Vang 1919 Anno Domini Primitivo Italia 19% vol chai 750 ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Vang Ý
Khu vực: Sicilia
Nhà sản xuất: Sibiliana Vini Srl
Giống nho: Primitivo
Nồng độ: 19% vol
Loại rượu: Vang đỏ cổ điển
Phong cách: Đỏ khô
Quy cách: 750ml x 6chai/thùng gỗ
Vang 1919 Anno Domini Primitivo – một vang đỏ ngon mang theo một dấu mốc lịch sử 1919. Nếu như còn tồn tại một chai vang đời đầu như vậy thì chắc chắn rằng nó sẽ là một báu vật trong giới sưu tập và những người đam mê rượu vang.
Đặc điểm của Vang 1919 Anno Domini Primitivo
Vang 1919 Anno Domini Primitivo không có nghĩa là năm sản xuất nó là 1919. Nhưng chai vang đầu tiên đã ra đời vào năm đó. Tính đến nay đã 105 năm trôi qua, truyền thống làm vang của thương hiệu này vẫn được duy trì. Họ tự hào ghi 1919 lên chai vang. Đồng thời để tương xứng với 1919 thì 19% độ cồn lên men tự nhiên cũng được đặc biệt chú ý.
Để đạt được mức độ đậm sâu và cao độ tự nhiên như vậy chỉ có thể là Primitivo! Không có gì có thể “qua mặt” được hàm lượng đường trong quả – bản lĩnh “người thức sớm” Primitivo khi để chín muộn!
Nhãn chai màu xanh với chữ vàng bắt sáng đem đến cảm giác thân thiện và diệu ảo. 1919 kết hợp với những đường cong như những chùm nho trên sườn đồi đầy dây nho – tầng tầng lớp lớp tỏa sáng dưới ánh trăng. Vang 1919 Anno Domini Primitivo là một viên hồng ngọc trong làng rượu vang Ý.
Ghi chú nếm vang 1919 Anno Domini Primitivo
Anno Domini Primitivo 1919 mang đến trải nghiệm phi thường cho các giác quan. Màu sắc ngọc hồng lựu đậm của nó gợi ý về sự phong phú bên trong. Trên mũi, hương thơm quyến rũ của quả mâm xôi chín, mận và anh đào xen kẽ với một chút hương vani, đinh hương và một chút thuốc lá thì thầm.
Khi nếm thử, rượu có kết cấu mượt mà. Các lớp hương trái cây sẫm màu thơm ngon chiếm ưu thế trong vòm miệng. Quả mâm xôi chín, quả lý chua và quả sung hòa quyện hài hòa với hương vị của các loại gia vị làm bánh như quế và nhục đậu khấu. Gỗ sồi hòa quyện tốt mang lại cảm giác tinh tế của vani và một chút khói. Các tầng hương tạo thêm chiều sâu cho sự phức tạp của rượu.
Độ axit cân bằng và tannin dẻo dai mang lại cấu trúc và sự sang trọng. Độ cân bằng đạt đến đỉnh cao là một kết thúc kéo dài, thỏa mãn. Loại rượu Primitivo từ năm 1919 này thể hiện tiềm năng lão hóa vượt trội trong khi vẫn duy trì được đặc tính trái cây sống động của nó. Rất phù hợp cho những ai yêu thích nông độ cồn cao và lão hóa lâu.
Vang Anno Domini Primitivo 1919 được ủ trong bao lâu?
Quy trình sản xuất rượu vang cho Anno Domini Primitivo năm 1919 tuân theo các phương pháp ủ rượu truyền thống. Nho Primitivo, một giống nho thuộc họ Zinfandel. Thường được thu hoạch vào cuối mùa hè đến đầu mùa thu khi chúng đạt độ chín tối ưu. Nho từ những cây nho già hơn có xu hướng mang lại hương vị đậm đặc và phức tạp hơn. Sau khi thu hoạch, nho được phân loại để loại bỏ những quả bị hư hỏng hoặc chưa chín. Sau đó, chúng được nghiền nhẹ để giải phóng nước ép và bắt đầu quá trình lên men.
Quá trình lên men diễn trong các thùng gỗ lớn. Theo thời gian, họ tiến hành trong bể bê tông. Đến nay, các loại thùng, bể đã được thay thế bằng thùng thép không gỉ. Sau khi lên men, rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi để lão hóa. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp kéo dài 15 tháng.
Một khi rượu đã trưởng thành và phát triển các đặc tính mong muốn, rượu được đóng chai và đóng nút chai. Sau đó được bảo quản trong hầm, nơi nó tiếp tục trưởng thành và phát triển qua thời gian cho đến khi xuất xưởng
Cách dùng vang 1919 Anno Domini Primitivo
Anno Domini Primitivo 1919 là một loại rượu đặc biệt xứng đáng được tiếp cận chu đáo khi thưởng thức. Dưới đây là một số gợi ý về cách tận dụng tối đa phong cách cổ điển đặc biệt này:
Gạn rượu: Với độ tuổi của nó, việc gạn rượu là điều nên làm để tách hết cặn có thể phát triển theo thời gian. Đổ nhẹ nhàng vào bình gạn và để thở trong 30 phút đến một giờ có thể làm tăng hương vị của nó.
Nhiệt độ phục vụ: Phục vụ rượu ở nhiệt độ thích hợp. Nói chung, Primitivo được thưởng thức tốt nhất ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng một chút, khoảng 60-65°F (15-18°C), để hương vị phức tạp của nó tỏa sáng.
Dụng cụ thủy tinh: Sử dụng ly rượu lớn, rộng để có thể xoay và sục khí cho rượu. Điều này giúp giải phóng hương thơm, góp phần mang lại trải nghiệm nếm thử trọn vẹn hơn. Xem bộ ly: Bộ 6 ly Crystalite Bohemia Colibri. Hoặc Bộ 12 ly 350ml Riedel Ouverture cao cấp
Kết hợp: Hãy cân nhắc hương vị phong phú, phức tạp của rượu khi chọn thực phẩm kết hợp. Nó kết hợp tuyệt vời với các món ăn đậm đà như thịt nướng, thịt thú rừng, món hầm thịnh soạn, pho mát ủ lâu năm và các món ăn có nước sốt đậm đà làm từ cà chua.
Thưởng thức rượu hoặc làm quà biếu tặng
Hãy dành thời gian để thưởng thức rượu vang. Bắt đầu bằng cách thưởng thức hương thơm của nó, sau đó nhấp một ngụm nhỏ và để nó đọng lại trong vòm miệng của bạn, để hương vị lan tỏa. Lưu ý các lớp trái cây, gia vị và bất kỳ sắc thái nào khác mà bạn phát hiện được.
Chia sẻ nó với bạn bè và những người thân yêu. Rượu dành cho những người đánh giá cao rượu vang hảo hạng. Anno Domini Primitivo 1919 không chỉ là đồ uống; đó là một trải nghiệm đáng để tận hưởng và tôn vinh.
Làm quà biếu tặng – đi kèm với hộp rượu sang trọng. Như biếu thầy, biếu xếp, tặng người thân yêu.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
