Chardonnay Salento Le vigne di Sammarco 13% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng sản xuất: Cellino San Marco (BR), San Donaci (BR).
Nhà sản xuất: Le vigne di Sammarco
Giống nho: 100% Chardonnay
Nồng độ: 13%
Thể loại: Rượu Vang trắng
Quy cách: chai dung tích 750ml
Nhập khẩu Ý
Vang Chardonnay Salento là dòng vang Ý với phong cách cũ. Rượu đủ sức để làm hài lòng bất kỳ người thưởng thức khó tính nào.
Đặc điểm của Vang trắng Ý Chardonnay Salento
Vang trắng Ý Chardonnay Salento thu hút và tạo được ấn tượng với người nhìn bởi màu rượu. Rượu có màu vàng rơm ánh xanh lục đầy tinh tế.
Rượu có hương phức tạp đặc trưng bởi sự hợp nhất của ghi chú thơm của cam quýt, dứa, chuối và vani. Vị ngọt của ghi chú bơ hazelnut kết hợp với một sự tươi mới đáng chú ý.
Chai vang sở hữu một diện mạo cực kỳ cuốn hút; thể hiện được sự sang trọng và quyến rũ của giá trị bên trong. Rượu có nồng độ 13%. Vang gợi lên một cảm giác căng đầy, mềm với vị trái cây khô khá rõ. Vị rượu không giống bất kỳ hương vị của những loại vang trắng thông thường khác.
Sản xuất vang Chardonnay Salento
Quy cách/cách thức vườn trồng: Nho được trồng theo kiểu Espalier
(Kiểu canh tác Espalier là mô hình nông nghiệp của người Espali. Mô hình này giúp kiểm soát sự phát triển, hình dáng của cây. Cuối cùng tạo ra các loại trái cây theo ý muốn.)
Thời gian thu hoạch nho: 10 ngày giữa tháng 8
Quá trình sản xuất: Nho được nghiền bằng chân không. Sau đó nho được ép nhẹ để thu lấy nước. Rồi phần nguyên liệu này được ủ lạnh ở nhiệt độ 10 độ C để có được độ trong tự nhiên nhất. Tiếp theo, quá trình lên men rượu sẽ được thực hiện ở trong những thùng thép không gỉ ở mức nhiệt độ 15 độ C.
Lão hoá rượu: Trong những thùng thép không gỉ cho đến khi đóng chai
(Lão hoá rượu vang (sự lão hoá của rượu vang) – thuật ngữ Aging of wine hoặc Ageing of wine là một phương pháp giúp cải thiện chất lượng của rượu vang. Chất lượng của rượu vang lão hóa thay đổi đáng kể theo từng chai, tùy thuộc vào điều kiện cất giữ và tình trạng của bình và chai.).
Cách thưởng thức Vang trắng Ý Chardonnay Salento
Mỗi giống nho là một bản giao hưởng bất tận của cảm xúc. Primitivo thì mạnh mẽ, Negroamaro đầy mê hoặc, Susumaniello sôi động trong vũ điệu cuồng xoay và Malvasia Nera mang hương vị ngàn xưa cổ điển. Gia đình nhà Rizzello đã lắng nghe những thanh âm đó bằng trái tim nồng ấm và sự trân trọng, nâng niu trong suốt 4 thế hệ, viết nên những bản nhạc với từng nốt thật đẹp. Để tương thích với từng loại nho, sẽ có những sự lựa chọn khác nhau.
Lựa chọn ly uống rượu vang trắng phù hợp
Việc lựa chọn ly rượu vang trắng rất quan trọng. Ly có ảnh hưởng trực tiếp đến cách thưởng thức hương vị của từng loại rượu. Vang Chardonnay Salento cần được phục vụ lạnh. Bạn cần lựa chọn những loại ly có thành dày, miệng rộng, thân ly cao thẳng đứng.
Trước khi uống lắc nhẹ cho rượu xoay vòng trong ly. Khi đó các phần tử trong rượu va đập vào nhau và toả hương. Lắc xong đưa ly lên mũi và ngửi vang. Đối với những người có kinh nghiệm uống rượu vang chỉ cần ngửi thôi cũng đủ phân biệt rượu ngon hay không rồi.
Không nên uống một hơi mà nên nhấm nháp từng tý rượu một và nhớ để hở môi. Bạn ngậm rượu một chút rượu để dễ dàng cảm nhận. Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 8 đến 12 độ C.
Món ăn kết hợp
Rượu vang trắng Chardonnay Salento ăn với gì?
Đồ khai vị: Chardonnay Salento sẽ phát huy được thế mạnh khi dùng với những món khai vị. Ví dụ như salad cá ngừ trộn dầu giấm, nộm gà xé phay, nộm đu đủ, nộm sứa,…. Hương vị của nó sẽ giúp kích thích vị giác để bạn ngon miệng hơn.
Hải sản: Dùng vang trắng với hải sản là 1 sự kết hợp tuyệt vời. Bạn có thể cân nhắc dùng cùng các món ăn như hải sản hấp bia (tôm, cua, mực) hay các món chế biến cầu kỳ. Ví dụ như tôm nướng, cá biển áp chảo ăn cùng măng tây, mực nhồi sốt cà chua, cua rang me… Hoặc đồ sống như sashimi, hàu…
Đồ tráng miệng: Những chai vang này cũng ngon khi dùng với đồ tráng miệng như trái cây tươi, bánh ngọt kiểu Âu. Ví dụ như như bánh gato, mousse, bánh kem… Nếu không, đây vẫn là những lựa chọn đáng cân nhắc khi bạn muốn uống chơi khi thư giãn hay đọc sách.
Le vigne di Sammarco và Chardonnay Salento
Không nổi tiếng như vùng đất phía bắc nước Ý chuyên về rượu vang, nhưng ở một số vùng đất tươi tốt ở phía nam, trái nho vẫn căng mọng nước và cho ra đời những siêu phẩm không kém gì những người anh em ở phía bắc. Điểm nổi bật của rượu vang hãng Le vigne di Sammarco là hương vị tuyệt vời đó. Ngoài ra là giá cả có phần bình dân hơn so với vang Ý sản xuất tại miền bắc.
Le vigne di Sammarco sinh ra trên vùng đất Salento. Salento là cái nôi của rượu vang cổ điển. Vùng đất này được nhận nụ hôn ấm áp của mặt trời và vuốt ve say ngủ trong vòng tay của làn gió đưa hương vùng Địa Trung Hải đầy mộng mơ, gia đình nhà Rizzello hiểu rằng, không gì có thể nên thơ hơn một vườn nho căng mọng, không gì say hơn một ly vang tuyệt hảo dưới ánh nến lung linh.
80% diện tích đất của gia đình nhà Rizzello đã được sử dụng để trồng các giống nho như: Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera và Susumaniello… những giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang chất lượng cao, được trao chứng nhận DOP.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Sản phẩm rượu vang Ý nhập khẩu hãng Le vigne di Sammarco.
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
