Rượu vang Ý Le Difese Super Tuscan 12.5 % vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Super Tuscan, Tuscany
Thương hiệu: Tenuta San Guido
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 12.5 %
Dung tích: 750 ML
Quy cách: Đóng chai. Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu Vang Ý Le Difese là chai vang phổ biến xuất hiện tại nhiều quán bar và shop rượu. Vang được bán tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ. Nhờ chất lượng tuyệt hảo và mức giá thành phù hợp với thu nhập của khách hàng.
Vang Le Difese ghi dấu ấn đậm nét với người tiêu dùng và các chuyên gia rượu vang hàng đầu trên thế giới. Chai vang này được đánh giá 92 điểm từ James Suckling. Vang là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm đoàn viên của gia đình vào dịp cuối tuần hoặc lễ tết.
Rượu vang Ý Le Difese
Hãng vang Tenuta San Guido đã trở thành cái tên quen thuộc đối với những người yêu vang Ý. Cũng như hàng triệu thực khách trên toàn thế giới.
Rượu Vang Le Difese là chai vang đến từ đất nước Italia xinh đẹp. Được lên men chín muồi dưới bàn tay làm vang xuất sắc của nhà sản xuất Tenuta San Guido. Rượu thể hiện phong phú trong từng dư vị và sắc nét trong từng giọt rượu. Chất lượng của rượu đạt chuẩn mang những đặc tính vượt trội sẽ không làm thực khách phải thất vọng.
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ đậm đẹp mắt và quyến rũ. Một loại rượu vang đỏ hấp dẫn ngay từ vẻ bề ngoài và thôi thúc người dùng muốn được thưởng thức ngay lập tức. Điểm nhấn trước tiên mà rượu mang đến chính là tone màu màu đỏ ruby đẹp mắt.
Ghi chú nếm thử rượu vang Le Difese Tenuta San Guido
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Sangiovese – với những đặc tính nổi trội và mang nhiều ưu điểm. Đây chính là một trong những lợi thế để có thể tạo nên một chai rượu vang thơm ngon đúng mực.
Hương vị chủ đạo: Mùi nho chín, mùi dâu tây và mâm xôi. Đồng thời kết hợp với gỗ sồi, hạt tiêu và cam thảo. Tiếp theo đó chính là hương thơm tin tế của anh đào, dâu tây. Cả hương dâu tằm và mùi mận đỏ hấp dẫn.
Trong vòm miệng: Vang có một cơ thể vang đầy đặn và cân đối đến bất ngờ. Thực khách sẽ không bị chán bởi vị quá ngọt hay quá chua. Rượu là sự phối hợp tinh tế giữa vị ngọt ngào vừa phải, cùng với độ chua tự nhiên nhẹ nhàng và dễ chịu. Đặc biệt hơn, hạt tiêu cay nhẹ và một ít vị chát tannin tinh tế. Điều này làm kích thích vị giác và tạo cảm giác mới mẻ và lôi cuốn.
Khi thưởng thức ngụm vang đầu tiên, bạn sẽ nhận ra sự phức tạp. Pha trộn giữa anh đào với một dấu hiệu của sồi và tannin. Tính chất của rượu khá đậm đà và khô, mềm. Chúng là một loại vang rất dễ tiếp cận và có thể thưởng thức ngay. Vang cũng được đánh giá là chai vang thơm ngon hảo hạng tiếp nối những đặc trưng trong sự tuyệt vời của rượu vang Ý.
Quy trình sản xuất rượu vang Ý Le Difese
Rượu vang Ý Le Difese được làm từ 2 giống nho nổi tiếng. 70% Cabernet Sauvignon và 30% Sangiovese. Khi kết hợp 2 giống nho với tỷ lệ phù hợp đã tạo ra một chai vang hoàn hảo trong hương vị.
Nho đến từ các vườn Super Tuscan. Chúng được trồng trên đất nhiều đá vôi. Những khu vực này cũng có nhiều đá và khá giàu đất sét. Vườn nho nằm ở độ cao từ 100 đến 300 mét so với mực nước biển. Quay mặt về hướng Nam / Tây Nam. Nho trồng ở mật độ từ 5.500 – 6.250 cây nho / ha.
Thu hoạch:
Việc thu hoạch nho diễn ra từ cuối tháng 9 đến cuối tháng 10. Những chùm nho được hái một cách thủ công để đưa vào hầm vang trong trạng thái khỏe mạnh, giòn, có độ chín đồng nhất và mùi thơm cay nồng. Nho sẽ được thu hoạch vào tuần thứ hai của tháng Mười.
Nghiền, ép, ngâm, ủ
Quá trình nghiền nho diễn ra rất nhẹ nhàng và việc loại bỏ cuống nho thực hiện ngay trước khi bắt đầu quá trình lên men trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ (từ 30 – 31 độ C, chỉ sử dụng nấm men tự nhiên, có nguồn gốc từ vườn nho). Quá trình ngâm vỏ kéo dài từ 9 đến 12 ngày đối với Cabernet Sauvignon và khoảng 15 đến 18 ngày đối với Sangiovese. Tiếp theo đó là việc bổ sung các chất cần thiết và lọc để làm mềm tannin của rượu.
Lên men Malolactic và lão hóa trong thùng gỗ sồi
Quá trình lên men phụ (lên men Malolactic) cũng diễn ra trong các thùng thép không gỉ. Sau quá trình lên men malolactic, rượu được ủ trong 12 tháng trong thùng gỗ sồi trước đây từng được sử dụng để ủ các loại vang Guidalberto và Sassicaia. Cuối cùng rượu vang được bán trên thị trường sau ba tháng ổn định trong chai chai.
Phục vụ Rượu vang Ý Le Difese
Rượu vang hội tụ đầy đủ những yếu tố đặc trưng cơ bản của 2 giống nho Cabernet Sauvignon, Sangiovese nên có cấu trúc đầy đặn và độ chát khá nhiều. Vậy nên chúng cực kỳ thích hợp với các món thức ăn có gia vị đậm như gà tây, thịt rừng nướng, thịt lợn hầm. Bít tết, các loại thịt nướng, salad trộn sốt đậm đà, pho mát già và bánh mỳ nướng rất thích hợp khi được thưởng thức cùng loại rượu vang thơm ngon này.
Vang thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ khoảng 15 – 18 độ C
Nồng độ: 12,5% – nhẹ hàng và vô cùng phù hợp với các bữa tiệc và dễ thưởng thức cùng với các món ăn ngon.
Nên thưởng thức rượu sau khi cho vang thở 30 phút. Sử dụng ly dành riêng cho vang đỏ để có thể cảm nhận được rõ nét và trọn vẹn hương vị tươi ngon của rượu.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
