh nghiệm sản xuất rượu vang lâu năm. Chính vì vậy, chai rượu luôn gìn giữ cho mình những nét tinh tế nhất khi gửi gắm đến tay người tiêu dùng.
Những trái nho sau được nuôi trồng và chăm sóc kĩ lưỡng. Sau khi nho chín được những người công nhân thu hoach bằng tay. Rồi làm sạch cuống và chuyển đến nhà máy ép lấy dịch nho. Dịch nho tiếp xúc với vỏ trong nhiều giờ.
Quá trình lên men rượu có kiểm soát trong các thùng thép không gỉ với áo làm mát, bảo dưỡng rượu vang “sur dối” trong bốn tháng với việc khuấy thường xuyên.
Thưởng thức Rượu Vang Alpha Estate Sauvignon Blanc tuyệt hảo
Đặc điểm Nếm thử:
Sự hài hòa:
Alpha Estate Sauvignon Blanc đi kèm hoàn hảo với một loạt các món ăn “fruit de mer”, cá nướng, ẩm thực phương Đông và mì ống.
Rượu Vang Alpha Estate Sauvignon Blanc thuộc vang trắng. Trước khi uống bạn bên làm mát chai vang để vang đem lại độ tươi và độ ngon hơn khi thưởng thức. Tốt nhất khi thưởng thức rượu vang bạn nên làm lạnh chai rượu vang ở nhiệt độ 6-10 độ C. Có thể ướp trong xô đá khoảng 20-30 phút, hoặc 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Kiểu ly đế cao hình chữ U & thon thẳng hơn ly vang đỏ. Để đem lại độ tinh tế khi thưởng thức.
Đối với đồ ăn bạn nên dùng với các món thịt trắng, hải sản, salad, mực chiên dòn, mì xốt kem, thịt bê, thịt gà, các món nướng xiên que….
Thông tin nhà sản xuất Alpha Estate
ALPHA Estate nằm ở phía tây bắc của Hy Lạp, vùng Amyndeon, Florina. Alpha Estate được thành lập vào năm 1997 bởi nhà trồng nho giàu kinh nghiệm Makis Mavridis và nhà hóa học-oenologis Angelos Iatridis, người sau nhiều năm kinh nghiệm ở nhiều địa điểm khác nhau của Hy Lạp, đã chọn vùng Amyndeon để tạo ra rượu của riêng mình.
Nhà máy rượu ALPHA ESTATE nằm ở trung tâm của những vườn nho thuộc sở hữu tư nhân khai thác nghề trồng nho. Điều đó có nghĩa là việc vận chuyển nho từ vườn nho đến nhà máy rượu vang trong quá trình thu hoạch được thực hiện trong thời gian ngắn nhất có thể. Sự gần gũi, kết hợp với vận chuyển trong tủ lạnh đặc biệt và thu hoạch vào những giờ mát nhất trong ngày nhấn mạnh sự tôn trọng và bảo vệ tối đa các đặc tính cảm quan của nho làm rượu vang.
Phần lớn nhà máy rượu và máy móc hiện đại theo công nghệ sản xuất rượu mới nhất hiện. Sản xuất có được giám sát trực tiếp bởi các nhà cung cấp thiết bị này trên dây chuyền, thông qua modem, nhằm đảm bảo hiệu suất tối ưu. Các thiết bị của nhà máy rượu được lắp đặt đáp ứng triết lý của nhà sản xuất rượu: tôn trọng tuyệt đối với hệ thống kinh tế, nhà máy và người chiến thắng.
Vùng nho AMYNDEO của Hi Lạp
Vùng trồng nho của PDO Amyndeon nằm ở phía đông nam của đơn vị khu vực Florina và chủ yếu trên cao nguyên của khu vực Amyndeon.
Khu vực PDO Amyndeon, được chính thức công nhận vào năm 1972. Amyndeon được coi là một trong những vùng trồng nho quan trọng nhất của Hy Lạp, nơi nghề trồng nho bắt nguồn từ thời cổ đại. Ngày nay, hơn 1730 mẫu đất của khu vực PDO Amyndeon được trồng bằng dây leo, ở độ cao khác nhau giữa 570m và 720m.
Đất có kết cấu nhẹ đến trung bình, có hệ thống thoát nước tuyệt vời và lớp phủ phù sa. Phần lớn hàm lượng cát trên nền đá vôi thường được tìm thấy trong khu vực PDO Amyndeon, và có lẽ là lý do tại sao phylloxera không thể ảnh hưởng đến các khu vực này, vì vậy có những cây nho khá già, tự mọc cho đến ngày nay.
Các vườn nho của Alpha Estate sản xuất các giống nho sau: Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Malagouzia, Pinot Noir, Negro Amaro, Montepulciano, Tannat, Barbera, Mavrodaphne, Merlot, Syrah và Xinomavro
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *