Rượu vang Ý Bolgheri Sassicaia 13.5% vol chai 750ml cao cấp nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Super Tuscan, Tuscany
Thương hiệu: Tenuta San Guido
Giống nho: Cabernet Franc, Cabernet sauvignon
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 13.5 %
Quy cách: Đóng chai x 6 chai / 1 thùng
Dung tích: 750 ML
Rượu vang Sassicaia Bolgheri là nhãn vang hàng đầu của hãng Tenuta San Guido Tuscany Italia. Chai rượu này được các chuyên gia đánh giá là một chai rượu đẳng cấp cao về cả hình thức và chất lượng rượu. Nó tượng trưng cho sự mạnh mẽ và đẳng cấp. Là một trong số ít chai rượu đại diện cho dòng vang đỏ Ý nổi trội như vậy.
Sự cuốn hút của Rượu vang Ý Bolgheri Sassicaia
Bolgheri Sassicaia được được đựng trong chai thủy tinh 750ml. Rượu màu đỏ ruby sáng. Nhãn chai màu trắng sữa, ở giữa có huy hiệu màu vàng kim. Nút chai màu xanh nước biển đậm. Một chai vang được thiết kế quý phái, thanh lịch. Không sặc sỡ nhưng rất ấn tượng bởi nhãn dài chiếm đến 2/3 thân chai
– Nồng độ cồn: 13.5% cùng với dung lượng 750ml. Đây là một chai rượu mềm mượt nhưng lại táo bạo phong cách Super Tuscan. Rượu khiến cho bao trái tim phải thổn thức bởi một cấu trúc cân bằng và lượng tannin mịn màng đa dạng.
– Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ đậm đẹp mắt và quyến rũ.
– Hương vị: Sassicaia đặc trưng bởi các nốt hương của quả anh đào chín, mâm xôi và quả lý chua đen. Phảng phất hương thơm của hoa oải hương, cây hương thảo, tất cả kèm theo một chút hương gỗ sồi thanh lịch.
Vị rượu mang đến cảm nhận vô cùng tinh tế, đầy đặn và thanh lịch. Tannin mềm và mịn. Vị chát ngọt và hài hòa kết hợp vị chua dễ chịu. Hậu vị lắng đọng. Vang xứng đáng là một dòng vang xuất sắc.
Rượu vang Ý Bolgheri Sassicaia xứng đáng với danh hiệu vang hàng đầu Super Tuscan
Vừa đáp ứng yêu cầu DOC khá khắt khe vừa mang phong cách tự do đã khẳng định đẳng cấp của mình với thương hiệu “Super Tuscan”. Sassicaia của Tenuta San Guido là một ví dụ điển hình đã cho chúng ta thấy sự pha trộn tuyệt vời giữa hai giống nho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.
Sassicaia chắc chắn là một trong những loại rượu vang Ý nổi trội.
Sassicaia (“cánh đồng đá” trong tiếng Anh). Bởi nó được trồng trên vùng đá sỏi với sự hình thành đá vôi trên cao nên vang mang tên Bolgheri Sassicaia.
Vang được tạo ra như một loại rượu thử nghiệm vào những năm 1940 bởi Marchese Mario Incisa della Rocchetta (em họ của Antinoris). Người đã mơ ước làm ra một loại rượu vang để sánh ngang với Bordeaux vĩ đại. Khi định cư tại dinh thự của vợ, ông đã thử nghiệm một số giống của Pháp trước khi tập trung vào Cabernet Sauvignon. Bởi ông nhận thấy sự tương đồng giữa địa hình sỏi đá của địa phương và địa hình của Graves ở Bordeaux
Các chuyên gia và người dùng đã đánh giá vang xuất sắc
Bolgheri Sassicaia là loại rượu phổ biến nhất của Ý. Các chuyên gia rượu vang đều cho vang những điểm số xuất sắc cho nhiều niên vụ.
Dựa trên điểm số tổng hợp của các nhà phê bình, đây là một trong 10 loại rượu vang Bolgheri hàng đầu. Được xếp hạng trong số 10 loại rượu vang hàng đầu từ khu vực này theo số lượng giải thưởng đã giành được: loại rượu vang cổ năm 2015 được trao giải Wine Spectator Top 100 # 1 từ Wine Spectator Top 100 và loại rượu vang cũ năm 2013 được trao giải thưởng 50 loại rượu vang Ý tốt nhất từ TWS-BIWA.
-
- Jancis Robinson cho vintage 2016 điểm 18/20
- Wine Advocate cho điểm vintage 2017 là 94
- James Suckling – vintage 2010 – 94/100
- Wine Enthusiast – vintage 2010 – 97/100
- Wine Spectator – vintage 2010 – 94/100
- Decanter – vintage 2010 – 96/100
Quy trình chế biến Rượu vang Ý Bolgheri Sassicaia
Được làm bởi 85% nho Cabernet Sauvignon và 15% Cabernet Franc. Tỉ lệ hầu như không đổi cho các niên vụ. Nho được trồng trong vườn nho đạt tiêu chuẩn DOC ở vùng Tuscan của Maremma. Nó là vườn nho riêng có tên Bolgheri Sassicaia để dành riêng cho nhãn hàng đầu (grand vin) này.
Thu hoạch nho
Nho làm Bolgheri Sassicaia được hái ngay trước khi chúng đạt độ chín hoàn toàn. Điều này góp phần tạo nên độ ngon và hương thơm cũng như giảm nồng độ cồn.
Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào tháng Chín. Quá trình phân loại nho, loại bỏ cuống được thực hiện trên bàn rung trong nhà máy.
Ép nho và ủ
Những trái nho chín mọng được ép một cách dễ dàng, hơn một nửa lượng nước ép vốn có. Lượng nước ép còn lại sẽ được xử lí với hệ thống ép hiện đại cùng áp lực lớn.
Lên men và lão hóa
Ngay sau khi thu được lượng nước ép yêu cầu, quá trình ủ nối tiếp trong thùng thép không gỉ từ 8 đến 12 ngày ở nhiệt độ 30 độ C được quản lí chặt chẽ.
Sau hai tuần lên men trong thùng thép không gỉ, rượu được ủ khoảng 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. (Khoảng 20% trong số đó là thùng mới).
Cuối cùng rượu được lưu trữ 3 tháng trong chai trước khi xuất xưởng.
Cách kết hợp thức ăn với chai vang đỏ Sassicaia Bolgheri DOC
Rượu Bolgheri Sassicaia có nồng độ 13,5 % vol. Là vang đỏ hiện đại mạnh mẽ với khả năng lâu dài. Các món ăn kèm với loại vang này là các món ăn từ thịt đỏ, thịt bò nướng hoặc là phô mai tẩm gia vị.
Trước khi thưởng thức nên làm lạnh chai vang. Nên dùng ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C. Cho rượu thở bằng bình decanter khoảng 1 giờ.
Dùng ly dành riêng cho vang đỏ. Nên chọn loại ly có tay cầm đế cao và trong suốt.
Chai rượu vang Ý này thể hiện sự đẳng cấp quý tộc. Nó rất phù hợp với những bữa tiệc thịnh soạn hoặc sự kiện, quà biếu đặc biệt
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *