Bolla Amarone Classico della Valpolicella 2011 đặc biệt – 16.5% vol chai 750 ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Vùng làm vang: Veneto
Nhà sản xuất: Bolla
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Niên vụ: 2011
Giống nho: Blend
Nồng độ: 16.5%
Dung tích: 750ml
Quy cách: Đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Nhà sản xuất Bolla
Bolla là một nhà sản xuất rượu vang Ý khá lớn có trụ sở tại Valpolicella, ở phía đông bắc Italy. Bolla đã có một lịch sử lâu dài và đã đi đầu trong việc lan rộng nhận thức quốc tế về các loại rượu vang của Veneto.
Bolla là một trong những nhà máy rượu vang đầu tiên trong khu vực trở nên nổi tiếng ở Hoa Kỳ về các loại rượu vang như Soave và Bardolino. Vang của hãng đã được ca sĩ nổi tiếng người Mỹ gốc Ý Frank Sinatra vinh danh.
Bolla tuyên bố là công ty đầu tiên đưa ra thị trường Amarone, sau khi đóng chai năm 1950 cho sinh nhật lần thứ 80 của Alberto Bolla. Để vinh danh điều này, Amarone della Valpolicella Classico hàng đầu được gọi là Le Origini. Một Amarone chung, Recioto Valpolicella Classico và Recioto di Soave Classico hoàn thành tầng trên cùng của Bolla.
Hầm pha trộn các kỹ thuật sản xuất rượu vang hiện đại và truyền thống, kết hợp barriques, bể thép không gỉ và dây chuyền đóng chai công nghệ cao với thùng gỗ sồi Slavonia. Công ty đã thành lập nhà máy rượu Valpolicella vào những năm 1930 và đến thập niên 1950, rượu vang Ý cao cấp của họ đã được biết đến ở nhiều thị trường xuất khẩu. Bolla đã được mua lại hoàn toàn bởi nhà nhập khẩu và cổ đông Brown-Forman vào năm 2000, và sau đó được Gruppo Italiano Vini mua lại vào năm 2009.
Vang Bolla Amarone Classico della Valpolicella đặc biệt
Rượu Bolla Amarone có màu tím đậm với hương thơm của quả anh đào, mận maraschino và nho đen. Nồng độ cồn khá cao. Những chai rượu lâu năm có hương thơm cay hơn cùng với vị của thuốc lá, da thuộc và cà phê xay. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, riêng biệt,rượu vang Amarone còn được biết đến là loại vang có quá trình sản xuất độc đáo, kĩ lưỡng và tốn kém.
Bolla Amarone Classico Della Valpolicella 2011
Vang Amarone Classico Della Valpolicella 2011 mang đến sự trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho người dùng. Bởi vì nó chứa đựng một hương thơm phức tạp cùng vị rượu mạnh mẽ. Rượu có màu đỏ ruby đậm, chất rượu sánh mịn, mềm mượt như một dải lụa.
Bó hoa tinh tế gồm mùi hương của trái cây chín mọng, hương thuốc lá, gia vị nướng và hương hoa violet, gỗ sồi. Người dùng được thưởng thức tất cả những hương vị tinh tuý, thanh khiết của đất trời. Thực sự đó là một hương vị tuyệt hảo mà không phải chai vang nào cũng có đầy đủ.
Rượu có nồng độ 16.5% tương đối cao. Vì vậy khi uống sẽ nhận thấy vị chát nổi bật, axit cao và vị se cay nơi đầu lưỡi. Rượu vang Bolla Amarone Classico Della Valpolicella 2011 luôn để lại kết thúc lâu dài trong vòm họng. Kể cả khi thực khách uống cạn rượu rồi vẫn cứ thấy hương vị quấn quanh mũi, cổ họng vẫn thấy vị nóng bỏng.
Thưởng thức Bolla Amarone Classico della Valpolicella
Dòng vang này vốn là biểu tượng tiêu biểu trong làng vang đỏ Ý nên chúng mang đến nhiều trải nghiệm vô cùng thú vị khi thưởng thức. Rượu đặc biệt phù hợp với các món ăn được chế biến kỹ càng, tỉ mỉ như thịt quay, thịt hầm, phô mai, thịt nướng tẩm gia vị hoặc các món ăn châu Á.
Nhiệt độ lý tưởng nhất để uống rượu là từ 16-18 độ C. Trước khi thưởng thức nên rót ra bình decanter và để rượu thở khoảng 1 tiếng. Tiềm năng lão hóa của Bolla Amarone Della Valpolicella có thể ủ thêm đến 20 năm.
Quy trình sản xuất Bolla Amarone Classico della Valpolicella
Vang Bolla Amarone Classico Della Valpolicella 2011 được sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống. Là một quy trình sản xuất khắt khe. Đây là loại vang từ hỗn hợp nho đỏ (nho blend). Khi làm vang những người thợ lành nghề phải trộn 3 loại nho với nhau.
Đó là nho Corvinone, Rondinella và Corvina Veronese. Ba loại nho này sẽ được phân chia theo một tỷ lệ nhất định để có thể tạo ra chất rượu hài hoà, cân bằng. Những trái nho sau khi được thu hoạch sẽ được vận chuyển về xưởng để sơ chế. Tại đây nho được cắt bỏ cuống, cành.
Vang tuân thủ theo phong cách Amarone Classico Della Valpolicella.
Là một loại rượu vang đỏ được sản xuất ở vùng Valpolice của Veneto, phía Bắc của Verona, nước Ý. Vùng rượu vang Valpolicella nằm ở chân núi thấp nhất của dãy Alps. Ngay phía bắc Verona. Được chia thành 3 vùng chính là Classico, Valpantena và Est.
Amarone được làm từ những trái nho khô được chọn lọc kĩ lưỡng. Những trái nho được chọn là những trái nho chín hoàn toàn, căng mọng và ngon nhất. Sau khi thu hoạch vào tháng 10, thay vì được nghiền nát ngay lập tức, nho dùng để làm rượu Amarone phải trải qua quá trình làm khô đặc biệt. Nho được sấy khô 60% trước khi ép lấy nước để bắt đầu quá trình sản xuất rượu vang.Quá trình làm khô nho mất ít nhất 120 ngày. Việc làm khô nho giúp cô đặc đường trong phần nước ép, tạo nên hương vị nho khô đặc trưng và nồng độ cồn cao trong rượu.
Quá trình ép nho khô được thực hiện chậm. Nước ép nho được lên men trong khoảng thời gian dài từ45 đến 50 ngày. Trước khi đóng chai, Amarone được ủ trong những thùng gỗ sồi ít nhất là hai năm.
Thiết kế thanh lịch của Bolla Amarone Classico della Valpolicella 2011
Vang Bolla Amarone Classico Della Valpolicella 2011 được đóng trong chai thủy tinh 750ml tiện dụng. Thân chai cao, to nhìn chắc nịch. Tông màu chủ đạo là mà đen với nhãn hiệu màu trắng tinh khôi. Hai màu sắc cơ bản đối lập nhau ấy lại cùng tạo nên sự sang trọng, quý phái cho chai vang đỏ này. Vì vậy, vang Amarone Classico Della Valpolicella 2011 không chỉ là thức uống hảo hạng mà còn là món quà trang nhã. Font chữ như font viết tay thể hiện sự gần gũi và thân thiện cho chai vang. Nắp chai màu đỏ độc đáo.
Giải thưởng danh giá Vang Bolla Amarone Classico Della Valpolicella đã nhận được:
- Indy International Wine Competition, 2016: Bronze
- Los Angeles International Wine Competition, 2016: Silver
- The TEXSOM International Wine Awards, 2016: Gold
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
