Megale Negroamaro hãng Tinazzi vùng Salento Italia
Thông tin sản phẩm
Loại rượu: Vang đỏ Ý
Giống nho: 100% Negroamaro
Vùng làm vang: Salento
Sản xuất: Italia
Nồng độ cồn: 14%
Phân loại: IGT
Niên vụ: 2016
Quy cách: chai 750ml
Nhà sản xuất: TINAZZI
Xuất xứ: ITALIA
Đặc điểm nổi bật của Megale Negroamaro
Megale Negroamaro được làm từ 100% Negroamaro của vùng Salento. Sản phẩm được ngâm và lên men ở nhiệt độ kiểm soát 22 đến 26oC trong 8 đến 12 ngày. Negroamaro mang một màu đỏ mãnh liệt, tinh tế với hương trái cây và vị của quả anh đào, mận khô và quế. Đây là sản phẩm vang nho Negroamaro hạng IGT của nhà sản xuất Tinazzi. Đây là một chai nằm trong bộ sản phẩm dòng vang mang nhãn Megale Negroamaro. Được biết đến tại nhiều nước trên thế giới.
“Bộ sản phẩm dòng vang mang nhãn Megale Negroamaro”. Được nhắc đến ở đây gồm các chai vang mang nhãn hiệu Megale Negroamaro đủ các cấp bậc, từ Vintable đến DOCG. Chúng bao gồm nhãn đỏ, nhãn trắng, nhãn vàng…. Mỗi chai được chấm điểm và phân hạng căn cứ theo tuổi của cây nho làm ra chúng và tuổi rượu.
Chi tiết về Megale Negroamaro hãng Tinazzi nhãn trắng
Megale Negroamaro hãng Tinazzi được giới thiệu tại đây là chai nhãn trắng viền vàng. Chữ Megale vàng lấp lánh nằm giữa khung viền là dây nho vàng. Biểu tượng hai con sư tử vàng ôm cây thập tự quen thuộc của dòng vang Megale Negroamaro. Trông rất mạnh mẽ và uy lực. Nhãn rượu nổi bật trên nền đen sáng bóng.
Màu rượu Megale Negroamaro nhãn trắng: đỏ đậm đà ánh tím.
Hương rượu: Thơm hương trái cây. Đó là vị của dâu tây và vị của quả anh đào, mận khô và quế. Có thêm cả vị kem của hương vani. Tannin mềm mại, kéo dài.
Thưởng thức Megale Negroamaro hãng Tinazzi
Megale Negroamaro được ưa chuộng bởi ba lý do:
– Nhà sản xuất nổi tiếng
– Chất lượng nho của vùng nho huyền thoại
– Chất lượng, hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng với giá tiền bình dân.
Với nền tảng lịch sử uyên thâm, nhà sản xuất rượu Tinazzi thường sử dụng những phương pháp làm rượu truyền thống mà tổ tiên họ đã sử dụng. Bởi họ muốn tạo ra nhiều loại rượu cổ điển từ những trái nho ngon trong khu vườn. Màu sắc ánh đỏ của rượu khi đưa lên mũi người ta thường cảm nhận được hương thơm sống động và tươi tắn. Một chút hài hòa của lượng tannin mịn màng làm dòng rượu chính hãng này toát lên vẻ đẹp quyến rũ mà tinh khiết.
Sự ngọt ngào và tinh tế kéo dài ở điểm kết làm vang Ý Megale đọng lại nhiều cảm xúc cho người thưởng thức rượu.
Nồng độ cồn 14% nhẹ nhàng. Độ tamin mềm, không nặng độ.
Megale Negroamaro nhãn trắng thích hợp ăn cùng thịt bò, thịt cừu, thịt thú rừng. Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng: 16-18 độ C
Nên mở nút một giờ trước khi thưởng thức để vang thở. Loại vang này thích hợp với những buổi tiệc nhẹ nhàng.
Vùng đất và điều kiện phát triển nho NegroAmaro vùng Salento
Megale Negroamaro được làm từ 100% Negroamaro của vùng Salento.
Nho NegroAmaro trải rộng khắp trong thung lũng Puglia. Nho mọng nước của quả chua và hương vị dẻo dai của các loại berry. Khu vực trồng nho Negroamaro là một trang trại thú vị nằm ở Carosino, gần Grottaglie. Gia đình Tinazzi đã mua nó vào năm 2001. Trong những năm qua, các vườn nho được trồng trên mảnh đất đó và nhiều thiết bị tưới tiêu hiện đại đã được lắp đặt, sử dụng các kỹ thuật tiên tiến để lấy và trữ nước.
Các loại nho Salento truyền thống thường được trồng ở đây. Sản xuất tập trung vào các loại rượu vang nổi tiếng như Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera và Malvasia Bianca.
Quy trình sản xuất Megale Negroamaro Salento nhãn trắng
Rượu vang đỏ Megale Negroamaro Salento được tạo nên từ quy trình đặc biệt của nhà làm vang
Để sản xuất được những chai vang có chất lượng, những người làm vang phải làm việc rất chăm chỉ và kì công. Những trái nho chín căng tròn được đem nghiền, ép và giầm nước trong vòng 10 ngày. Sau đó cho lên men ở nhiệt độ 22 đến 26 độ C trong thời gian từ 8 đến 12 ngày.
Khi nước nho lên men đạt chuẩn sẽ đem ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp từ 6 đến 8 tháng nữa. Cuối cùng, rượu vang đạt được nồng độ 14% sẽ đem đóng chai 750ml và đưa đi tiêu thụ, xuất khẩu.
Giống nho Negroamaro
Giống nho Negroamaro là một trong những giống nho cổ nhất của Ý. Không chỉ là giống nho bản địa, Negroamaro được xem như biểu tượng của Salento, Negroamaro xuất hiện trước khi người Hy Lạp đến vào thế kỷ 7 trước Công nguyên, khi Salento vẫn còn là quần đảo của Messapians. Dường như những con tàu xâm chiếm bờ biển Adriatic đã đưa đến những trái nho Negroamaro đầu tiên.
Negroamaro được trồng nhiều ở Salento, và phát triển thuận lợi ở đây. Salento chủ yếu là đất đá vôi, khí hậu Địa Trung Hải nóng, khô đây là điều kiện lý tưởng cho giống nho này phát triển tốt. Bởi vậy Negroamaro đang cạnh tranh với Primitivo về danh hiệu “Vua Puglia”.
Nho Negroamaro là nho đen. Chúng thường được sử dụng vì khả năng mang lại màu sắc đậm. Vị chát vừa phải và hương vị dâu đen hoặc thảo dược cho rượu vang. Hương thơm dịu nhẹ của nó có thể được những người làm vang bậc thầy sử dụng để tạo ra ra những hương bị cực kì phức tạp như là hương Quế, Tiêu đen và hoa Đinh Hương. Megale đã rất thành công với hương quế.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
