Rượu Vang Hubert De Bouard Cabernet Franc 13.5% vol – Dấu Ấn Tinh Tế Từ Bordeaux
Giới thiệu chung
Nhắc đến rượu vang Pháp, giới sành vang thường nghĩ ngay đến Bordeaux – vùng đất được coi là “kinh đô” của những chai vang đỏ thượng hạng. Bordeaux không chỉ nổi tiếng nhờ thổ nhưỡng lý tưởng, khí hậu ôn hòa mà còn bởi bàn tay tài hoa của những bậc thầy làm vang.
Hubert de Bouard – nhà sản xuất lừng danh gắn bó với Château Angélus – đã khẳng định tên tuổi với những dòng rượu vang giàu cá tính.
Một trong những tuyệt tác đáng chú ý của ông chính là Hubert De Bouard Cabernet Franc 2018 (13.5% vol). Đây là chai vang đỏ tinh tế, kết hợp giữa sự sang trọng của giống nho Cabernet Franc với phong cách làm vang hiện đại, mang đến trải nghiệm ấn tượng cho những ai yêu thích hương vị thanh lịch nhưng đầy chiều sâu.
Thông tin cơ bản sản phẩm
- Tên sản phẩm: Hubert De Bouard Cabernet Franc 2018
- Loại rượu: Vang đỏ (Red Wine)
- Giống nho: 100% Cabernet Franc
- Xuất xứ: Bordeaux, Pháp
- Niên vụ: 2018
- Nồng độ cồn: 13.5% vol
- Dung tích: 750 ml
- Nhà sản xuất: Hubert de Bouard
Giống nho Cabernet Franc – Linh hồn của chai vang
1. Nguồn gốc và đặc trưng
Cabernet Franc là một trong những giống nho cổ điển của Pháp, có lịch sử hàng trăm năm. Đây là “cha đẻ” của giống Cabernet Sauvignon khi lai tạo cùng Sauvignon Blanc. So với Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc nhẹ nhàng hơn, tinh tế hơn, nhưng không kém phần phức hợp.
2. Đặc điểm nổi bật của Rượu Vang Hubert De Bouard Cabernet Franc
- Màu sắc: Tạo ra vang đỏ có màu ruby ánh tím tươi sáng.
- Hương thơm: Nổi bật với mâm xôi, anh đào, phúc bồn tử, đôi khi kèm chút ớt chuông xanh đặc trưng.
- Vị giác: Tannin mềm mại hơn Cabernet Sauvignon, độ chua cao hơn, giúp vang có độ tươi mát và dễ uống.
Chính nhờ những đặc điểm này, khi được khai thác bằng kinh nghiệm và nghệ thuật của Hubert de Bouard, Cabernet Franc trong niên vụ 2018 trở nên sống động và đầy quyến rũ.
Niên vụ 2018 – Một năm xuất sắc tại Bordeaux
Niên vụ 2018 được đánh giá là một trong những mùa nho ấn tượng nhất thập kỷ tại Bordeaux:
- Khí hậu ấm áp: Giúp nho chín đều, hương vị đậm đà.
- Lượng mưa vừa phải: Hạn chế bệnh nấm mốc, tăng chất lượng quả nho.
- Nồng độ đường cao: Cho rượu có cấu trúc cân đối, hương thơm rõ nét.
Nhờ vậy, Hubert De Bouard Cabernet Franc 2018 vừa dễ tiếp cận khi uống ngay, vừa có tiềm năng lưu trữ 8 – 12 năm, thậm chí lâu hơn trong điều kiện bảo quản lý tưởng.
Hương vị & trải nghiệm Hubert De Bouard Cabernet Franc
1. Màu sắc
Rượu vang có màu đỏ ruby đậm ánh tím, gợi cảm giác trẻ trung nhưng cũng hứa hẹn độ trưởng thành khi lưu trữ.
2. Hương thơm
- Trái cây đỏ: dâu tằm, việt quất, mâm xôi.
- Thảo mộc & gia vị: bạc hà, hạt tiêu đen, húng quế.
- Nốt gỗ sồi: cacao, vani, chút khói nhẹ từ quá trình ủ thùng sồi Pháp.
3. Vị giác
- Cấu trúc: Tannin mượt, độ chua vừa phải, cân bằng hoàn hảo.
- Cảm nhận: Đậm đà nhưng không quá nặng nề, để lại hậu vị dài, hơi cay nhẹ và thanh thoát.
- Trải nghiệm: Khi uống, bạn sẽ cảm thấy một “làn sóng” hương vị lan tỏa, từ trái cây ngọt ngào đến thảo mộc mát lành và cuối cùng là dư âm gỗ sồi tinh tế.
Quy trình sản xuất rượu vang Hubert De Bouard Cabernet Franc
- Thu hoạch thủ công: Nho được chọn lọc tỉ mỉ để đảm bảo chất lượng đồng đều.
- Lên men truyền thống: Ủ trong thùng thép không gỉ với kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ, giúp giữ nguyên hương thơm tự nhiên.
- Ủ gỗ sồi: 12 – 18 tháng trong thùng sồi Pháp, giúp vang có chiều sâu, tannin tròn trịa và hương vị phức hợp.
- Đóng chai: Hoàn thiện bằng quy trình khép kín, giữ nguyên hương vị tinh tế cho đến khi đến tay người thưởng thức.
Thưởng thức rượu vang Hubert De Bouard Cabernet Franc
- Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C.
- Decant: Nên rót ra bình thở 30 – 45 phút trước khi uống để vang “mở” hương vị.
Kết hợp món ăn:
- Thịt đỏ: bò bít tết, cừu nướng, vịt quay.
- Món hầm: bò bourguignon, gà sốt nấm.
- Phô mai lâu năm: Comté, Gouda, Cheddar trưởng thành.
So sánh với Cabernet Franc vùng khác
1. Bordeaux vs Loire Valley
- Bordeaux: Cabernet Franc thường được pha trộn với Merlot hoặc Cabernet Sauvignon, tạo rượu vang đậm đà. Với Hubert De Bouard, giống nho này được làm thuần chủng, nên hương vị rõ nét, tinh tế.
- Loire Valley: Cabernet Franc thường nhẹ hơn, thiên về thảo mộc và hương hoa, ít gỗ sồi.
2. Bordeaux vs Tuscany (Ý)
- Bordeaux: Mang sự cân bằng giữa trái cây – tannin – gỗ sồi.
- Tuscany: Thường đậm vị, mạnh mẽ, độ cồn cao hơn, phù hợp khẩu vị ưa nồng nàn.
So sánh này cho thấy Hubert De Bouard Cabernet Franc 2018 là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự thanh lịch và hài hòa.
Ý nghĩa & giá trị
- Tinh hoa Bordeaux: Kết tinh từ vùng đất nổi tiếng với những chai vang huyền thoại.
- Dấu ấn cá nhân: Được tạo nên bởi bàn tay của Hubert de Bouard – chuyên gia giàu kinh nghiệm.
- Phù hợp sưu tầm & biếu tặng: Sang trọng, đẳng cấp, phù hợp làm quà ngoại giao, lễ tết.
- Khả năng lưu trữ lâu dài: Mỗi năm rượu phát triển thêm hương vị mới, mang đến trải nghiệm khác biệt.
Bảo quản Rượu Vang Hubert De Bouard Cabernet Franc
- Bảo quản nằm ngang trong hầm rượu hoặc tủ chuyên dụng.
- Nhiệt độ lý tưởng: 12 – 15°C.
- Tránh ánh sáng trực tiếp, rung lắc mạnh và môi trường quá khô hoặc quá ẩm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Mọi thông tin về sản phẩm chúng tôi tổng hợp, sưu tầm, cung cấp ý kiến khách quan. Giá sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo. Giỏ hàng mang tính chất sưu tầm, chọn lọc. “Không dùng cho việc đặt hàng.”
* Tuân thủ nghị định. 105/2017/NĐ-CP. ngày 14/9/2017. của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến đối với sản phẩm rượu mạnh.
Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương tiện tham gia giao thông, phụ nữ đang mang thai. Sử dụng rượu bia có kiểm soát đảm bảo an toàn sức khỏe và tuân thủ pháp luật *
Quý khách có nhu cầu, xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn.
- Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0948434581 – 0965.274165
- Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
