Languedoc Pezenas Vieilles Vignes 14.5% chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất Xứ: Pháp
Thương hiệu: Chateau Belles Eaux
Vùng Làm Vang: Languedoc
Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
Giống Nho: Syrah, Grenache
Nồng Độ: 14,5%
Quy Cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Rượu vang Languedoc Pezenas Vieilles Vignes với sự sinh động, trẻ trung khơi gợi lòng thích thú khi tiếp cận sản phẩm này.
Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Vieilles Vignes là một vang đỏ đặc biệt, vô cùng thú vị.
Rượu vang Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Vieilles Vignes
Rượu vang Languedoc Pezenas Vieilles Vignes có nồng độ 14,5%. Được làm ra từ hai giống nho chính của vùng Languedoc. Đó là nho Syrah và Grenache.
Không chỉ có kiểu dáng chai được thiết kế tinh tế, lịch sự mà rượu còn sở hữu được màu sắc cùng hương vị vô cùng đặc biệt. Rượu khiến thực khách nào sau khi thưởng thức cũng phải thốt lên những câu cảm thán đầy tuyệt vời. Rượu được xếp hạng là 1 trong 10 loại rượu Pezenas chất lượng tốt nhất trên tạp chí ẩm thực Wine Enthusiast (theo điểm số của các nhà phê bình rượu vang).
Chateau Belles Eaux Vieilles Vignes là một loại rượu vang đặc biệt. Hào phóng, sâu lắng, mãnh liệt, và cân bằng tuyệt vời thể hiện sự xuất sắc của Chateau Belles Eaux. Được làm từ những trái nho được phân loại và lựa chọn cẩn thận từ những mãnh đất tốt nhất.
Rượu Vang Pháp Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Vieilles Vignes với màu sắc trẻ trung của anh đào đậm toát lên với sự sinh động biết nói, khơi gợi lòng thích thú khi tiếp cận sản phẩm này. Hương vị đậm đà vàc thoảng qua với hoa quả đỏ, các loại gia vị, gỗ sồi, tanin khá tốt khi kết thúc có hậu vị dài và mượt mà.
Nho Syrah ở Languedoc
Nho Syrah là thành phần chính trong rượu Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Vieilles Vignes.
Hai vùng phía đông của nước Pháp chính là nơi khởi nguồn cho sự ra đời của loại nho Syrah. Bên cạnh cái tên Syrah nho còn được đặt một cái tên khác là Shiza. Syrah cũng được coi là một giống nho phổ biến tại đất nước Úc. Ngoài Pháp và Úc loại nho này còn được trồng và sử dụng tại nhiều đất nước khác. Có thể kể đến Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Úc, Nam Phi, Mỹ, Chile, Argentina….
Syrah cũng là giống nho rất thích hợp để phối hợp hương vị với nhiều loại nho khác bởi màu sắc đậm đặc của nó và thường có hàm lượng tannin cao. Điển hình như chai vang Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Vieilles Vignes là sự kết hợp của Syrah và Grenache.
Hiện nay, trên thế giới, Syrah là một trong số sáu giống nho được trồng nhiều nhất, cùng với các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay. Diện tích trồng nho Syrah trên thế giới đã tăng từ dưới 10.000 ha trong những năm 1980 lên trên 170.000 ha. Syrah là giống nho nổi tiếng với màu đen đậm, trái nhỏ và vỏ dày. Syrah tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà khó quên.
Quy trình sản xuất vang Languedoc Pezenas Vieilles Vignes
Vang Languedoc Pezenas Vieilles Vignes được sản xuất bằng phương pháp truyền thống của nhà Chateau Belles Eaux. Khi đến vụ chín, nho Syrah và Grenache sẽ được thu hoạch bằng máy. Đặc biệt là nho được thu hoạch vào ban đêm để tránh quá trình oxy hóa của nho. Sau đó các nghệ nhân tại nhà xưởng Chateau Belles Eaux sẽ tiến hành đem nho về nhà máy. Tại nhà máy nho bắt đầu được phân loại và chọn lọc ra những chùm nho chất lượng nhất.
Trước khi quá trình lên men diễn ra, nho sẽ được ở nhiệt độ lạnh 12-15 độ từ 3-4 ngày để trích xuất hương vị vốn có của nho. Quá trình này sẽ được kiểm soát nghiêm ngặt của các nghệ nhân. Họ sẽ thường xuyên nếm thử để đảm bảo vang giải phóng được hương vị và màu sắc vốn có. Công thức của nhà xưởng này là sử dụng 50% rượu vang được lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp. Thời gian lão hóa là 12 tháng.
Tìm hiểu đặc điểm của vang Languedoc Pezenas Vieilles Vignes
Màu sắc: Sự hòa trộn của nho Grenache và Syrah giúp vang có màu đỏ đậm cực kỳ bắt mắt. Một màu vừa có vẻ sang trọng, quyến rũ lại vừa có sự cao cấp đầy khác biệt.
Hương vị: Khi thưởng thức, bạn sẽ được cảm nhận được vị nồng nàn của các giống nho chín. Bên cạnh đó rượu còn có hương vị của trái cây nhiệt đới. Trên đầu lưỡi và mọi ngõ ngách trong vòm miệng nổi lên chút vị vanilla. Ngoài ra đâu đó trong rượu còn có hương vị của gừng, quế và cam thảo. Chính sự phối hợp độc đáo này giúp rượu có một hương vị phong phú, mềm mượt thu hút mọi thực khách. Điểm xuyết trong rượu là sự nồng nàn của các loại hoa quả khô. Đó điểm nhấn mạnh mẽ cho hương vị của rượu.
Một kết thúc với hậu vị mềm mượt, đọng sâu ở bên trong cổ họng. Kết thúc đó có mùi thơm điển hình của gỗ sồi. Rượu có lượng tannin hài hòa, cấu trúc chắc chắn, độ acid cân bằng và mượt mà.
Thưởng thức vang Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Vieilles Vignes
Với mức giá tốt cùng hương vị hoàn hảo, Languedoc Pezenas Vieilles Vignes chai vang được người dân tại Tây Âu ưa thích sử dụng. Họ thường sử dụng rượu trong các bữa tiệc liên hoan hay những bữa cơm sum họp gia đình. Rượu cũng được các nhà hàng, quán ăn tại Paris và Tây Âu lựa chọn làm dòng vang chính cho các bữa tiệc của thực khách.
Do rượu có một lượng tannin hài hòa cùng độ acid cân bằng nên có thể phối hợp với nhiều món ăn khác nhau. Để hương vị ngon nhất thì bạn hãy kết hợp với các món thịt có kết cấu vững chắc như thịt bò, thịt heo muối,… Ngoài ra cũng có thể dùng vang cùng phô mai và socola để khơi gợi thêm nhiều tầng hương vị mới.
Nên ướp lạnh chai vang đỏ này ở nhiệt độ từ 15-18 độ C. Ướp rượu trong xô đá thì bạn hãy chờ khoảng 10-15 phút. Ngoài ra hãy để vang “thở” trong bình Decanter từ 30-60 phút. Như vậy khi thưởng thức sẽ ngon hơn.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
