Rượu vang Pháp Chateau Grand Mayne grand cru classe 13.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất sứ: Pháp
Vùng rượu: Saint Emilion
Hãng sản xuất: Chateau Grand Maye
Phân hạng: grand cru classe
Loại rượu: vang đỏ
Giống nho: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon.
Nồng độ cồn: 13.5% vol
Niên vụ: 2014
Quy cách: Đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Tự hào là một trong những chai rượu vang đỏ được ưa chuộng nhất của vùng Bordeaux nước Pháp. Rượu vang Chateau Grand Mayne được phân hạng Grand Cru Classe – Saint Emilion. Với hỗn hợp 85% Merlot, 10% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon cùng nồng độ cồn 13.5% vol lí tưởng. Vang đỏ Chateau Grand Mayne hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng độc đáo về hương vị khi thưởng thức.
Nhà máy rượu Chateau Grand Mayne
Tên của Chateau Grand Mayne nên được hiểu theo nghĩa đen. Mayne xuất phát từ từ “ manor ”. Từng có nghĩa là một ngôi nhà chất lượng đi kèm với một thửa đất lớn. Nhà máy rượu Chateau Grand Mayne thuộc về gia đình Laveau từ năm 1685. Vào thế kỷ thứ XVIII, vườn nho rộng 30 ha với diện tích là 140 ha.
Năm 1811, con trai của người chủ, được mệnh danh là “ hoàng tử của những vườn nho Libournais ”, đã mở rộng diện tích lên hơn 250 ha trong đó có 62 ha vườn nho. Sự chăm sóc chu đáo và yêu thương của ông sẽ nâng cao danh tiếng của loại rượu này ở mức cao nhất. Bằng chứng là giá rượu và những lời đề cập trong Féret.
Nhưng các điền trang đã giảm diện tích vào năm 1936 xuống còn 21 ha. Trong đó có 17ha là trồng nho thuộc grand cru classé. Năm 1934, Jean Nony, một nhà buôn rượu từ Corrèze, đã mua lại nhà máy này.
Để sản xuất rượu vang Chateau Grand Mayne, quá trình lên men diễn ra trong sự kết hợp của thùng gỗ và thùng thép không gỉ. Quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng. Sau đó rượu Chateau Grand Mayne được ủ trong khoảng 70% đến 80% mới, trong thùng gỗ sồi Pháp trung bình 18 tháng trước khi đóng chai
Vườn nho của nhà máy rượu Chateau Grand Mayne
Vườn nho St. Emilion của Chateau Grand Mayne rộng 17 ha được trồng 78% Merlot , 19% Cabernet Franc và 3% Cabernet Sauvignon . Điều này cho thấy sự gia tăng của Cabernet Franc trong vài năm qua. Trên thực tế, mục tiêu của khu đất là tiếp tục trồng thêm nhiều cây nho Cabernet Franc cho đến khi đạt 35% diện tích vườn nho.
Những cây nho trung bình gần 30 năm tuổi. Vườn nho được trồng với mật độ cây nho là 5.500 cây mỗi ha đối với các lô cũ hơn. Việc trồng lại vườn nho chậm đang được thực hiện với 6.700 cây nho mỗi ha.
Vườn nho của Chateau Grand Mayne nằm ở phía tây của Saint Emilion, dưới chân cao nguyên. Mặc dù vườn nho nằm trong một khối cây nho lớn, Chateau Grand Mayne là kết quả của hai kẻ khủng bố khác nhau. Trên các sườn đồi, có độ cao 55 mét ở đỉnh, Grand Mayne có những cây nho được trồng trên đất sét và đất đá vôi. Một phần của những cây nho này giáp với Chateau Beau-Sejour Becot.
Rượu vang đỏ Chateau Grand Mayne grand cru classe Saint Emilion
Một loại rượu phải phản ánh sự khủng bố, nguồn gốc của nó. Đối với chúng tôi, khái niệm về vị trí là cơ bản trong quan niệm về một loại rượu vang ngon. Đúng như vậy, Chateau Grand Mayne mang những đặc trưng hương vị xuất xứ của nó.” – Jean-Antoine & Damien Nony.
Chateau Grand Mayne grand cru classe Saint Emilion là Grand vin (vang hàng đầu) của Chateau Grand Mayne.
Chateau Grand Mayne là sự pha trộn tinh tế giữa Merlot và Cabernet Franc. Rượu vang Grand Mayne kết hợp giữa sự sang trọng và quyền lực, sự khéo léo và căng thẳng. Được biết đến với khả năng lâu năm tuyệt vời, các loại rượu vang được sản xuất tại Grand Mayne trong những năm gần đây giờ đây đã trở nên cởi mở hơn và dễ tiếp cận hơn trong thời kỳ sơ khai.
Rượu vang đỏ Chateau Grand Mayne được pha trộn với tỉ lệ blend tốt. Chúng làm nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Tỉ lệ luô ấy Merlot làm chính. 85% Merlot, 10% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon.
Ghi chú nếm thử hương vị rượu Chateau Grand Mayne grand cru classe
Màu sắc: rượu Chateau Grand Mayne có màu đỏ ruby sẫm đẹp mắt
Vang phong phú với hương thơm. Tinh tế hơn những năm gần đây với hương hoa hồng khô và hương kết hợp với trái cây mọng đỏ.
Trong vòm miệng: Rượu Chateau Grand Mayne 2014 có vị trung bình với tannin mịn, độ chua giòn và kết cấu nhẹ nhàng hướng đến một kết thúc sống động. Gia vị nhẹ duy trì sự phân biệt ấn tượng, có lẽ ít chiết xuất hơn và chính xác hơn các loại rượu vang trước đây. Hậu vị kéo dài bất tận.
Chateau Grand Mayne là một chiếc Grand-Mayne tuyệt vời đại diện cho một sự thay đổi tinh tế. Nồng độ 13.5% vol của rượu lý tưởng với đa dạng các bữa tiệc rượu khác nhau. Tiệc gia đình, bạn bè, tiếp đối tác,… dùng làm quà biếu tặng ý nghĩa.
Phục vụ rượu vang đỏ Chateau Grand Mayne grand cru classe
Chateau Grand Mayne được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ 15 độ C đến 17 độ C. Nhiệt độ gần như mát mẻ của hầm rượu mang lại cho rượu thêm độ tươi và nâng cao.
Rượu vang Chateau Grand Mayne được kết hợp tốt nhất với tất cả các loại món thịt cổ điển, thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vịt, gà, gà quay, quay, om và các món nướng. Vang cũng rất tốt khi kết hợp với các món ăn châu Á, các món cá phong phú như cá ngừ, nấm và mì ống.
Ly dùng vang: Bordeaux style/ Bordeaux Grand Cru style. Gạn vang trong bình thở ít nhất 30 phút.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *