Patriarche Bourgogne Chardonnay 12,5% vol chai 750ml
Vang trắng Pháp Patriarche Bourgogne Chardonnay
Xuất Xứ: Pháp
Thương Hiệu: Patriarche
Vùng Làm Vang: Bourgogne
Loại Vang: Rượu vang trắng
Giống Nho: Chardonnay
Nồng Độ: 12,5% vol
Quy Cách đóng chai dung tích: 750 mL
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang Patriarche Bourgogne Chardonnay đang ngày càng được nhiều người biết đến. Đây là loại vang trắng rất thích hợp cho những ai yêu mến sự nhẹ nhàng, quyến rũ. Là vang Chardonnay ủ lâu trong gỗ sồi.
Đặc điểm của rượu vang Patriarche Bourgogne Chardonnay
Rượu được làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay. Đây là giống nho phổ biến nhất trong các chủng loại được dùng để làm rượu vang trắng hiện nay. Là vang trắng khô, thể hiện đặc trưng tính cách của nho.
Ưu điểm của nho Chardonnay là có thể chín bất kì tại thời điểm nào nên nó cũng thể hiện bản chất của mình là khá nhạt, điều này tạo thuận lợi cho quá trình lên men, có thể lưu trữ thời gian dài trong các thùng gỗ sồi để cho ra loại rượu thơm ngon nhất.
Là dòng vang Chardonnay thơm ngon nổi tiếng, hương vị hài hòa của rượu sẽ khiến bạn phải rung cảm. Khi uống, sẽ mang lại được cho thực khách cảm giác tươi mới, đúng đặc tính của một chai rượu vang trắng chất lượng mà ai nấy cũng đang kiếm tìm.
Màu sắc, hương vị vang Patriarche Bourgogne Chardonnay
Rượu hiện lên với màu vàng rơm đẹp mắt xen lẫn tia xanh độc đáo sẽ khiến bạn thích thú ngay lần chạm mắt đầu tiên.
Cùng với đó chúng gây tượng tốt với hương vị của táo, cam quýt thơm mát quyện cùng hoa trắng. Rượu vang thể hiện sự đậm đà mà lại thanh thoát trong từng ly rượu.
Hương vị: Hương thơm và dư vị của rượu được phát triển nhờ sự hình thành và tổng hợp của nho trắng, vị táo xanh, cam quýt nhiệt đới kèm hoa cam, hoa bưởi, vỏ chanh đặc trưng.
Sự pha trộn cân bằng giữa vị hoa quả và axit cho cấu trúc phức hợp và sự tươi mát khi thưởng thức, chất rượu vang sẽ tan nhẹ nhàng trong miệng và gợi hương thơm thanh lịch của cam quýt, anh đào ngon ngọt.
Rượu thể hiện rõ nét ở đầu môi với vị chát khá ngọt mềm, vị chua sống động. Độ chua rất tốt, tràn đầy với cường độ vừa phải, hài hòa thể hiện mãnh liệt nhất khi làn men chảy xuống họng. Cuối cùng là vị cay sâu lắng được để lại dấu vết phía sau.
Quy trình sản xuất Patriarche Bourgogne Chardonnay
Patriarche – Bourgogne Chardonnay là một chai rượu vang trắng nổi tiếng của vùng Burgundy, được làm từ 100% giống nho Chardonnay.
Người ta sẽ lựa chọn và thu hoạch bằng tay những chùm nho ngon nhất tại những vườn nho để làm vang. Nho sẽ được đưa về nhà máy để phân loại và loại bỏ những quả bị dập nát. Sau đó nho sẽ được rửa sạch, tách cuống và đưa lên hệ thống ép lấy nước.
Sau khi ép, nước nho được lọc qua để loại bỏ cặn chỉ giữ lại phần nước cốt tinh khiết để lên men. Trong quá trình lên men và ngâm ủ, khoảng 80% rượu vang được ủ trong thùng to và 20% rượu vang còn lại được ủ trong thùng gỗ sồi trong 9 – 15 tháng.
Việc ủ thùng này giúp rượu vang có được sự phong phú trong hương vị và ấn tượng về màu sắc. Kết thúc quá trình, rượu sẽ được thanh lọc để lọc bỏ cặn trước khi đóng chai.
Danh hiệu rượu vang Bourgogne
Patriarche Bourgogne Chardonnay được sinh ra từ vùng sản xuất Bourgogne. Và nó cũng là đứa con tinh thần của nhà Patriarche. Rượu được làm từ giống nho Chardonnay. Nồng độ nhẹ 12.5%.
Burgundy (Bourgogne) được biết đến như một biểu tượng cho vùng rượu vang huyền thoại. Nó có thổ nhưỡng dành riêng cho giống nho Pinot Noir và Chardonnay trên toàn thế giới. Đây là một trong những vùng giới sành rượu buộc phải biết đến. Và đây cũng là nơi những chai rượu vang quý hiếm và đắt đỏ nhất trên thế giới được sản xuất.
“Terroir” của Bourgogne và nho Chardonnay
Tinh thần làm rượu theo “terroir” (thổ nhưỡng và khí hậu) ngự trị tối cao ở vùng này, canh tác và làm rượu vang thể hiện rõ đặc điểm loại đất, độ cao và hướng nắng của mỗi thửa ruộng.
Burgundy là một vùng làm rượu vang gắn bó sâu sắc với truyền thống xa xưa. Burgundy với khí hậu lục địa, khá là mát mẻ, và thổ nhưỡng đất đá vôi từ kỉ Jurassic là nơi hoàn hảo để sản xuất vang Chardonnay và Pinot Noir với hương vị thanh tao, vị khoáng và có độ chua nhiều.
Sự thay đổi đặc điểm từng niên vụ đóng một phần quan trọng, vì điều kiện thời tiết có thể thay đổi và không thể đoán trước, khiến rượu vang các niên vụ khác nhau cũng có sắc thái khác nhau.
Các tiểu vùng trong Bourgogne nổi tiếng với vang Chardonnay:
Tiểu vùng Mâconnais sản xuất Chardonnay mềm mại và tròn trịa. Vang có giá trị cao, nổi tiếng với làng Pouilly Fuissé.
Tiểu vùng Chablis, phía bắc của Burgundy. Đây là thiên đường cho tín đồ rượu vang yêu thích vị khoáng. Nơi đây Chardonnay được sản xuất trên thổ nhưỡng đặc biệt Kimmeridgian có vỏ hàu hoá thạch. Nho đem lại hương vị vô cùng tươi mát, khoáng đạt và khả năng để lâu năm.
Thưởng thức Rượu vang Patriarche Bourgogne Chardonnay
Thưởng thức vang cùng các món hải sản sốt bơ hoặc các món thịt trắng. Gợi ý món như: Mực hấp, sò nướng, thịt gà. Bánh mì nướng, mì ống sốt kem. Caramel. bánh gato. Salad trái cây để bữa tiệc thêm trọn vẹn.
Vang nên được làm lạnh trước khi uống từ 6-10 độ C. Thực khách hãy ngâm trong các xô đá 20 đến 30 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 60 phút. Kiểu ly hoàn hảo để phục vụ rượu là loại hình chữ U, thon thẳng hơn ly vang đỏ .
Lưu ý: Bảo quản rượu ở nơi tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Nên bảo quản rượu ở tủ lạnh chuyên dụng.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *