Carta Vieja G7 Reserva Cabernet Sauvignon Chi Lê 13.5% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Vang Chile
Thương hiệu: Vina Carta Vieja
Loại vang: Vang đỏ
Vùng: Loncomilla Valley
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 13,5%
Quy cách: đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Carta Vieja G7 Reserva Cabernet Sauvignon Chi Lê 13.5% vol 750ml vang bậc Reserva, ngon hơn, ủ thùng gỗ sồi lâu hơn so với G7 Cabernet Sauvignon
Rượu vang G7 Reserva Đỏ được kết tinh hoàn toàn từ giống nho Cabernet Sauvignon của thương hiệu Carta Vietja. Vang có xuất xứ ở miền Trung Chile tại thung lũng Loncomilla. Nổi bật trong rượu là hương thơm đặc trưng của các loại quả mọng đỏ hoà quyện cùng hương coffee và vani tinh tế. Giới chuyên gia đánh giá rất cao về dòng sản phẩm này từ hương vị đậm đà đến cấu trúc chặt chẽ. Với sự tin tưởng của khách hàng, vang đã được xuất khẩu ra thị trường quốc tế hàng nghìn chai vang mỗi năm.
Đặc điểm của vang Carta Vieja G7 Reserva Cabernet Sauvignon
Màu sắc: Vang được làm từ một giống nho nguyên chất Cabernet Sauvignon nên có màu đỏ rất đẹp mắt, sang trọng và quyến rũ.
Hương thơm: hương thơm ngát của những loại quả khác như mận, anh đào, nho Cabernet Sauvignon. Quyện vào đó là hương thơm của cacao, cà phê và vani ngọt ngào, ấm áp.
Hương vị: Hương vị hấp dẫn trong rượu đến từ sự tinh tế của các trái cây vỏ đỏ cùng hương gỗ sồi lâu năm. Đó là sự hoà quyện của quả mâm xôi, mận khô và hương cerise đen đem đến một trải nghiệm đầy thú vị bởi phức hợp của nhiều loại trái cây làm cho rượu trở nên ngọt ngào, thơm tho ngây ngất mọi khách hàng.
Trong vòm miệng, một vị chát mềm mại cùng cấu trúc đồng nhất sẽ tạo cho bạn cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Điểm xuyến thêm trong chất vang là hương vị của vani, mâm xôi và một chút thoang thoảng của cà phê và cacao. Kết thúc là một dư vị bền bỉ, kéo dài nơi đầu lưỡi.
Quy trình sản xuất Carta Vieja G7 Reserva Cabernet Sauvignon
Vang được làm đơn thuần từ một giống nho Cabernet Sauvignon. Nhà Carta Vieja áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại để sáng tạo nên nét độc đáo và đổi mới của vang Chile.
Chọn nho phổ biến
Bây giờ Cabernet Sauvignon là loại nho được trồng nhiều nhất ở Chile. Chile cũng là một trong những đất nước sản xuất những chai vang Cabernet Sauvignon có chất lượng tuyệt hảo. Rượu vang Cabernet Sauvignon của Chile vì thế cũng được ưa chuộng rộng rãi trên toàn thế giới. Cabernet ngon nhất ở Chi lại chủ yếu đến từ Thung lũng Aconcagua, Maipo, Cachapoal và Colchagua.
Cabernet Sauvignon vẫn giữ lại được một hương vị đặc trưng riêng, không lẫn lộn. Đó là vị mạnh, đậm, lực lưỡng và tráng kiện, Cabernet Sauvignon được ví như một người đàn ông cứng cáp. Trái nho càng già sẽ càng cho ra hương vị càng đậm đà.
Lên men
Mỗi công đoạn để tạo ra G7 Reserva Đỏ đều được sự kiểm soát chặt chẽ của các nghệ nhân. Khi vào vụ thu hoạch, nho sẽ được hái trực tiếp bằng tay. Như vậy để đảm bảo giữ được độ tinh khiết và căng mọng. Sau đó chúng được ngâm và giầm lạnh trong khoảng 5 giờ, trước khi được lên men ở nhiệt độ 22-26 độ C.
Trong quá trình lên men, phương pháp bơm lên (pump over) được sử dụng trong 3 ngày. Điều này để giữ cho lớp vỏ nho tiếp xúc với nước ép rượu vang. Tiếp sau đó dung dịch được lên men trong 25 ngày.
Lão hóa
Các thùng nho được tuyển chọn trải qua quá trình ngâm ủ khá lâu với lượng thời gian trong khoảng từ 6 đến 8 tháng. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi làm rượu vang có nhiều hương vị hơn lúc ban đầu. Ngay cả khi đem rượu vào chai thủy tinh, nhà sản xuất còn giữ chúng lại trong hầm rượu thêm 6 tháng trước khi đem bán nên hương vị rất chi đậm đà.
Đặc điểm giống nho Cabernet Sauvignon
Sự lai tạo thành công giữa hai giống nho Cabernet Franc và Sauvignon B. Kết quả tạo ra một giống nho hoàn toàn mới đó là giống nho Cabernet Sauvignon. Giống nho Cabernet Sauvignon từ lâu đã được công nhận là giống nho phổ biến nhất trên thế giới. Xếp ngay sau nó là giống nho Merlot và giống nho Pinot Noir. Vang đỏ đậm, tanin chắc và bền bỉ.
Nếu muốn hiểu chi tiết về giống nho này, vui lòng chuyển hướng tới: Nho Cabernet Sauvignon
Thưởng thức vang Chile Carta Vieja G7 Reserva Cabernet Sauvignon
Bảo quản vang ở nhiệt độ ổn định, mát mẻ. G7 Reserva đỏ được khuyến nghị sử dụng tốt nhất ở nhiệt độ từ 16- 18 độ. Khi sử dụng, quý khách có thể đặt chai rượu vào xô đá lạnh 15-20 phút hoặc bỏ tủ lạnh ngăn mát trước khi dùng 30 phút.
Rượu thích hợp ăn kèm với nhiều món ăn đặc biệt là thịt nướng, thịt đỏ, pizza, thịt gà, salad và hải sản,… Mùi hương đậm đà từ rượu thực khách cảm thấy ngon miệng hơn. Nồng độ và lượng tannin vừa phải của rượu phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là phụ nữ.
Vang G7 Reserva Cabernet Sauvignon (đỏ) là loại Vang nhẹ được người tiêu dùng Việt rất ưa chuộng. Nên nó đã trở nên quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Đồng thời đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc sinh nhật, liên hoan,…Đặc biệt có thể sử dụng rượu làm quà tặng cũng rất sang trọng.
Gợi ý bộ ly phù hợp: Bộ 6 ly và 1 bình decenter hoặc Bộ 12 ly Riedel
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *