Kunzza cabernet sauvignon D.O Central valley Chile Wine 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Chile
Hãng vang: Kunza
Vùng: D.O Central valley
Nho: cabernet sauvignon
Nồng độ:
Dung tích: 750 ml
Quy cách: Đóng chai. Nhập khẩu thùng 6 chai.
D.O Central valley – khu trung tâm của rượu vang Chile
Các Central Valley ( El Valle Central ) của Chile là một vùng chuyên hầu hết các lĩnh vực sản xuất rượu vang, Đây là vùng quan trọng ở Nam Mỹ. Hàng năm vùng cung cấp một lượng khổng lồ nho và các loại vang phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Đây cũng là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất. Nó trải dài từ Thung lũng Maipo (ngay phía nam Santiago) đến cuối phía nam của Thung lũng Maule .
Nhiều loại rượu vang và chất lượng được làm ra trong khu vực rộng lớn này. Các loại vang nho khá phong phú, đa dạng. Được sản xuất từ nhiều nhà máy rượu khác nhau
Hai phong cách vang phổ biến ở Central Valley ChiLe
-
Phong cách Bordeaux
Vang Central Valley ChiLe bao gồm các loại rượu vang phong cách Bordeaux thời thượng tương đối đắt tiền. Loại vang này được sản xuất ở phía bắc Maipo. Thường đến những vườn nho lâu đời hơn, cổ hơn ở Maule.
Thêm một phần khu vực từ vùng đồng bằng ven biển phía tây Colchagua đến chân đồi Puente Alto của Andean. Đây là những khu vực mới hơn, khí hậu mát mẻ hơn.
-
Phong cách tươi trẻ hiện đại
Vang mới và nhận được nhiều sự chú ý nhất, với điểm nhấn là chân núi Andean và các thung lũng sông được ủ bởi tác động làm lạnh của Thái Bình Dương. Đó là những khu vực có khí hậu nóng ấm chủ đạo của Chile.
Khí hậu ở những nơi này tương đối nóng, khiến nho chín nhanh và hàm lượng đường cũng cao hơn. Vì thế vị rượu vang cũng trở nên đầy đặn với nồng độ tannin cao và có hương vị trái cây đậm hơn. Phong cách tươi trẻ hiện đại đặc trưng của Tân Thế Giới. Vang mới rất phổ biến trong thế giới rượu vang hiện đại.
Các loại nho ở Thung lũng Trung tâm Central Valley ChiLe
Thung lũng Trung tâm cũng là quê hương của nhiều loại nho. Diện tích trồng chủ yếu là Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay và Sauvignon Blanc.
Loại nho ‘biểu tượng’ của Chile là Carmenère. Tại Thung lũng Trung tâm các nhà sản xuất rượu thử nghiệm với các loại rượu như Viognier , Riesling và thậm chí là Gewurztraminer .
Do đó, danh hiệu Thung lũng Trung tâm chủ yếu được sử dụng cho các loại rượu vang sản xuất hàng loạt được làm từ nhiều nguồn khác nhau. Bởi vì diện tích bao phủ rất lớn và địa hình rất đa dạng.
Kunzza cabernet sauvignon mang biểu tượng của tộc cổ đại thờ thần mặt trời
Những chai vang của hãng Kunzza được viết tên theo kiểu ngôn ngữ cổ. Theo truyền thống địa phương, tín ngưỡng trong khu vực, các cổ họa được lấy làm ý tưởng cho nhãn vang.
Quan niệm của người địa phương, từ các bộ tộc truyền lại, kho báu là nước, lửa. Mặt trời là trung tâm. Nhãn vang giống như một tấm thảm dệt tinh xảo.
Rượu vang Kunzza Cabernet Sauvignon
Kunzza cabernet sauvignon là một loại vang đỏ mạnh mẽ làm từ nho cabernet sauvignon.
Cabernet Sauvignon có lẽ là giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng nhất trên Trái đất. Nó chỉ bị đối thủ về mặt này bởi Merlot, người bạn ổn định của nó ở Bordeaux, và con số ngược lại của nó ở Burgundy, Pinot Noir. Từ nguồn gốc của nó ở Bordeaux , Cabernet đã thành công lan rộng đến hầu hết các quốc gia trồng nho trên thế giới. Hiện nay nó là giống nho chủ chốt trong nhiều vùng rượu vang hạng nhất của Thế giới mới, đáng chú ý nhất là Thung lũng Napa , Coonawarra và Thung lũng Maipo.
Là một giống nho ra hoa muộn và chín muộn, nho Cabernet Sauvignon trưởng thành chậm. Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến hoặc chống lại chất lượng rượu vang; trong mùa lạnh hoặc khí hậu có nguy cơ nho không chín hoàn toàn, trong khi trong hầu hết các điều kiện khác, tốc độ tiến triển ổn định cung cấp cho người sản xuất nhiều lựa chọn hơn về ngày thu hoạch.
Đặc tính của rượu vang Kunzza Cabernet Sauvignon
Khả năng sinh trưởng và phát triển của Cabernet Sauvignon bất chấp mọi điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, chính vì vậy mà giống nho này xuất hiện ở hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang trên thế giới như Pháp, Ý, Mỹ, Chile…
Dù đến từ đâu, rượu vang Cabernet Sauvignon dường như luôn thể hiện được một số đặc điểm chung: màu sắc đậm, cấu trúc tannin tốt, độ chua vừa phải và hương thơm của nho đen, lá cà chua, gia vị đậm và gỗ tuyết tùng.
Cabernet Sauvignon là sản phẩm của sự lai tạo di truyền tự nhiên giữa các giống nho chính của Bordeaux là Cabernet Franc và Sauvignon Blanc . Hầu hết các cơ quan quản lý rượu vang đều đồng ý rằng sự giao thoa này chỉ xảy ra trong vòng vài thế kỷ qua, khiến danh tiếng và sự thống trị toàn cầu của loại rượu này càng trở nên ấn tượng hơn.
Phục vụ Kunzza cabernet sauvignon
Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon có tiềm năng thành trưởng cao. Điều này khiến cho những chai vang có hương thơm và mùi vị đầy đặn hơn.
Với chiều sâu của hương vị, độ axit cao và tannin mạnh. Rượu vang Cabernet Sauvignon có thể linh hoạt kết hợp với nhiều thức ăn như hamburger, bít tết, thịt cừu, thịt rừng…
Món ăn: Bít tết phi lê với gan ngỗng và nấm cục. Bò hầm cà rốt nướng mật ong. Thịt bò xào tỏi, đậu nành và vừng kiểu Hàn Quốc… là những món ăn phù hợp khuyến nghị.
Sử dụng ly dành cho vang đỏ. Nhiệt độ tốt nhất: 16 – 18 độ C. Làm lạnh chai vang và uống nguyên chất.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
