Patriarche Charmes Chambertin Grand Cru 14% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Pháp
Thương Hiệu: Patriarche
Vùng Làm Vang: Bourgogne
Loại Vang: Rượu vang đỏ
Giống Nho: Pinot Noir
Nồng Độ: 14% vol
Quy cách: đóng chai dung tích: 700 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu Vang Patriarche Charmes Chambertin Grand Cru – một vang đỏ Pháp hạng cao nhất Grand Cru. Một chiếc Premier Charmes Chambertin – Burgundy đã khiến người dùng phải tấm tắc thì dòng Grand Cru còn sở hữu sự quyến rũ tuyệt vời hơn.
Patriarche Charmes Chambertin Grand Cru
Vang nổi trội với hương sắc đậm đà từ giống nho Pinot Noir đặc sản. Rượu được hình thành từ thương hiệu nổi tiếng Patriarche. Do đó chất lượng và uy tín của rượu luôn được xếp hàng đầu trong các dòng vang Pháp.
Patriarche Charmes Chambertin thuộc phân hạng cao cấp Grand Cru. Đây là một trong những dòng vang đỏ đắt tiền nhất của tiểu vùng Charmes-Chambertin, Bourgogne
Phân hạng Rượu Vang Grand cru vùng Bourgogne
Trên thực tế, trong vùng Burgundy, các vườn nho được phân loại theo bốn cấp độ. Khi chọn rượu vang Burgundy, một trong bốn loại phân loại này sẽ được dán nhãn trên chai. GRAND CRU – Phân loại này được sử dụng cho những vườn nho tốt nhất. Chỉ có 1.5% trong số các vườn nho tại Burgundy nhận được cấp độ này.
Rượu vang mang dán nhãn này có giá cao nhất và thường được mua bởi những nhà sưu tập rượu vang. Patriarche Charmes Chambertin là một chai tiêu biểu thuộc phân hạng cao cấp Grand Cru này.
Quy trình sản xuất Patriarche Charmes Chambertin Grand Cru
Rượu được làm từ 100% nho Pinot Noir. Ngay khi nho chín, chúng sẽ được thu hoạch theo phương pháp thủ công. Rồi đem về nhà máy và sơ chế. Sau đó, nho sẽ được nghiền ép để tạo hỗn hợp vang sánh mịn ban đầu. Công đoạn lên men malolactic và lão hóa sẽ diễn ra trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 18 tháng.
Công thức sản xuất của nhà rượu là sử dụng 20% thùng gỗ sồi mới, còn lại là các thùng đã qua sử dụng. Để giúp rượu mềm mượt và đậm đà, vang sẽ tiếp tục được ủ trong các thùng thép không gỉ 1 tháng trước khi đóng chai.
Đặc điểm rượu vang Patriarche Charmes Chambertin Grand Cru
Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm bắt mắt, ánh tím sang trọng dưới ánh sáng.
Hương thơm: mùi thơm của dâu chín, vải thiều, anh đào đen và oliu quyện vào nhau rất dẻo dai và nồng nàn, tác động tràn đầy đến mũi, miệng và toàn bộ xúc giác.
Hương vị: Mang hương vị nồng nàn của mận chín, anh đào, mâm xôi, dâu rừng… Quyện vào trong đó còn có hương vị của tuyết tùng, sồi, cacao, da thuộc và cà phê. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của gỗ, hơi cay cay và còn thoang thoảng mùi của các loại trái cây. Sau khi uống, dư vị còn lại trên vòm miệng có vị của kẹo anh đào, vỏ cây và các loại gia vị. Vang chứa một lượng tannin vừa phải đầy hấp dẫn và khá tinh tế.
Rượu mang một sắc thái trưởng thành trong mũi cùng với nhiều vẻ đẹp ngọt ngào gợi mở. Những mùi thơm đặc trưng để lại một sự mạnh mẽ trong phong cách rượu. Với nồng độ khá vừa phải, rượu rất dễ uống và thường được ưa chuộng. Nếu bạn là người tiếp cận đầu tiên, bạn sẽ phải bị lôi cuốn và ham muốn được thưởng thức thêm nữa vào lần tiếp theo.
Thưởng thức Rượu vang Patriarche Charmes Chambertin Grand Cru
Là dòng vang đỏ thượng hạng rất hoàn hảo cho những bữa tối sang trọng, những bữa tiệc xa hoa. Đây cũng là món quà tặng đắt giá trong các dịp lễ tết quan trọng.
Thực khách nên kết hợp thưởng thức vang cùng các món ăn cao cấp như: sườn cừu nướng, gan ngỗng, bít tết, thịt cừu hầm, thịt bò Mỹ,… Ngoài ra, cũng có thể bổ sung một chút salad hoa quả cùng phô mai để bữa tiệc khơi gợi được nhiều tầng hương vị hơn.
Tại Việt Nam, thực khách nên ướp lạnh chai vang từ 10-20 phút trong các xô đá ở nhiệt độ 15-18 độ C.
Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn. Ngoài ra, thực khách hãy nhớ kết hợp kiểu ly Bordeaux Style và lắc đều ly vang.
Vùng vang Charmes-Chambertin thuộc Bourgogne
Charmes-Chambertin là một trong những địa điểm lớn ít được biết đến hơn của Gevrey-Chambertin. Chủ yếu được trồng với Pinot Noir. Nó tạo ra một số loại rượu vang đỏ nhẹ nhàng hơn từ các vườn nho lớn của Gevrey-Chambertin.
Vườn nho nằm trên Côte d’Or ngay bên dưới khí hậu Le Chambertin nổi tiếng. Nó chiếm những sườn núi nông nhất và thấp nhất của vành đai Grand cru, gần biên giới với Morey-Saint-Denis.
Charmes-Chambertin chia ra các góc cực điển hình với các nhãn vang khác nhau.
Các phần cực bắc, nằm ngay bên dưới Le Chambertin, thường được dán nhãn là Charmes-Chambertin “Aux Charmes”. Với Aux Charmes Haut đề cập đến phần trên được ưa chuộng hơn, tùy hãng vang.
Rượu từ các khu vực cực nam cũng có thể sử dụng tên gọi Mazoyères-Chambertin. Tuy nhiên, tên Charmes-Chambertin được sử dụng thường xuyên hơn cho những cây nho này.
Thổ nhưỡng, khí hậu của tiểu vùng Charmes-Chambertin
Đất trong vườn nho thoát nước tốt và có nhiều đá, với một lớp đất mặt mỏng như đá cuội rải trên nền sâu và nhiều đá. Tỷ lệ đất sét giảm nhẹ về phía rìa cao hơn của địa điểm, nhường chỗ cho đá vôi khô hơn, lỏng hơn.
Do những thay đổi địa hình tinh tế dọc theo các sườn núi, phần lớn Charmes-Chambertin quay mặt về phía bắc một vài điểm về phía đông, có nghĩa là những cây nho của nó không được tiếp xúc hoàn toàn với ánh nắng buổi sáng. Điều này góp phần tạo nên phong cách tươi mới, nhẹ nhàng hơn cho các loại rượu vang của nó, những loại rượu vang này được tiêu thụ tốt nhất ở độ tuổi sớm hơn so với các loại rượu vang láng giềng của nó.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
