Riporta Puglia Zinfandel Italia 13.5% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Vùng sản xuất: Puglia
Nhà sản xuất: Fantini Group Farnese
Thương hiệu: Riporta
Giống nho: Zinfandel
Phong cách: Primitivo Nam Ý
Nồng độ: 13,5% vol
Loại tích: Vang đỏ
Quy cách: chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Riporta Puglia Zinfandel là chai vang đỏ có chất lượng tốt trên thị trường hiện nay. Rượu gây ấn tượng với người uống bởi phong cách Primitivo Nam Ý.
Vang Riporta Puglia Zinfandel – để phân biệt với Primitivo
Riporta Zinfandel Puglia IGT được làm từ nho Zinfandel. Loại nho Zinfandel được cho là tên gọi của primitivo ở các nước tân thế giới hay vùng Califonia của Mỹ. Để phân biệt với các nho gốc lâu đời hàng trăm năm tuổi trong các vườn nho primitivo ở vùng Puglia, nhà sản xuất đã gọi nó theo tên này.
Việc thu hoạch được tiến hành khi quả đạt độ chín tối ưu. Tại nhà máy rượu, những quả rượu chín mọng được nghiền nát cẩn thận. Rồi ngâm ở nhiệt độ được kiểm soát trong 8-10 ngày, với việc bơm thường xuyên. Sấy khô và lên men malo-lactic trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ được kiểm soát và buộc phải dừng lại bằng cách hạ nhiệt độ đột ngột để bảo toàn lượng đường tự nhiên còn sót lại. Vang được ủ 5 tháng trong thùng và thêm 3 tháng nữa trong chai sau khi đóng chai. Theo phong cách hướng tới sự tươi mới, không hướng cũ cổ như các loại Old Vines.
Đặc trưng của Riporta Puglia Zinfandel
Riporta Puglia Zinfandel có màu đỏ ruby đậm phản xạ ánh tím mãnh liệt. Riporta Zinfandel để lại ấn tượng đầu tiên trong cái nhìn của những người thưởng vang bằng một màu vang sáng rất đẹp mắt. Màu sắc đậm vừa phải.
Riporta Puglia Zinfandel sở hữu nồng độ cồn lý tưởng là 13,5%Vol. Khi nhấp ly vang, Riporta Zinfandel sẽ ngay lập tức mang tới cho bạn cảm giác của hương vị quả đen, hương đào bảo quản và mùi hương của cồn. Xen kẽ đó, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy được mùi hương của phúc bồn tử (quả đỏ). Rồi chút quế và cuối cùng là hương của Tobacco.
Loại vang này khá trơn tru và mềm mại. Khi rượu tràn khoang miệng, bạn sẽ thấy được sự mềm mại của Riporta Zinfandel với một cấu trúc rượu vang mang tính tương đối khô. Vị hoa quả rất tươi mới và dễ chịu. Xen vào đó là độ chát mềm mại từ tannin của nho Zinfandel. Cuối cùng, cái kết của Riporta Zinfandel mang tới cho bạn hậu vị không thể nào sảng khoái hơn. Đó là một hậu vị vô cùng dài, điều mà nhiều chai vang Zinfandel có thể mang lại cho bạn và Riporta Zinfandel là một trong số đó.
Bí quyết thưởng thức Riporta Puglia Zinfandel
Được làm từ giống nho Zinfandel Riporta Zinfandel cũng mang trong mình đầy đủ những đặc điểm mà các chai rượu vang được làm từ giống nho này sở hữu.
Nhằm tăng thêm trải nghiệm bạn nên thưởng thức rượu vang bằng một ly thủy tinh có bầu rượu rộng . Cùng với đó hãy để rượu thở trong bình Decanter trong khoảng 15 – 30 phút để ổn định hương vị trước khi thưởng thức.
Bên cạnh đó nếu bạn muốn uống vang Zinfandel Puglia ướp lạnh thì nhiệt độ thưởng thức lý tưởng là từ 16-18 ° C. Ứớp bằng tủ lạnh thì cần khoảng 1 – 2 tiếng. Ủ lạnh trong xô đá thỉ chỉ khoảng 30 phút.
Primitivo là một loại rượu BBQ tuyệt vời. Nó thích thịt lợn kéo, sườn, bít tết và bất cứ thứ gì có nhiều hương vị và mùi thơm nhẹ. Pizza là một sự lựa chọn tuyệt vời khác với loại rượu hảo hạng này. Rượu vang Riporta Puglia Zinfandel sẽ kết hợp tuyệt vời với các món chính. Pho mát cứng, thịt gà, thịt vịt, thịt bò, nấm, pate, xúc xích…. cùng các món đậm vị có hơi hướng cay như các món ăn Việt Nam hay Á Đông…
Cách bảo quản Riporta Puglia Zinfandel
Đối với chai chưa mở
- Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Không lưu trữ rượu vang chung với bất kỳ thứ gì có mùi như tỏi, hành, mắm, gia vị..
- Nên bảo quản vang trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ từ 12- 14 độ C.
- Thời gian bảo quản trung bình là 5 năm
Đối với chai đã mở
- Đóng chặt nắp và để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ rượu chuyên dụng.
- Bơm nhanh khí Nitơ nén vào để làm giảm quá trình oxy hóa.
- Lưu ý: Rượu vang đỏ chỉ có thể giữ được hương vị tốt tối đa trong 3 ngày sau khi mở nắp. Vì vậy mà bạn cần thưởng thức chúng ngay sau khi đã mở nắp càng sớm càng tốt.
Riporta Puglia Zinfandel – Southern Italy Primitivo
Puglia một vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nước Ý. Là cái nôi của vô số những loại rượu vang thơm ngon làm bạn phải say đắm. Puglia hay còn được gọi là là một dải đất dài và hẹp, nhẹ nhàng nép mình vào bờ biển Địa Trung Hải nằm tại phía Đông Nam của “chiếc ủng” Italy.
Primitivos rất nổi tiếng là những quả bom trái cây toàn thân. Giống như California Zinfandels, chúng có nồng độ cồn rất cao do nho chín nhanh. Được biết đến nhiều hơn với tên gọi Zinfandel khác, Primitivo là một loại nho Ý chín mọng, to lớn, là niềm tự hào của vùng Apulia ở phía nam nước Ý. Primitivo là một loại rượu mạnh thú vị, rất đậm, rất ngon và có độ cồn rất cao. Nho được cho là có nguồn gốc từ Croatia, nơi nó được gọi là Crljenak (shill-ee-ah-nock). Sau đó, nó được đưa đến Ý, và tiếp tục đến Hoa Kỳ vào những năm 1800, nơi nó phát triển mạnh dưới ánh nắng mặt trời của California.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
