Schola Sarmenti Armentino I.G.T Salento Rosso 14% chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Schola Sarmenti (Chén thánh)
Loại vang: Vang đỏ
Phân vùng: I.G.T Salento
Nho: 50% Negroamaro, 50% Primitivo
Nồng độ: 14 % vol
Thể tích: 750ml
Quy cách: đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Schola Sarmenti Armentino I.G.T Salento Rosso là rượu có màu đỏ anh đào đậm. Hương thơm ấn tượng lan tỏa bởi sự kết hợp của trái cây chín và cherry đen. Là một vang điển hình của Puglia – đỏ, khô và đậm đà.
Nhà sản xuất này làm ra một loạt các loại rượu vang bao gồm nho Negroamaro, Susumaniello, Chardonnay, Primitivo, Fiano, và Malvasia Nera – Negroamaro. Schola Sarmenti Armentino I.G.T Salento là chai vang có thập tự màu đỏ tím từ Negroamaro và Primitivo.
Ghi chú về vang Schola Sarmenti Armentino I.G.T Salento
Rượu Schola Sarmenti Armentino còn được gọi là rượu vang chén thánh đỏ. Với nhãn là thập tự đỏ có chiếc chén thánh vàng ở giữa.
Nồng độ cồn: 14%. Rượu đẹp mắt với màu đỏ đậm như màu quả anh đào (Cherry).
Hương thơm: Một hương thơm thú vị thấm vào mũi bởi sự kết hợp tươi mát của trái cây chín và anh đào đen.
Hương vị: Một ma trận đặc biệt của tannin được sản xuất kỹ càng làm tôn lên loại rượu mạnh mẽ này, mang đến hương vị tuyệt đẹp, tất cả đều vang vọng trên vòm miệng chứa phần lõi mọng nước của trái cây chín mọng và ngon ngọt.
Rượu có cấu trúc tuyệt đẹp với vị chín mọng của trái cây cùng vị chát tannin trưởng thành và dẻo dai. Tất cả hòa quyện và bùng nổ trong vòm miệng, đem lại cảm giác thích thú vô cùng. Rượu vang có thể lấy lòng những ai yêu thích rượu vang đỏ.
Nhiệt độ phục vụ: 16 ° -18 ° C. Thực phẩm ghép nối lý tưởng: Thịt bò và thịt nai.
Rượu vang Ý Schola Sarmenti Armentinno IGT Salento Rosso thích hợp cho biếu tặng hoặc thưởng thức cùng gia đình và người thân trong dịp tết và các dịp lễ trong năm.
Nho và nơi sản vang chén thánh Schola Sarmenti Armentino: I.G.T Salento
Schola Sarmenti Armentino I.G.T Salento là sự phối hợp cân bằng của Negroamaro và Primitivo. Tuổi trung bình của cây nho: Khoảng 35 năm. Chúng được trồng ở các khu định danh IGT Salento. Đào tạo: Alberello, một hệ thống đào hàng đầu của người Apulia. Mật độ khoảng 4500 cây / ha. Năng suất: 1500 gram mỗi cây.
I.G.T Salento
Salento IGT là một trong những chức danh IGT được sử dụng phổ biến nhất ở Puglia. Thuộc miền nam nước Ý. Nó bao phủ phần lớn Salento, bán đảo đá vôi phân chia Biển Adriatic với Biển Ionian và tạo thành gót chân của Ý.
Về lý thuyết, rượu vang Salento IGT có thể có màu đỏ, trắng, hồng, tĩnh lặng, sủi bọt (spumante), ngọt (passito) hoặc khô. Trên thực tế, người ta vẫn nhấn mạnh đến phong cách lâu đời của khu vực: màu đỏ mạnh mẽ, khô ráp, mộc mạc.
Các giống nho đỏ cốt lõi của Salento IGT gồm Primitivo, Negroamaro và Malvasia Nera. Và hai trong số đó chính là chìa khóa trong rượu vang Schola Sarmenti Armentino.
Hỗn hợp Negroamaro – Primitivo làm vang Schola Sarmenti Armentinno
Hỗn hợp Negroamaro – Primitivo là nguyên liệu sản xuất rượu vang đỏ chủ yếu ở Puglia , miền nam nước Ý. Cả Negroamaro và Primitivo đều đã được sử dụng trong các loại rượu vang của vùng trong nhiều thế kỷ. Cả hai vẫn được ưa chuộng và là những giống nho được sử dụng rộng rãi theo đúng nghĩa của chúng, vì vậy, việc chúng kết hợp với nhau trong sự pha trộn là điều tự nhiên theo thời gian.
Sự kết đôi của chúng phổ biến nhất trong các loại rượu vang từ Bán đảo Salento, đặc biệt là những loại rượu vang được sản xuất dưới tên gọi Salento IGT.
Lý do để kết hợp hai loại này với nhau không phải để bù đắp cho bất kỳ sự thất bại cụ thể nào ở một trong hai giống. Mà là để mang lại giá trị tương đối của chúng. Rượu vang Negroamaro có xu hướng nhẹ hơn một chút và kém tuổi một cách tự tin. Nho Primitivo làm tăng trọng lượng cơ thể và tăng cấu trúc và tuổi thọ của rượu vang.
Rượu vang Primitivo có xu hướng yêu cầu thời gian trong thùng và chai trước khi giải phóng tiềm năng của chúng. Negroamaro làm thư giãn điều này. Và các loại rượu có thể tiếp cận được mà không cần ngâm ủ quá lâu trong vài năm.
Thu hoạch và làm rượu vang Schola Sarmenti Armentino I.G.T Salento:
Hái bằng tay, sau khi nho đã chín hoàn toàn. Để có được độ chua tốt, một số vụ thu hoạch có thể bắt đầu sớm hơn để duy trì lượng axit cố định cao và hương liệu tinh chế.
Nho được nhặt bằng tay và nhẹ nhàng đặt xuống các thùng thoáng khí, đến tận nhà máy rượu. Khi đó, nho được chọn thêm bằng cách sử dụng bảng phân loại nâng cao.
Lên men nhiệt độ có kiểm soát truyền thống.
Lão hóa: Trong bể thép không gỉ. Sau đó, có thêm 5 tháng tinh luyện trong chai.
Hãng vang Chén Thánh Schola Sarmenti
Schola Sarmenti được coi là biểu tượng cổ của ngành sản xuất rượu nho vùng Salento. Được thành lập từ năm 1999 cho đến nay hãng rượu vang nổi tiếng này đã cho ra đời hàng loạt những dòng vang vô cùng chất lượng. Những giống nho có tuổi đời lên đến 80 năm, được chọn lọc kỹ lưỡng để làm ra những chai vang mang đẳng cấp thế giới. Họ nắm trong tay bí quyết chăm sóc nho rất đặc biệt từ thời cổ đại.
Đến với những vườn nho ở vùng Salento, người ta luôn thấy được vẻ đẹp của lịch sử, nơi lưu giữ những dấu ấn và linh hồn dưới đế chế La Mã cổ. Trong giới ái mộ rượu, những chai vang được sản xuất từ hãng rượu này được gọi là rượu vang chén thánh. Chất vang đặc trưng của quý tộc và nổi bật lên là sự quyền lực. Điều đó cũng thể hiện niềm tự hào, sự kiêu hãnh của nhà sản xuất Schola Sarmenti.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *