Oswald Primitivo đỏ – vang bò cạp 19,5% vol chai 750ml (Ý)
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng: DOC Manduria
Nhà sản xuất: Tenute Martino
Nhãn hiệu: Oswald
Thể loại: Vang đỏ
Giống nho: Primitivo
Nồng độ: 19,5% vol
Quy cách: chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Vang Oswald Primitivo với thiết kế logo hình con bọ cạp cực kỳ ấn tượng. Hương vị vang sâu, đậm độc đáo, cấu trúc tuyệt vời và sự kết hợp hài hòa giữa acid và tannin. OSWALD PRIMITIVE DOC MANDURIA đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích vang đỏ đậm đà.
Đây là một loại vang đáng để trải nghiệm và thưởng thức, và chắc chắn sẽ làm hài lòng những người khó tính nhất. Ngoài ra, rượu còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt và những bữa tiệc sang trọng.
Oswald Primitivo đỏ – vang bò cạp của Tenute Martino thuộc Puglia DOC
Nhãn vang Oswald Primitivo nổi bật với hình con bọ cạp trên nhãn chai. Bởi vì nhãn chai này nên những người yêu thích rượu vang này vẫn gọi là VANG BÒ CẠP hay VANG BÒ CẠP VÀNG…. Đây là một nhãn hiệu của Tenute Martino.
Đây là một sản phẩm vang toàn thân cao cấp, thuộc cấp độ D.O.C với nho Primitivo nổi tiếng của vùng Primitivo. Độ cồn cao lên đến 19.5 % vol – một trong số những chai vang cao độ nhất. Và, chỉ có thể là với phương pháp Appassimento !
Tenute Martino
Tenute Martino là một nhà sản xuất vang ở miền Nam nước Ý. Là nông trại có truyền thống làm vang trong nhiều thế kỷ. Bên cạnh những vườn ô liu, sản xuất dầu ô liu, cây nho đã gắn bó với “tenute” này từ lâu đời. Trong tiếng Ý, Tenute có nghĩa là “khu đất”. Tenute vừa chứa cả vườn nho cả những loại cây khác như táo và ô liu. Nó mang nghĩa bao quát hơn một “winey” (vườn nho – nhà máy rượu vang).
Đặc điểm của rượu vang Tenute Martino là chất lượng cao và mỗi nhãn vang là một nghệ thuật sinh động và ý nghĩa gắn liền với tên rượu.
Ở Tenute Martino, có khoảng 22 loại rượu vang được sản xuất hàng năm.
- Alle stelle rosato
- Ankh
- Anre’
- Luna
- Mardell hill
- Martino primitivo old vines
- Memorie
- Oswald
- Picco
- R9
- Sinolea Confezione Legno
- Gold sinolea leccino
- Silver Sinolea CORATINA
- Coratina
- Carolea e Cellina di Nardò
- Leccino e Pechioline
- Olio Extra Vergine di Oliva e Aromi Mediterranei
- Olio Extra Vergine di Oliva e Zenzero
- Olio Extra Vergine di Oliva e Zafferano
- Olio Extra Vergine di Oliva e Vaniglia
- Olio Extra Vergine di Oliva e Cardamomo
- Colette Confezione legno
Ghi chú nếm vang bò cạp Oswald Primitivo
Màu Sắc: Rượu vang đỏ Oswald Primitivo 19,5 % có màu đỏ ruby đậm.
Hương Thơm: Hương thơm của rượu mang đậm tính phong cách của giống nho Primitivo. Với các hương thơm của quả mâm xôi, anh đào tươi, mận đen, cherry và gia vị. Ngoài ra, rượu còn có mùi thơm của trái cây chín mọng, mật mía cùng với mùi gỗ sồi. Hương thơm mượt mà cùng vị ngọt êm dịu, đầy tinh tế và quyến rũ.
Hương vị của Oswald Primitivo rất đậm đà, phong phú, đa dạng. Tannin ở mức trung đến chát, nhưng lại có độ ngọt của nho khô làm dịu đi. Điều này khiến rượu cân bằng giữa vị ngọt và vị chát. Cấu trúc mạnh mẽ, cân bằng, phát triển tốt theo thời gian.
Đồ cồn cao 19,5% vol – rất mạnh mẽ. Không chỉ Oswald Primitivo, mà hầu hết các loại vang đỏ Appassimento bằng nho Primitivo đều mạnh mẽ, cao độ.
Bí quyết làm rượu vang Oswald Primitivo
Rượu Vang Oswald Primitivo 19,5 độ được sản xuất theo quy trình cổ điển của Ý. Cuộc hành trình vào thế giới nhãn hiệu Martino, với Oswald Primitive DOC Manduria. Cuộc hành trình tìm hiểu nguồn gốc của Salento tại những vườn nho quý phái và loại rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ rồi đóng chai trong hầm rượu tuyệt vời.
Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch các trái nho Primitivo vào mùa thu. Việc thu hoạch được thực hiện bằng tay và vào buổi sáng sớm. Vụ thu hoạch thường muộn hơn so với các loại nho khác, mặc dù, nho Primitivo chín sớm hơn. Những chùm nho được để khô trên cành một cách tự nhiên để cô đọng lượng đường.
Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nát và lên men kéo dài từ 7-10 ngày cho đến khi lọc lặn, bỏ hạt và bã. Sau đó, nước nho lên men được ủ trong thùng gỗ sồi.
Trong hầm rượu của Tenute Martino, các thùng rượu gặp loại rượu mới được ủ chín một cách kiên nhẫn cho đến khi chúng hòa quyện hài hòa để tạo ra một loại rượu vang đỏ đặc trưng, với tannin mềm mại, vị ngọt và ấm áp.
Thưởng thức rượu vang đỏ Oswald Primitivo
Để khơi dậy hương vị và mùi thơm đồng thời có thể làm dịu tác động của rượu, nên cho rượu thở trước khi dùng. Dùng bình decanter để tăng tốc độ giải phóng rượu. Có thể giúp cân bằng hương vị và làm cho giảm bớt độ nồng của cồn rượu, nên dùng lạnh 15 – 18 độ C.
Sử dụng loại ly thủy tinh to, dành riêng cho thể loại Primitivo full body.
Lắc rượu trong ly trước khi nhấp một ngụm. Điều này không chỉ giải phóng mùi thơm mà còn giúp một phần cồn bay hơi, khiến trải nghiệm trở nên thú vị hơn. Do nồng độ cồn cao hơn, hãy cân nhắc việc nhấm nháp rượu từ từ và thưởng thức hương vị thay vì uống nhanh. Cách tiếp cận này có thể giúp bạn đánh giá cao sự phức tạp của rượu vang.
Ghép nối vang với các món ăn thịnh soạn và đầy hương vị. Thực phẩm có nước sốt đậm đà, thịt nướng, pho mát ủ lâu năm và các món ăn có một chút gia vị. Bít tết bò, thịt nướng, xiên que, thịt thú rừng… là sự lựa chọn phù hợp.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
