Rượu vang Grand Vin De St-Émillion 13.5% vol 2021 – Viên ngọc quý của Bordeaux
Giới thiệu chung
Trong thế giới rượu vang Pháp, Saint-Émillion là một trong những vùng vang danh giá nhất thuộc Bordeaux, được UNESCO công nhận là Di sản thế giới nhờ lịch sử trồng nho và làm vang lâu đời. Những chai vang nơi đây luôn mang đậm dấu ấn sang trọng – tinh tế – cấu trúc cân bằng.
Trong số đó, Grand Vin De St-Émillion 13.5% vol niên vụ 2021 là một đại diện tiêu biểu, hội tụ cả sự mềm mại quyến rũ từ nho Merlot lẫn sức mạnh thanh lịch của Cabernet Franc. Với nồng độ 13.5% vol, chai vang mang đến trải nghiệm vừa vặn, phù hợp cả với người sành rượu lẫn những ai mới khám phá Bordeaux.
Thông tin chi tiết về rượu Grand Vin De St-Émillion 2021
- Tên rượu: Grand Vin De St-Émillion
- Xuất xứ: Saint-Émillion – Bordeaux – Pháp
- Niên vụ: 2021
- Loại vang: Vang đỏ (Red Wine)
- Giống nho: Chủ đạo Merlot kết hợp Cabernet Franc (tỷ lệ thay đổi theo niên vụ)
- Nồng độ cồn: 13.5% vol
- Dung tích: 750ml
- Phân hạng: Appellation Saint-Émillion Contrôlée (AOC)
Xuất xứ & đặc trưng vùng Saint-Émillion
1. Lịch sử và vị thế
Saint-Émillion là một trong những vùng vang lâu đời nhất Bordeaux, với truyền thống trồng nho từ thời La Mã.
Vùng đất này được thế giới công nhận nhờ sự kết hợp giữa thổ nhưỡng đá vôi, đất sét, cát pha và khí hậu đại dương ôn hòa.
2. Đặc điểm nho Saint-Émillion
Merlot: mềm mại, nhiều trái cây đỏ, cấu trúc mượt.
Cabernet Franc: mang hương thảo mộc, tiêu đen, vị chát tannin chắc chắn và khả năng lưu trữ lâu dài.
Sự hòa quyện của hai giống nho này làm nên bản sắc đặc trưng: đằm thắm, phức hợp, sang trọng.
Quy trình sản xuất
Rượu vang Grand Vin De St-Émillion 2021 được làm theo phương pháp truyền thống kết hợp hiện đại:
1. Thu hoạch nho
Nho được hái bằng tay vào đúng độ chín, lựa chọn kỹ càng.
Chỉ những quả nho tốt nhất mới được đưa vào sản xuất.
2. Lên men
Lên men trong thùng thép không gỉ, kiểm soát nhiệt độ 24–28°C.
Quá trình này giúp giữ hương trái cây tươi mới, tannin cân bằng.
3. Ủ rượu
Rượu được ủ 12–18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Tạo thêm tầng hương vani, cacao, thuốc lá, cà phê và gia vị.
4. Đóng chai & nghỉ ngơi
Sau khi ủ, rượu được để nghỉ trong chai thêm vài tháng trước khi đưa ra thị trường, giúp vị rượu hài hòa.
Đặc điểm hương vị Grand Vin De St-Émillion
1. Màu sắc: Đỏ ruby sâu, ánh tím quyến rũ.
2. Hương thơm: Bùng nổ hương trái cây chín đỏ (mận, anh đào, dâu đen), kết hợp cùng hương gỗ sồi, vani, gia vị và thoảng chút thuốc lá.
3. Vị rượu:
Lớp đầu tiên là sự ngọt ngào của trái cây đỏ.
Tiếp theo là tannin chắc mượt, độ axit cân bằng.
Lớp cuối cùng là hương sồi nhẹ, socola đắng và tiêu đen.
Hậu vị: Dài lâu, sang trọng, để lại cảm giác ấm áp và mềm mại.
Nồng độ 13.5% vol – sự cân bằng tinh tế
Không quá nặng nề như những chai vang 14.5–15%.
Không quá nhẹ để mất đi cấu trúc Bordeaux.
Giúp chai vang này dễ uống, phù hợp cho nhiều dịp: tiệc tùng, gặp gỡ bạn bè, hay bữa tối gia đình.
Cách thưởng thức rượu Grand Vin De St-Émillion
Nhiệt độ lý tưởng: 16–18°C.
Decant: Cho rượu thở ít nhất 30–60 phút trước khi uống để mở bung hương vị.
Loại ly: Dùng ly vang đỏ Bordeaux miệng rộng.
Gợi ý kết hợp ẩm thực
Grand Vin De St-Émillion 2021 là một chai vang đa dụng, dễ kết hợp với nhiều món ăn:
Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng thảo mộc, thịt bê sốt rượu vang.
Món hầm: Bò bourguignon, gà sốt nấm rượu vang.
Phô mai: Phô mai cứng (Comté, Parmesan) hoặc phô mai xanh (Roquefort).
Ẩm thực Việt: Bò lúc lắc, vịt quay, lẩu bò nhúng giấm.
Khả năng lưu trữ & bảo quản
Lưu trữ: 8–12 năm. Sau vài năm, rượu phát triển thêm tầng hương da thuộc, mứt trái cây, hương thảo mộc khô.
Điều kiện bảo quản:
Nhiệt độ: 12–16°C.
Độ ẩm: 65–75%.
Đặt chai nằm ngang trong hầm rượu hoặc tủ chuyên dụng.
Tránh ánh sáng trực tiếp và rung lắc.
Giá rượu vang Grand Vin De St-Émillion 13.5% vol
Tại thị trường Việt Nam, giá chai rượu này dao động từ 1.200.000 – 1.800.000 VNĐ/chai (tùy nhà nhập khẩu, niên vụ và phân phối). Đây là mức giá hợp lý cho một chai vang Bordeaux thượng hạng đến từ vùng Saint-Émillion.
Vì sao nên chọn Grand Vin De St-Émillion 2021?
Xuất xứ Saint-Émillion danh giá – vùng vang đỏ thượng hạng thế giới.
Niên vụ 2021 – một năm nho chất lượng cao, rượu cân bằng.
Hương vị phức hợp – mượt mà – sang trọng.
Nồng độ 13.5% vol dễ thưởng thức, phù hợp nhiều đối tượng.
Giá trị xứng đáng cho một chai vang Bordeaux chuẩn mực.
Grand Vin De St-Émillion là chai vang đỏ Bordeaux tiêu biểu, mang trong mình tinh hoa của vùng đất di sản Saint-Émillion. Với cấu trúc chắc chắn, hương vị phức hợp và khả năng lưu trữ lâu dài, chai vang này không chỉ là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc sang trọng mà còn là món quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè và đối tác.
👉 Nếu bạn đang tìm một chai vang sang trọng – tinh tế – giá trị lâu bền, thì Grand Vin De St-Émillion 2021 chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Mọi thông tin về sản phẩm chúng tôi tổng hợp, sưu tầm, cung cấp ý kiến khách quan. Giá sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo. Giỏ hàng mang tính chất sưu tầm, chọn lọc. “Không dùng cho việc đặt hàng.”
* Tuân thủ nghị định. 105/2017/NĐ-CP. ngày 14/9/2017. của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến đối với sản phẩm rượu mạnh.
Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương tiện tham gia giao thông, phụ nữ đang mang thai. Sử dụng rượu bia có kiểm soát đảm bảo an toàn sức khỏe và tuân thủ pháp luật *
Quý khách có nhu cầu, xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn.
- Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0948434581 – 0965.274165
- Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
