Rượu vang đỏ The 235 American Wine 14.5% vol chai 750ml
Rượu vang đỏ The 235 American Wine
Xuất xứ: Mỹ
Vùng nho: Napa valley
Thương hiệu: The 235
Nhà sản xuất: Smith – Anderson
Giống nho: Nero di Troia và Aglianico
Loại rượu: vang đỏ
Nồng độ cồn: 14.5% vol
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 750ml
The 235 Wine – Sự kết hợp hoàn hảo của những tập đoàn rượu vang hàng đầu thế giới tạo ra hương vị vang đặc trưng cho từng quốc gia. Rượu vang đỏ The 235 American Wine là chai vang đỏ 235 chất lượng đến từ Mỹ. Chai rượu được sản xuất bởi tập đoàn rượu Smith-Anderson nổi tiếng.
Rượu vang đỏ The 235 American Wine 14.5% vol chai 750ml – vang Mỹ mạnh mẽ đậm đà. Sự kết hợp của nho Nero di Troia và Aglianico và một vẻ ngoài đẹp mắt.
Rượu vang đỏ The 235 American Wine đến từ xứ sở cờ hoa
Rượu vang được sản xuất tại Mỹ từ những năm 1500, với việc sản xuất rộng rãi đầu tiên bắt đầu ở New Mexico vào năm 1628. Ngày nay, việc sản xuất rượu vang được thực hiện ở tất cả năm mươi tiểu bang. Chiếm sản lượng lớn nhất với California sản xuất 89% tất cả rượu vang Mỹ. Hoa Kỳ là quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ tư trên thế giới, sau Ý, Tây Ban Nha và Pháp . Với sản lượng rượu vang sản xuất khoảng chừng 2,200 triệu lít mỗi năm.
Ở Mỹ không có hệ thống tên gọi có nguồn gốc được kiểm định tương đương như AOC của Pháp. Nhưng trái lại họ có American Viticultural Areas. AVAs qui định chính thức khu vực địa lý của các vùng trồng nho. Với một số khu vực chẳng hạn như thung lũng Columbia của bang Washington vô cùng rộng lớn (11 triệu mẫu Anh và vô cùng đa dạng). Những nơi khác, như quận Stag’s Leap tại Napa Valley thì có diện tích nhỏ và đồng nhất hơn.
Luật rượu AVA của Mỹ
Rượu vang Mỹ dần dần trở nên nổi tiếng và thu hút rất nhiều nhà đầu tư phát triển. Điều này khiến diện tích các vườn nho mở rộng, số lượng xưởng sản xuất rượu gia tăng. Chính quyền bang California phải can thiệp vào ngành rượu vang nhằm đảm bảo chất lượng rượu. Do đó, vào năm 1978, Mỹ ban hành luật về “ xuất xứ rượu vang ” – AVA (American Viticultural Area). Quy định:
+ Ít nhất 75% rượu vang phải làm từ giống nho in trên nhãn chai.
+ Ít nhất 85% rượu trong chai phải làm từ những cây nho trồng trong AVA đó.
+ Ít nhất 95% rượu vang phải làm từ nho được hái trong năm thu hoạch in trên nhãn chai.
Hương vị đặc trưng của Rượu vang đỏ The 235 American
Màu sắc: The 235 American Wine có màu hồng ngọc đỏ nổi bật
Trên mũi: Hương thơm dịu nhẹ của hương hoa của cây và gia vị. Phãng phất mùi hương ngọt ngào của trái cây chín trong khoang mũi.
Vòm miệng: Vị rượu The 235 American Wine rất dễ chịu, cân bằng tốt, thơm ngon, mang hầu hết các đặc trưng của rượu vang Mỹ.
Những cây nho làm rượu The 235 American Wine được trồng tại vùng thung lũng Napa Valley – California. Nơi đây có rất nhiều ánh nắng làm nho chín đều tạo nên vị ngọt của rượu vừa phải rất dễ uống.
Hai giống nho làm nên Rượu vang đỏ The 235 American
Giống nho Nero di Troia:
Nho Nero di Troia còn gọi là Uva di Troia. Đây là giống nho quan trọng thứ ba trong số nho đen bản địa của Puglia, sau Negroamaro và Primitivo. Nó có diện tích trồng khoảng 1.800ha. Nguồn gốc của Nero di Troia vẫn chưa được xác định chắc chắn. Có nhiều giả thuyết khoa học và nhiều truyền thuyết khác nhau về nguồn gốc của Nero di Troia. Vì thế mà đó vẫn đang là dấu chấm hỏi.
Rượu vang Nero di Troia có màu sắc sống động như bó hoa tươi điển hình là hoa violet. Thoảng mùi hương quyến rũ của hoa anh đào, blackcurrant (quả lý đen). Nổi bật với các nốt hương hạt tiêu đen, thuốc lá, và cây xanh. Rượu sẽ mang đến một cảm giác mượt mà nổi bật trên vòm miệng. Rượu chứa nhiều axit cân bằng, giàu tannin, hậu vị tinh tế.
Giống nho Aglianico:
Nếu Nebbiolo được mệnh danh là vua của các giống nho tại miền Bắc nước Ý, thì Aglianico chính là vua của miền Nam. Đây là một loại nho đen được trồng ở các vùng chủ yếu là Basilicata và Campania . Cùng với Sangaguese và Nebbiolo, Aglianico là một trong ba giống nho lớn nhất ở Ý.
Vang Aglianico được ưa thích bởi hương thơm phong phú của gia vị hồ tiêu trắng hay mùi khói thuốc. Những chai rượu vang Aglianico ngon nhất thường có vị sô-cô-la, cherry đen và mận nổi bật. Rượu được sản xuất từ Aglianico có xu hướng full- thân vỏ với tannin và cao độ axit với lão hóa tiềm năng tốt
Phục vụ rượu Rượu vang đỏ The 235 American
Nhiệt độ phục vụ: Nên thưởng thức rượu The 235 American Wine trong khoảng nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
Kết hợp món ăn: Rượu vang đỏ The 235 American Wine kết hợp được với đa dạng các món ăn khác nhau. Một số gợi ý gồm:
+ Các loại thịt, món nướng: Thịt bò ức, thịt lợn hun khói, sốt thịt bò, thịt bò nướng, Carne Asada, sườn nướng Seared, Burgers Buffalo, thịt nai, thịt bò hầm, Ớt, hầm thỏ, Oxtail,…
+ Các loại phô mai: Pecorino, Asiago, Grana Padano, Cheddar, Monterey Jack, Provolone,…
+ Thảo mộc / gia vị: Tỏi, hạt tiêu đen, hạt tiêu trắng, Oregano, cây xô thơm, thì là, cây đinh hương, hạt tiêu, nước tương, nước sốt đậu đen Trung Quốc.
+ Các món ăn từ rau củ: Bít tết nấm Portobello, nấm nướng, đậu nướng, Tempeh, đậu đen, đậu lăng, cải xoăn giòn, khoai tây tím, súp lơ tím nướng, Arugula,…
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *