Montes Alpha Syrah D.O Colchagua Valley 15% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Chile
Vùng vang: D.O Colchagua Valley Apalta Vineyard
Thương hiệu: Montes
Giống nho: Syrah
Nồng độ: 15% vol
Dung tích: 750ml
Quy cách: đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 12 chai
Montes Alpha Syrah với cấu trúc cân bằng của hương thơm và mùi vị. Vang với sự kết hợp của tanin mềm mượt cùng chút vị chát và axit cân bằng. Nó chính là thức uống không thể thiếu của những bữa tiệc sang trọng. Montes Alpha Syrah được đánh giá 92/100 trong thang điểm.
Hãng vang Montes
Montes là một trong số các hãng sản xuất rượu vang chất lượng hàng đầu Chilê. Thương hiệu Montes được sáng lập năm 1987 bởi 2 chuyên gia Aurelio Montes và Douglas Murray. Hai người họ tạo nên thương hiệu này với mơ ước tạo ra những chai vang xuất sắc. Sau một quá trình dài phát triển, rượu vang hãng Montes được giới chuyên môn đánh giá cao và nổi tiếng trên hơn 100 nước trên thế giới. Montes là hãng tiên phong sản xuất rượu vang tại vùng Apalta Valley, trồng nho ở sườn đồi. Và cũng là hãng đầu tiên trồng nho Syrah ở Colchagua và tìm tòi ra những phương pháp sáng tạo để làm ra chai vang chất lượng cao.
Montes Alpha là một trong những dòng rượu vang cao cấp đầu tiên của Chile. Dòng rượu Montes Alpha được giới chuyên môn đánh giá khá cao. Vì thế, Montes Alpha đã từng bước khẳng định vị trí của mình trong lòng khách hàng. Việc đem đến cho mọi người trải nghiệm tuyệt vời nhất với rượu vang là điều mà Montes luôn mong đợi. Vang đỏ Montes Alpha Syrah là một ví dụ điển hình của dòng rượu chất lượng này.
Rượu vang Montes Alpha Syrah
Rượu Montes Alpha Syrah là loại rượu hiếm nhất trong dòng rượu Alpha của hãng Montes. Nó là chai vang đỏ tuyệt vời được làm từ giống nho Syrah, Cabernet Sauvignon và Viognier. Với thành phần chính là nho Syrah kết hợp cùng Sauvignon và Viognier đã tạo nên chai vang có cấu trúc cân bằng và hương vị mạnh mẽ. Và khiến bất cứ ai khi thưởng thức cũng khó có thể quên.
Nho Syrah- thành phần chính của rượu
Syrah là một trong những giống nho khá nổi tiếng trong thị trường sản xuất rượu vang hiện nay. Giống nho Syrah đã được nhiều nhà sản xuất rượu chọn lựa làm nguyên liệu cơ bản để tạo nên nhiều dòng rượu vang có giá trị. Nho Syrah được làm ra bằng sự lai tạo giữa hai loại nho đó chính là Dureza và Mondeuse Blanche. Đây là hai giống nho quý hiếm và gần như chúng đã biến mất khỏi những khu vườn trồng nho.
Nguyên thủy, những cây nho Syrah được trồng chủ yếu ở khu vực Cootes-du-Rhone. Tuy nhiên khoảng từ năm 1831 thì dòng nho này đã được du nhập vào nước Úc, Chile… và được nhiều người biết đến. Chúng dần dần đã trở thành giống nho không thể thiếu trong lĩnh vực trồng nho và sản xuất rượu vang Tân Thế Giới
Với giá trị mà giống nho này đã mang lại, Syrah đã dần dần xuất hiện ở nhiều nơi trên khắp thế giới. Vào Những năm 1980 diện tích các khu vườn nho Syrah lên đến khoảng 170.000ha. Tiêu biểu như ở các khu vực quốc gia Pháp, Úc, Argentina, Nam phi và Chile hay Mỹ… Và nó có hương vị tuyệt vời góp phần tạo nên chai rượu vang Montes Alpha Syrah say đắm lòng người.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Montes Alpha Syrah
Rượu vang Montes Alpha Syrah được tạo nên từ kết hợp tỷ lệ của các loại nho như sau: 90% nho Syrah, 7% nho Cabernet Sauvignon và 3% nho Viognier.
Sự kết hợp hoàn hảo này cùng quy trình sản xuất đảm bảo khoa học đã tạo nên sự hoàn hảo của rượu vang Montes Alpha Syrah. Đầu tiên nho được thu hoạch hết sức cẩn thẩn thận bằng tay. Sau đó đưa về nhà máy để chọn những quả chất lượng nhất. Và nho sẽ được sơ chế, làm sạch và nghiền nát. Tiếp theo, nho được lên men khoảng 7 ngày ở nhiệt độ kiểm soát 27 độ C.
Sau quá trình lên men, nho tiếp tục được ủ trong các thùng gỗ sồi khoảng 12 tháng. Cuối cùng, vang được đem đi đóng chai và để trong hầm rượu một khoảng thời gian ngắn nữa trước khi cung cấp cho thị trường.
Được sản xuất theo phương thức sản xuất rượu vang tương tự như ở Rhône. Họ đã cho thêm một lượng nhỏ Cabernet Sauvignon, có nguồn gốc từ Apalta. Thêm vào nữa đó là một chút Viognier để làm ra chai rượu vang Montes Alpha Syrah tuyệt vời này.
Hương vị của rượu vang Montes Alpha Syrah
Màu sắc: Montes Alpha Syrah có màu sắc đậm đà, tươi mới đó là màu đỏ ruby lấp lánh ánh tím nổi bật và thu hút.
Mùi hương: hương thơm nổi bật của trái chín như sung, mâm xôi đen, quả lý chua đen thoảng chút vị da và socola.
Hương vị: Hương vị của trái nho Syrah đã góp phần tạo nên sự đặc biệt của chai rượu Montes Alpha Syrah. Đó là hương vị của sự tổng hoà từ hương thơm của nhiều trái cây. Vị như mận, anh đào đen, của hoa, của gia vị và đất. Ngọt của socola hay cam thảo. Một chút thơm cay của hạt tiêu…. Thi thoảng đan xen với nó là chút mùi vị đặc trưng da thuộc và chút dấu vết từ khói.
Vang có hương vị mạnh mẽ và nồng đượm. Vị chat vị tannin nhẹ nhàng chín muồi. Dư vị lưu luyến và thanh nhã. Montes Alpha Syrah – một loại vang nho Syrah đáng giá.
Khuyến nghị phục vụ vang Montes Alpha Syrah
Hãy thưởng thức vang ở nhiệt độ từ 15 đến 18 độ C .
Trước khi uống nên ướp vang trong xô đá khoảng 15 phút hoặc để vang trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
Các món ăn lý tưởng thường được dùng để kết hợp với vang là: phô mai, thịt nguội, vịt, ngỗng, thịt thú rừng, chim trĩ, bò, mỳ Ý sốt nấm… Bên cạnh đó, trước khi thưởng thức vang nên lắc đều và để vang thở trong không khí ít nhất 30 phút.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
