Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne 13 % vol chai 750 ml – vang đỏ Pháp
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Vùng: Côtes de Gascogne
Thương hiệu: Domaine UBY
Thể loại: Rượu vang đỏ
Giống nho: Merlot – Tannat
Nồng độ cồn : 13 % vol
Quy cách: Đóng chai dung tích: 750 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne 13 % vol chai 750 ml là chai vang đỏ Pháp được sản xuất bởi Domaine UBY, một nhà máy rượu nổi tiếng về chất lượng rượu vang ở vùng Gascony của Pháp. UBY N°7 này bao gồm sự pha trộn của nho Merlot và Tannat.
Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne – phiên bản mới
Nếu như trước 2022, bạn tìm kiếm Domaine UBY No 7 sẽ là một sản phẩm vang trắng. No 7 cũ, làm từ nho Colombard, Ugni Blanc và Sauvignon Blanc. Còn vang đỏ Merlot và Tannat cũ được ghi nhãn No 6. Bởi một lý do: Đã xuất hiện thêm một lô trước đó đẩy lùi các lô sau tăng một số. Bạn đừng quá phân vân về No 7 hay No 6. Bản No7 vang đỏ Merlot và Tannat là một món quà thích hợp để chào đón cho năm mới 2024.
Sự kết hợp hài hòa của hai loại nho Merlot và Tannat
Mỗi loại rượu từ Domaine UBY đều có những đặc điểm riêng, vì vậy việc khám phá dòng sản phẩm của chúng có thể mang lại trải nghiệm nếm thử đa dạng. Đối với bản Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne Merlot – Tarnat này, đó là một sự kết hợp hài hòa và hoàn chỉnh của hai loại nho đỏ danh tiếng.
Merlot được biết đến với độ mềm và vị trái cây. Thường nho này mang lại hương vị trái cây chín như mận và anh đào cho rượu. Mặt khác, Tannat là một giống nho mạnh mẽ hơn. Nho Tannat được biết đến với hàm lượng tannin chắc và đặc tính trái cây sẫm màu như dâu đen và nho đen.
Khi kết hợp, những loại nho này có thể tạo ra một loại rượu vang đỏ mang lại sự cân bằng giữa độ êm dịu của Merlot và cấu trúc của Tannat.
Vang Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne ( N° 7 ) có thể thể hiện hương vị trái cây chín cùng với một chút gia vị và vị tannin vững chắc. Nó phù hợp để kết hợp với nhiều loại thực phẩm, từ các món ăn thịnh soạn như thịt quay hoặc món hầm cho đến các món ăn thông thường hơn như bánh mì kẹp thịt hoặc rau nướng.
Ghi chú nếm Vang đỏ Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne
Hương thơm: Một bó hoa kết hợp các loại trái cây chín đỏ và sẫm màu như mận, anh đào và dâu đen. Bạn cũng có thể phát hiện ra một chút gia vị như hạt tiêu đen hoặc một chút vị đất.
Vòm miệng: Loại rượu này thường thể hiện sự kết hợp giữa hương vị trái cây từ Merlot. Nó mang đến hương vị mềm mại và ngon ngọt với hương mận, hỗn hợp quả mọng. Có một chút ca cao hoặc vani. Nho Tannat đóng góp tannin chắc chắn, tạo cấu trúc và độ sâu cho rượu. Bởi vậy No 7 có thêm điểm lạ hương vị lý chua đen và hơi “mộc mạc” như mùi đất khô.
Thân rượu và kết thúc: Nó thường có độ đậm vừa phải đến đậm đà với độ axit cân bằng. Kết thúc có thể mượt mà với dư vị trái cây kéo dài và một chút vị tannic mời gọi một ngụm nữa.
Sử dụng Vang đỏ Domaine UBY No 7 Côtes de Gascogne
Nằm trong phân khúc chất lượng IGP. Về giá thành rất bình dân. Bởi vậy, đây là một chai thường xuất hiện cho giỏ quà biếu tết hoặc các gia đình sử dụng đón giáng sinh, tết lễ.
Nhìn chung, Domaine UBY No 7 có xu hướng trở thành một loại rượu vang đỏ đa năng. Nó kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm. Từ các loại thịt nướng như bít tết hoặc thịt cừu đến các món ăn thịnh soạn hơn như thịt hầm hay thậm chí là thịt nướng.
Sự cân bằng giữa vị êm dịu của Merlot và vị đậm đà của Tannat, khiến rượu này trở nên thú vị cho các dịp và sự kết hợp ẩm thực khác nhau.
Gợi ý món ăn mà người nước ngoài thường dùng khi uống vang Domaine UBY No 7
Thịt nướng: Hương vị trái cây phong phú của nó bổ sung cho thịt nướng một cách đặc biệt. Hãy thử kết hợp nó với món bít-tết ngon ngọt, sườn cừu nướng hoặc thậm chí là bánh mì kẹp thịt đầy hương vị.
Món hầm hoặc món thịt hầm thịnh soạn: Độ bền của Tannat có thể chịu được các món hầm hoặc món thịt hầm thịnh soạn. Món thịt bò hầm, món om hoặc món rau hầm có thể là sự kết hợp tuyệt vời.
Đĩa phô mai: Tạo một đĩa phô mai với nhiều loại phô mai. Từ phô mai cheddar lâu năm. Đến Gouda hoặc thậm chí một ít phô mai xanh. Vị trái cây và cấu trúc tannin của rượu vang có thể bổ sung cho vị đậm đà của pho mát.
Giá thịt nướng: Cho dù đó là sườn BBQ, gà nướng hay rau hun khói… Hương vị của rượu có thể hài hòa với các yếu tố khói và mặn của các món nướng.
Mì ống với nước sốt làm từ cà chua: Chọn các món mì ống với nước sốt làm từ cà chua. Như spaghetti Bolognese hoặc mì ống thịnh soạn arrabbiata. Độ chua của rượu có thể làm giảm độ đậm đà của nước sốt.
Rau nướng: Nếu bạn thích ăn chay, các loại rau nướng như cà tím, ớt chuông. Hoặc nấm, đậu bắp. Chúng cũng là sự kết hợp tuyệt vời với loại rượu vang đỏ này.
Thông tin tư vấn và liên hệ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428