Vang 88 Negroamaro Del Salento Mottura Italia 16% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Mottura
Giống nho: Negroamaro
Loại rượu: vang đỏ
Nồng độ cồn: 16% vol
Quy cách: chai 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Rượu vang Ý Negroamaro Del Salento 88 là một trong những chai rượu vang tâm đắc nhất của nhà sản xuất Mottura. Rượu được làm từ 100% giống nho Negroamaro cổ điển. Hương vị của rượu Negroamaro Del Salento 88 cũng mang nhiều đặc tính của loại nho này. Negroamaro Del Salento 88 được đóng chai với dung tích 750ml, nồng độ 16% vol.
Thương hiệu Vang Mottura nổi tiếng ở Ý
Năm 1927 Pasquale Mottura đã quyết định thành lập hãng vang. Thật ấn tượng khi họ đã trở thành một trong những công ty hàng đầu của Salento. Nhà máy rượu Mottura. Mottura có trụ sở tại Tuglie. Đây là một thị trấn nhỏ ở phía nam Salento. Nó vẫn là địa điểm ban đầu, một khu đất cuối thế kỷ 19 tuyệt đẹp với cảm giác Baroque. Rượu vang được ủ từ từ trong các quán rượu bằng gỗ sồi và tonneaux. Cho đến khi hương thơm, màu sắc và bầu không khí của vùng đất của chúng phát triển. Mang đặc trưng của Salento.
Thành công đến nhanh chóng: vào những năm 1940. Khi rượu vang Mottura đã rời Tuglie đến với thế giới. Bên trong những chiếc thùng lớn có nắp, trên các chuyến tàu đi từ miền Trung-Bắc Ý. Vang của họ đã đi đến ba nhà máy ở Naples, Rome và Milan. Đó là những nơi mà rượu vang Salento được đánh giá cao.
Sau gần 100 năm lịch sử, trong đó tình yêu đất và chăm sóc những vườn nho, họ đã có danh tiếng. Tất cả đã được truyền lại như một di sản quý giá từ cha truyền con nối qua bốn thế hệ. Ngày nay Mottura là công ty hàng đầu ở Salento. Một công ty xuất sắc của Ý trên toàn thế giới trong lĩnh vực sản xuất các loại rượu vang ngon.
Vang Mottura đảm bảo rượu ngon chất lượng
+ Quy trình sản xuất vang Mottura chất lượng và an toàn thực phẩm. Được chứng nhận thông qua các tiêu chuẩn quốc tế và IFS (Tiêu chuẩn Thực phẩm Quốc tế – Cấp cao hơn).
+ Nhà máy rượu Mottura ở Tuglie có sức chứa 800.000 lít và có tất cả các công nghệ tiên tiến nhất để ổn định rượu. Có một hầm rượu barrique , nơi những loại rượu hàng đầu của công ty được ủ trong gỗ sồi.
+ Trung tâm vinification có các thiết bị và công nghệ tiên tiến nhất cho quá trình lên men và ngâm rượu.
+ Dây chuyền đóng chai hiện đại được quản lý bằng các quy trình nhằm mục đích bảo vệ chất lượng rượu. Giúp giữ nguyên vẹn các đặc tính của rượu, từ vườn nho đến hầm rượu.
Vang 88 Negroamaro Del Salento Mottura Italia – Rượu kỉ niệm
Rượu vang đỏ Negroamaro Del Salento 88 được làm ra để kỉ niệm ngày sinh nhật của nhà sáng lập Mottura– ông Pasquale Mottura. Đó là ngày 8-8 đó cũng chính là con số suất hiện trong tến rượu. Negroamaro Del Salento 88 được sản xuất với số lượng hạn chế. Nhà sản xuất đã lựa chọn những chùm nho Negroamaro tốt nhất của 3 niên vụ 2011-2012-2013 để tạo ra những chai vang hảo hạng. Và Negroamaro Del Salento 88 cũng đã trở thành biểu tượng của nhà sản xuất rượu vang này.
Giải thưởng của rượu Mottura:
Mottura có thể tự hào về nhiều giải thưởng trong nhiều năm. Không chỉ ở Ý mà còn ở Đức, Pháp, Bỉ, Vương quốc Anh, Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác.
Các danh hiệu được trao cho rượu vang của Mottura bởi các sự kiện và nhà xuất bản hàng đầu trong lĩnh vực này. Chẳng hạn như Mundus Vini; Decanter World Wine Awards; Berliner Wine Trophy; International Wine & Spirit Competition; Concours Mondial De Bruxelles và Wine Spectator.
Nho làm vang 88 Negroamaro Del Salento
Rượu vang Negroamaro Del Salento 88 được làm nên từ 100% nho Negroamaro. Tên bắt nguồn từ thuật ngữ trong phương ngữ “niuru maru”, có nghĩa là “hai màu đen”. Nó được trồng trên toàn bộ Arco ionico leccese, khu vực Brindisi và ở tỉnh Taranto. Nho thường chín vào khoảng cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Nó dễ dàng thích nghi với các loại đất khác nhau. Ưa thích đất sét pha đá vôi, và khí hậu nóng và thậm chí khô. Nó chủ yếu là cây bụi và giàn trên cao được đào tạo, với việc cắt tỉa dài hoặc ngắn.
Negroamaro thường tạo ra các loại rượu vang có độ đặc cao nhưng cũng thích hợp cho quá trình tráng men trắng để sản xuất rượu vang hồng. Về mũi, Negroamaro được đặc trưng bởi hương trái cây, hương hoa như violet ngọt ngào và trong một số trường hợp là hơi balsamic.
Nho Negroamaro được thu hoạch vào trung tuần tháng 9 bằng tay và được chọn lựa một cách tỉ mỉ. Sau khi được thu hoạch nho đựng trong các giỏ nhỏ. Lên men molatic ở nhiệt độ 24 – 26°C trong các thùng inox lớn với thời gian là 25 ngày. Sau đó được nghiền ép ổn định ủ rong thùng gỗ sồi mới của Pháp 12 tháng. Tiếp sang thùng gỗ sồi Caucasian 12 tháng, các thớ gỗ khá mịn. Vì vậy Negroamaro Del Salento 88được ủ từ loại thùng này sẽ cho ra một chai vang với hương vị đặc biệt. Rượu sau đó đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm 6 – 12 tháng trước khi ra khỏi hầm rượu của nhà sản xuất.
Hương vị rượu vang 88 Negroamaro Del Salento
Màu sắc: Negroamaro Del Salento 88 khoác lên mình một lớp áo ngoài màu đỏ ruby với ánh tím mãnh liệt. Màu sắc cảm quan càng làm cho vang 88 này thêm phần quyến rũ, mạnh mẽ. Một chai vang Ý tràn đầy sức sống, mang đến cảm nhận nồng nàn với hương thơm trẻ trung, tươi mới.
Trên mũi: Rượu vang có sự hòa quyện lý tưởng của hương thơm nồng nàn quyến rũ và vị mềm mượt, thanh tao. Đó là hương thơm kết hợp của mận chín, quả mâm xôi cùng nước hoa hạnh nhân và một số loại gia vị . Như quế, đinh hương, hạt tiêu đen.
Vòm miệng: Negroamaro Del Salento 88 thơm ngon với cấu trúc mạnh mẽ, vừa tròn đầy vừa êm ái. Vị vang mềm mượt, đậm đà. Tanin kéo dài để lại nhiều dư vị sau khi thưởng thức. Với nồng độ 16%, đây là một chai vang full-bodied với tanin mượt mà và hậu vị dài lâu, lắng đọng khó quên.
Negroamaro Del Salento 88 Không chỉ đảm bảo về chất lượng. Nó còn là chai vang lịch thiệp. Phù hợp để làm món quà biếu, tặng trong các dịp sinh nhật, dịp đặc biệt.
Phục vụ rượu vang 88 Negroamaro Del Salento
Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức rượu vang đỏ Negroamaro Del Salento 88 là 16 đến 18 độ C. Trước khi thưởng thức nên để rượu thở trong khoảng 1 tiếng, lắc đều ly rượu vang để hương thơm lan tỏa và cảm nhận mùi vị đặc sắc hơn.
Kết hợp món ăn: Vang 88 kết hợp hoàn hảo cùng những món ăn từ các loại thịt đỏ như sườn bò, thịt cừu nướng với gia vị và tỏi,.. Thêm các món phô mai, các món quay, hầm, nướng và các món tráng miệng cũng đều lí tưởng.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *