Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont Pháp 14.5% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Plaimont
Giống nho: Tannat
Loại rượu: vang đỏ
Tên gọi: AOC Saint-Mont
Nồng độ cồn: 14.5% vol
Quy cách: chai 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Pháp được biết đến là một quốc gia có nền công nghiệp sản xuất rượu vang xếp hàng top của thế giới. Những sản phẩm rượu vang từ Pháp luôn khẳng định được chất lượng cũng như tên tuổi của mình trong mọi điều kiện và hoàn cảnh. Rượu vang Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont là một chai vang như thế. Dòng vang đỏ chất lượng cao AOC được làm từ giống nho đặc biệt – Tannat. Đóng chai ở nồng độ lý tưởng là 14.5% vol.
Nhà sản xuất Plaimont
Ban đầu, vào giữa những năm 1970, André Dubosc – một người con địa phương. Ông là người làm rượu qua 3 thế hệ – quyết định phát triển danh tiếng rượu vang của vùng Tây Nam Bộ. Cùng với một đội ngũ thợ trồng rượu trẻ đầy nhiệt huyết, ông đã tạo ra rượu đồng quê trắng khô, ngày nay là IGP Côtes de Gascogne, làm sống lại tên gọi Saint Mont và khởi chạy lại Pacherenc du Vic-Bilh, được làm từ những vụ thu hoạch muộn.
Năm 1979, những người đàn ông tập hợp tất cả tình yêu và bí quyết của mình để cống hiến những gì tốt nhất cho bọn khủng bố, quyết định hợp lực hơn nữa bằng cách nhóm các hầm và bất động sản của họ. Họ đã khai sinh ra liên minh các hợp tác xã Plaimont (“Pl” cho Plaisance, “Ai” cho Aignan và “Mont” cho Saint-Mont).
Plaimont – rượu vang của đam mê và truyền thống
“Gascon tự hào và đích thực; anh ấy thích chia sẻ, thảo luận về những gì tạo nên bản sắc của anh ấy. Để khám phá Saint Mont, Madiran của chúng tôi, Pacherenc của chúng tôi là khám phá linh hồn của Gascony.” – Andre Dubosc
Nằm ở trung tâm của Tây Nam, vườn nho kéo dài từ dãy núi Pyrenean phía bắc đến vùng đồi Gascony. Khu đất Plaimont đại diện cho gần 800 gia đình trồng nho, diện tích 5.300 ha và 10 lâu đài.
Khu đất Plaimont cũng có 4 tên gọi được công nhận ở Pháp và trên thế giới: IGP Côtes de Gascogne, AOC Saint Mont, AOC Madiran và AOC Pacherenc du Vic-Bilh. Do đó cung cấp nhiều sự lựa chọn về rượu vang Plaimont. Với 4 màu đỏ, trắng, hồng phấn và ngọt ngào, từ Colombelle thiết yếu đến các loại rượu vang bí mật hơn. Với các đặc điểm độc đáo như Château de Sabazan hoặc Monastère de Saint-Mont.
Nguồn gốc rượu Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont
Trong tổng số 7,5 ha vườn nho (Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon) của Plaimont. Chỉ có 5 ha được dành để sản xuất Grand Vin. Monastere Saint-Mont là duy nhất. Trong tên gọi này do sự phong phú đặc biệt của đất sét nhiều lớp và sự tiếp xúc mát mẻ của nó.
Ở đây, giống nho Tannat phát triển một cấu trúc và sức mạnh tannic vô song. Nhờ vào nguồn cung cấp nước hạn chế và điều tiết. Trên các mảnh đất của Monastere, Tannat sẽ tìm kiếm sự trưởng thành hoàn toàn cho đến cuối. Trong khi vẫn giữ được sự sống động đầy đủ của nó. Cũng nhờ đó mà Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont có được chất lượng hoàn hảo
Nho Tannat ở Saint Mont
Tannat là một giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng. Nho được trồng lịch sử ở Tây Nam nước Pháp trong Madiran AOC. Nó hiện là một trong những loại nho nổi bật nhất ở Uruguay, nơi được coi là “quốc gia nho”. Tannat cũng được trồng ở Argentina, Úc, Brazil, Bolivia, Peru, Nam Phi. Và ở vùng Apulia của Ý, nơi nó được sử dụng chủ yếu để pha trộn. Giờ đây, giống nho này cũng đã được trồng ngày càng nhiều ở Arizona, Oregon và Texas.
Tannat có vị từ trái cây đỏ đến đen. Với một lượng vừa đủ cam thảo đen, vani, sô cô la đen, cà phê espresso và khói. Cùng với một nốt hương đặc trưng của bạch đậu khấu và gia vị nâu. Thông thường, gỗ sồi càng già thì rượu sẽ càng mang nhiều đặc tính gia vị hơn. Tương tự như vậy, càng ngâm lâu (thời gian nước ép dành cho vỏ nho). Các sắc tố màu và tannin trong rượu vang cuối cùng sẽ càng đậm hơn.
Chất lượng vang Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont
Các thùng cuvée này được lão hóa kéo dài từ 12 đến 14 tháng. Sự kết thúc của quá trình lão hóa của lô được thực hiện trong các thùng thêm 4 tháng. Mang lại sự hài hòa cho Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont.
Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont có màu đỏ sẫm và rực rỡ, với phản chiếu màu đen. Cuộc tấn công táo bạo với hương trái cây mãnh liệt. Vị cay trong miệng được mang theo bởi một cấu trúc tannic khổng lồ. Loại rượu này được xây dựng dựa trên sức mạnh của nó, nhưng có một cốt lõi tinh tế, đáng nhớ, giàu trái cây.
Thưởng thức rượu Plaimont “Monastere de Saint Mont” Saint Mont
Các món ngon được chế biến từ nguyên liệu thịt đỏ nướng, phô mai và đồ rừng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bất cứ thực khách nào. Đặc biệt là khi sử dụng với rượu được ướp lạnh, vị rượu vang sẽ trở nên tinh tế và đậm đà, cao cấp. Đồng thời, rượu còn hỗ trợ cho vị của món ăn được thăng hoa hơn bình thường.
Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ từ 16-18 độ.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *