Rượu vang Chile Number One Falernia 15% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Chile
Hãng vang: Falernia
Vùng vang: Elqui Valley
Giống nho: Cabernet Sauvignon, carmenere, Syrah
Loại vang: vang đỏ
Nồng độ: 15% vol
Quy Cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 12 chai
Một trong số những chai vang thơm ngon đến từ đất nước Chile được nhiều người biết đến trên thị trường đó chính là chai rượu vang Number One Falernia. Chai vang này là sản phẩm của nhà sản xuất Viña Falernia. Rượu được làm từ nho Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah vùng Elqui Valley.
Nhà sản xuất Viña Falernia
Viña Falernia được thành lập vào năm 1998 bởi Aldo Olivier Gramola. Đây là lúc sau khi Aldo Olivier Gramola phát hiện ra tiềm năng sản xuất rượu vang chất lượng tuyệt vời ở thung lũng Elqui tưởng như khô cằn này. Viña Falernia được biết đến là một doanh nghiệp sáng tạo.
Vì Viña Falernia là biên giới phía bắc của rượu vang Chile và cách xa khu vực sản xuất rượu vang truyền thống ở Chile. Hãng rất cam kết cải tiến quy trình sản xuất với ít tác động đến môi trường. Đặc biệt là trong các vườn nho và cả trong nhà máy rượu vang.
Các vườn nho của hãng nằm ở các độ cao khác nhau trên khắp Thung lũng Elqui, với các kiểu khí hậu khác nhau. Điển hình trong số đó là vườn nho Fundo Titón, ở độ cao 350 m, cách Thái Bình Dương 18 km. Ở đây khí hậu được điều hòa bởi ảnh hưởng của hàng hải, với nhiệt độ vừa phải và sương mù vào ban đêm và buổi sáng.
Đặc điểm của Rượu vang Chile Number One Falernia
Màu sắc: Trước khi được cảm nhận hương vị tuyệt vời của rượu vang, có lẽ màu sắc bắt mắt, quý phái của rượu là thứ khiến thực khách bị hút hồn không kém. Một màu đỏ ruby đậm đà. Đường nét sắc bén tỏa sáng hết mình trong những chiếc ly thủy tinh trong suốt. Khi lắc nhẹ ly rượu, dòng chất lỏng bên trong chuyển động nhịp nhàng đều đặn, đẹp mắt.
Hương vị: Hương vị rượu thơm ngon sự phát triển mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon. Sự đậm đà của Syrah. Và sự hài hòa êm đềm hiếm có của Carmenere. Sự phối trộn hoàn hảo từ 3 giống nho này đã cho ra phức hợp hoàn hảo. Rượu khiến nhiều người thưởng thức bị cuốn hút ngay từ những ngụm rượu đầu tiên.
Rượu còn có hương vị quyến rũ với hương thơm nồng nàn của quả chín vỏ đen. Như quả mâm xôi, mận đen, hương của gỗ sồi, thảo mộc. Hòa quyện với một chút ngậy của caramen và cafe. Khi nhâm nhi từng chút rượu vang, thực khách sẽ cảm nhận được độ chín của axit. Độ mịn của tanin và sự ngọt ngào chiết ra từ nho.
Dư vị sâu lắng, tròn đầy là một kết thúc hoàn hảo cho người thưởng thức.
Quy trình sản xuất Rượu vang Chile Number One Falernia
Number One Falernia được làm từ những trái nho đỏ. 50% Cabernet Sauvignon. 25% Syrah. 25% Carmenere. Rượu được sản xuất bởi các nghệ nhân giàu kinh nghiệm của nhà sản xuất. Các khâu sản xuất đều được kiểm tra cẩn thận để đảm bảo chất lượng rượu vang được tốt nhất.
Khi nho chín hoàn toàn người làm vườn cần thu hoạch nho bằng tay. Như vậy để hạn chế tối đa việc nho bị dập nát, giữ nho luôn căng mọng hoàn hảo. Rồi nho được đựng trong các thùng nhỏ 15kg. Sau đó, nho sẽ được chở về nhà máy sản xuất để sơ chế, loại đi cuống, lá, cành.
Tiếp theo nho được nghiền lạnh trong 48 giờ để chiết xuất mùi thơm của trái cây. Quá trình lên men được thực hiện tại 22-24 ° C. Sau đó là một tuần ngâm nước khác trong 10 ngày. Quá trình lên men malolactic được hoàn thành trong bồn thép không gỉ. Rồi tiếp tục nho Cabernet Sauvignon và Syrah được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.
Còn Carmenere được ủ trong gỗ sồi Mỹ 12 tháng. Rượu dành thêm 3 tháng trong thùng thép. Trước khi xuất bán, chúng được đóng chai và ổn định thêm 3 tháng để đảm bảo được độ tươi và ngon khi đưa đến tay người tiêu dùng.
Vang nho của FALERNIA ở Elqui Valley
Khu vực này lý tưởng cho sự phát triển và trồng trọt của các chủng nho trắng Chardonnay, Sauvignon Blanc. Nho đỏ Semillon, Syrah và Pinot Noir. Hay một nhóm vườn nho nằm xung quanh Vicuña. Khu vực của Falernia có các điền trang là: La Viñita. La Compañía. Peralillo. San Juan và đồn điền mới Fundo Pedregal. Mỗi điền trang chỉ rộng 40 ha. Được trồng trên luống cũ của sông Elqui. Khu vườn nho này nằm ở độ cao 600 m. Họ hợp thành một Faleria rộng lớn.
Các giống nho được trồng là: Carmenere, Cabernet Sauvignon và Syrah. Trong suốt hơn 20 năm lịch sử, công ty La Viñita đã giành được các giải thưởng, huy chương và danh hiệu trong các cuộc thi nổi bật nhất trên toàn thế giới. Bắt đầu từ việc được công nhận là “Rượu ngon nhất Chile ”.
Thưởng thức Rượu vang Chile Number One Falernia
Rượu Number One Falernia ngon nhất khi được kết hợp với những món ăn chế biến từ thịt đỏ. Điển hình nhất là bò bít tết, sườn cừu nướng, vịt quay, thịt heo… hay rau củ chiên nướng, Pizza, mỳ Spaghetti, bánh mì Pate,… Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là khoảng 16°C. Vì vậy, trước lúc uống 30’, thực khách cần ướp lạnh rượu trong xô đá.
Khách hàng nên mở nắp chai rượu vang trước khi thưởng thức khoảng 30 phút. Để chai rượu vang tiếp xúc với không khí nhiều hơn làm tăng hương vị của rượu vang.
Và nên lắc trước khi uống. Để rượu có thể cân bằng cấu trúc và đem đến độ ngon khi thưởng thức.
Lưu ý: Nên bảo quản vang nơi nhiệt độ thích hợp từ 15- 18 độ C. Để vang ở nơi yên tĩnh và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
