Rượu vang Ý GOJ Matera Primitivo 15.5% vol – Siêu phẩm mạnh mẽ từ Basilicata
Giới thiệu tổng quan
Trong thế giới rượu vang Ý, Primitivo là một trong những giống nho đỏ nổi bật, được yêu thích bởi hương vị mạnh mẽ, đậm đà và nồng nàn. Nếu Puglia là vùng đất quen thuộc của Primitivo, thì Basilicata – với terroir độc đáo của núi lửa và khí hậu Địa Trung Hải – lại mang đến một phiên bản đầy mới mẻ và khác biệt.
Một trong những chai vang thể hiện rõ nhất sự cá tính ấy chính là GOJ Matera Primitivo 15.5% vol. Đây là chai rượu vang đỏ cao cấp, có cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phức hợp và hậu vị kéo dài, xứng đáng để trở thành lựa chọn hàng đầu trong những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà biếu tặng đẳng cấp.
Thông tin chi tiết rượu vang GOJ Matera Primitivo
- Tên rượu: GOJ Matera Primitivo
- Xuất xứ: Vùng Matera – Basilicata, Ý
- Loại rượu: Vang đỏ cao cấp
- Giống nho: 100% Primitivo
- Nồng độ: 15.5% vol
- Dung tích: 750 ml
- Niên vụ: 2020
- Ủ rượu: Trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 – 18 tháng
- Phong cách: Mạnh mẽ – cân bằng – sang trọng
Vùng đất Matera – Nơi tạo nên GOJ Primitivo
Matera, thuộc Basilicata, là vùng đất giàu lịch sử và văn hóa, đồng thời cũng là một trong những nơi trồng nho lâu đời nhất miền Nam Ý.
– Đất trồng: Đất núi lửa, nhiều đá vôi và khoáng chất, tạo nên độ phức hợp đặc biệt cho rượu vang.
– Khí hậu: Nắng nóng vào mùa hè, lạnh vào mùa đông, biên độ nhiệt lớn giúp nho phát triển hài hòa giữa độ ngọt, độ chua và tannin.
– Truyền thống làm vang: Người dân Basilicata gắn bó với nghề trồng nho và sản xuất vang hàng trăm năm, mang lại phong cách rượu đậm chất thủ công nhưng vẫn hiện đại.
Chính yếu tố “terroir” độc đáo này đã mang đến cho chai GOJ Matera Primitivo 15.5% vol sự khác biệt so với những chai Primitivo khác đến từ Puglia.
Giống nho Primitivo – Linh hồn của GOJ Matera
Primitivo là giống nho đỏ trứ danh của miền Nam nước Ý, đồng thời có mối liên hệ với giống Zinfandel ở Mỹ. Những đặc điểm nổi bật của Primitivo:
– Đường cao → tạo nồng độ rượu mạnh (trên 15% vol).
– Hương vị phong phú → mận chín, dâu tằm, anh đào đen, hòa quyện cùng cam thảo, cacao, tiêu đen và vani.
– Cấu trúc tannin mềm mại → giúp rượu đậm nhưng vẫn mượt mà, dễ thưởng thức.
– Dư vị dài lâu → để lại sự nồng nàn, ấm áp khó quên.
GOJ Matera chọn lọc những chùm Primitivo chín muộn, thu hoạch thủ công và xử lý theo phương pháp truyền thống kết hợp hiện đại, nhằm mang lại một chai vang đỏ có chiều sâu – sức mạnh – sự sang trọng.
Quy trình sản xuất
– Thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9, chỉ chọn những chùm nho đạt chất lượng cao nhất.
– Nghiền ép và lên men chậm ở nhiệt độ kiểm soát, giúp giữ lại hương thơm tự nhiên của trái cây.
– Ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp 12 – 18 tháng → bổ sung thêm hương vani, cà phê rang, cacao và gỗ tuyết tùng.
– Tiếp tục ổn định trong chai từ 6 – 12 tháng trước khi xuất xưởng, giúp rượu đạt độ cân bằng hoàn hảo.
Hương vị của GOJ Matera Primitivo 15.5% vol
1. Màu sắc
Đỏ ruby đậm ánh tím – quyến rũ và đầy sức sống.
2. Hương thơm
– Tầng đầu: mận chín, dâu tằm, anh đào đen.
– Tầng giữa: tiêu đen, quế, cam thảo, cà phê rang.
– Tầng cuối: vani, cacao, gỗ sồi và một chút khói nhẹ.
3. Vị rượu
– Ngụm đầu: êm ái với hương trái cây chín mọng.
– Khoảng giữa: tannin chắc nhưng mượt, cấu trúc tròn đầy.
– Dư vị cuối: kéo dài, ấm áp, để lại chút cay nồng và socola đen.
Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa sức mạnh – sự đậm đà – và tính tinh tế mà một chai Primitivo cao cấp mang lại.
Cách thưởng thức GOJ Matera
– Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C.
– Ly vang: Bordeaux miệng rộng, giúp rượu bung tỏa hương thơm.
– Decanter: Nên để thở 45 – 60 phút trước khi uống.
Kết hợp ẩm thực
Với nồng độ mạnh và cấu trúc vững, chai vang này kết hợp tuyệt vời cùng:
– Thịt đỏ: bò bít tết tái, sườn cừu nướng, thịt bò hầm rượu vang.
– Món Ý truyền thống: pasta sốt cà chua đậm, pizza nhiều phô mai, lasagna.
– Phô mai lâu năm: Parmigiano Reggiano, Pecorino, Gorgonzola.
– Món Á: vịt quay Bắc Kinh, bò sốt tiêu đen, lẩu cay nồng.
Bảo quản rượu vang GOJ Matera
– Nhiệt độ: 12 – 16°C.
– Độ ẩm: 65 – 75%.
– Tư thế đặt: nằm ngang để nút bần không khô.
– Thời gian lưu trữ: 10 – 15 năm trong điều kiện lý tưởng.
Điểm nổi bật của GOJ Matera Primitivo 15.5% vol
– Nồng độ mạnh 15.5% vol – hiếm có, tạo trải nghiệm ấn tượng.
– 100% Primitivo – giống nho đỏ đặc trưng của miền Nam Ý.
– Ủ gỗ sồi lâu năm – hương vị phức hợp, hậu vị kéo dài.
– Thiết kế sang trọng – phù hợp làm quà biếu tặng cao cấp.
– Khả năng lưu trữ dài lâu – càng để lâu, càng mượt mà, sâu lắng.
Lý do nên chọn GOJ Matera Primitivo
– Một trong những chai vang đỏ mạnh mẽ, đậm đà nhất của Basilicata.
– Hương vị hài hòa, tannin chắc nhưng mượt, dễ uống hơn Aglianico.
– Phù hợp cho những buổi tiệc sang trọng, kỷ niệm đặc biệt.
– Xứng đáng làm quà tặng đối tác, người thân.
– Lựa chọn không thể thiếu trong bộ sưu tập vang Ý cao cấp.
Rượu vang Ý GOJ Matera Primitivo 15.5% vol là chai vang đỏ cao cấp mang trong mình sự mạnh mẽ và cuốn hút cùng phong cách độc đáo từ vùng đất Basilicata. Với hương vị phong phú, cấu trúc vững chắc, nồng độ cao và khả năng lưu trữ lâu dài, chai vang này xứng đáng được gọi là siêu phẩm dành cho tín đồ vang đỏ Ý.
👉 Nếu bạn đang tìm kiếm một chai vang sang trọng – đậm đà – khác biệt, thì GOJ Matera Primitivo 15.5% vol chính là sự lựa chọn hoàn hảo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Mọi thông tin về sản phẩm chúng tôi tổng hợp, sưu tầm, cung cấp ý kiến khách quan. Giá sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo. Giỏ hàng mang tính chất sưu tầm, chọn lọc. “Không dùng cho việc đặt hàng.”
* Tuân thủ nghị định. 105/2017/NĐ-CP. ngày 14/9/2017. của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến đối với sản phẩm rượu mạnh.
Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương tiện tham gia giao thông, phụ nữ đang mang thai. Sử dụng rượu bia có kiểm soát đảm bảo an toàn sức khỏe và tuân thủ pháp luật *
Quý khách có nhu cầu, xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn.
- Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0948434581 – 0965.274165
- Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
