Gladiatore 19 Primitivo di Manduria Ý 19% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu: Cantine Erario
Vùng: Puglia
Thể loại: Rượu vang đỏ
Phân hạng: IGP
Giống nho: Primitivo
Nồng độ cồn: 19%
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Vang Gladiatore Primitivo di Manduria có hương vị đậm đà của các loại trái cây. Đây là tuyệt phẩm vùng Puglia, nồng độ cao 19% vol – vang ngon không thể bỏ qua.
Đặc điểm của rượu vang Gladiatore 19 Primitivo Di Manduria
Như những chiến binh thiện chiến của thời La Mã cổ đại, vang Gladiatore mạnh mẽ tới 19 độ cồn.
Nhãn chai rượu vang Gladiatore Primitivo có tông màu vàng chủ đạo. Trên nhãn chai, bạn có thể thấy hình ảnh của 2 chiến binh Gladitor với bộ giáp cổ điển. Tên của nhãn chai được đặt theo tên của loài nho chính được dùng để sản xuất rượu vang này, là Primitivo. Các chữ cái được sử dụng thường là phông chữ cổ điển, thể hiện sự đẳng cấp của loại rượu vang này. Ngoài ra, trên nhãn chai cũng thường in các thông tin về năm sản xuất, độ cồn và khu vực sản xuất.
Màu vang đỏ đậm, tối màu. Rượu vang có chất lượng rất cao. Độ ngọt và độ tannin cân bằng. Hương thơm đa dạng, phong phú, có sự xuất hiện của nhiều trái cây chín, nhiều thảo mộc. Mùi thơm của gỗ sồi, mùi cafe cháy. Vị ngậy nhẹ của caramen, hay mùi của blackberry đen.
Rượu có hậu vị quá tốt, độ chát vừa phải, độ ngọt ít, độ chua gần như không có, càng đem lại cho hương vị của Gladiatore primitivo di manduria 19 độ dễ mến và quyến rũ hơn.
Quy trình sản xuất rượu vang Gladiatore 19 Primitivo di Manduria
Gladiatore Primitivo Di Manduria được làm theo phong cách cổ điển. Chọn lọc từ những cây nho già cổ thụ Primitivo tại vùng đất Manduria trù phú. Việc thu hoạch nho được thực hiện vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 hàng năm khi những trái nho Primitivo chín đỏ và ngọt. Những trái nho được thu hoạch thủ công và chỉ chọn những trái tốt nhất. Sau khi thu hoạch, nho được ép để lấy nước ép. Nước ép này sau đó được đổ vào thùng chứa. Rồi để lắng trong khoảng 10 đến 15 ngày để loại bỏ phần cặn.
Sau khi lắng xong, nước ép sẽ được đưa vào thùng để lên men. Quá trình này thường kéo dài khoảng 10 đến 15 ngày và được thực hiện ở nhiệt độ thấp. Sau khi lên men lần đầu, rượu được ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm của Pháp theo tiêu chuẩn nhiệt độ quy định, thời gian thường là 12 tháng.
Phương pháp có phần thủ công cho sản lượng rượu rất ít. Nhưng đổi lại là đem lại cho quý khách những chai rượu vang có chất lượng thượng hạng.
Cách thưởng thức Gladiatore 19 Primitivo Di Manduria
Thưởng thức rượu ngon nhất ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Để rượu vang được đảm bảo hương vị thơm ngon khi thưởng thức quý khách cần nên ngâm trong xô đựng đá; bỏ tủ lạnh với thời gian 10-15 phút ở nhiệt độ 15-20 độ trước khi mở chai.
Lựa chọn loại ly phù hợp cho vang đỏ
Khi chọn ly thưởng thức rượu, bạn cần chọn loại ly thân bầu, có tay cầm và chân cao. Khi uống, cầm phần đế của ly. Tránh nhiệt độ từ bàn tay ảnh hưởng đến mùi vị rượu.
Với vang đỏ, bạn chỉ nên rót ½ ly, với vang trắng và hồng thì chỉ nên rót 1/3 ly. Sau đó, thưởng thức từ từ và chậm rãi.
Món ăn kết hợp với vang đỏ Gladiatore 19 Primitivo Di Manduria
Việc chọn các món ăn đi cùng rượu vang đôi khi lại khá “khó khăn” đối với nhiều người. Để thưởng thức Gladiatore Primitivo Di Manduria thơm ngon đúng điệu, quý khách có thể ăn kèm với các món như:
- Thịt đỏ như steak,
- Thịt thịt nướng như BBQ,
- Thịt cừu,
- Mỳ ý,
- Pizza
Lưu ý: Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản rượu là khoảng 15 – 17 độ C. Nên là những nơi có độ ẩm, tối. Tránh ánh sáng mặt trời vì nó có thể khiến nhiệt độ ấm lên và làm ảnh hưởng tới vị rượu vang.
Nhà sản xuất Cantine Erario
Từ năm 1800, gia đình nhà Erario đã chú trọng vào việc phát triển nông nghiệp. Hai sản phẩm chính mà họ chú trọng đó là nho và ô liu. Cantine Erario thành công dựa trên sự kết hợp và gắn kết của các yếu tố như truyền thống, đổi mới, nghiên cứu và phát triển bền vững. Hiện nay, thế hệ thứ ba của gia đình là những người chịu trách nhiệm duy trì và phát triển thương hiệu mà cha ông để lại.
Các loại rượu vang của nhà sản xuất này là sự định hướng logic đổi mới sản phẩm và quy trình kết hợp hoàn hảo với công nghệ để cho ra những những chai rượu nối tiếng.
Vang của Cantine Erario
Với diện tích trồng nho rộng lớn tạo điều kiện thuận lợi cho nhà sản xuất có thể phối trộn các giống nho với nhau, điều quan trọng mà ít người biết là tại đây có nhiều gốc nho trăm tuổi chuyên để sản phẩm những dòng rượu vang cao cấp để xuất khẩu qua các nước trên thế giới.
Ví dụ, các dòng rượu vang Ý được làm từ nho Primitivo ờ vùng Manduria thì luôn cho chất lượng tuyệt hảo, nồng độ cồn cao, axit chua thấp. Nhà sản xuất sử dụng phương pháp trồng cây non hoặc theo cách truyền thống khi trồng nho Primitivo được trồng ở vùng đồng bằng Manduria.
Trong quá trình trồng nho, các chuyên gia tại đây thường xem xét một cách cẩn thận để đưa ra quy trình chăm sóc để đảm bảo nho đạt chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, các giống nho như Negroamaro, Piano, Moscato, Atletico và Chardonnay cũng được trồng phổ biến tại đây.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *