Vang hồng Encostas De Lisboa vinho rose Bồ Đào Nha 13% vol chai 750ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Vang Bồ Đào Nha
Nhà sản xuất: Encostas
Loại vang: Vang hồng
Vùng: lisboa
Giống nho: Aragonez
Nồng độ cồn: 13%
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Rượu vang Encostas de lisboa vinho rose quyến rũ từ ngoại hình đến hương vị. Rượu có sắc hồng nhẹ nhàng, hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Vang hồng Encostas De Lisboa Bồ Đào Nha
Chúng ta vẫn thường uống rượu vang hồng và mách nhau nghe những chai vang hồng ngon, tuy nhiên mấy ai hiểu rõ thực chất đây là loại vang như thế nào. Trên thực tế, rượu vang hồng là một loại rượu vang sản xuất từ nho làm rượu vang đỏ. Phương pháp và quy trình sản xuất không mấy khác biệt vang đỏ. Khác so với vang đỏ, thời gian lên men nho làm rượu vang hồng được rút ngắn hơn. Từ đó sản sinh ra rượu vang có màu hồng và hương vị nhẹ nhàng hơn so với rượu vang đỏ.
Rượu vang hồng là loại rượu pha trộn, được sản xuất từ nhiều loại nho làm rượu khác nhau như Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdr, Tibouren, Carignan hay thậm chí là giống nho “vua” Cabernet Sauvignon.
“Mỗi hàng cây góc phố thân quen. Từng tiếng chuông ngân nga chiều đổ. Tiếng tàu điện xa,…Và bài hát đã hát cho tôi. Hà nội ơi! Bao nhiêu mùa trở gió…Xao động lòng ta tận bao giờ, “… Thực sự vang Encostas de Lisboa khiến tôi gợi nhớ đến những câu hát quen thuộc về Hà Nội trong những ngày cuối năm. Có lẽ bởi chiếc nhãn chai là hình ảnh của chiếc tàu điện đi qua những con phố Lisboa cổ xưa.
Nho làm nên rượu vang hồng Encostas de lisboa vinho
Sự hoàn thiện từ những quả nho một cách hoàn hảo đã tạo nên rượu Lisboa Bồ Đào Nha dịu ngọt một màu sắc và hương vị độc đáo. Điểm danh thành phần nho chủ đạo trong vang hồng Encostas De Lisboa:
+ Nho Aragonez
Aragonez là giống nho được trồng phổ biến ở Bồ Đào Nha. Nó là thành phần chính của một số chai vang đẳng cấp cao của Rioja và Ribera del Duero, hay trong rượu mạnh Port. Giống nho này được trồng ở khắp nơi trên thế giới như: Mexico, New Zealand, Mỹ, Nam Phi, Australia , Argentina, Uruguay, Thổ Nhĩ Kỳ, Canada và Arizona.
Nho Aragonez có vỏ khá dày, chứa nhiều sắc tố tạo nên màu sắc đậm sâu cho rượu, với hàm lượng tannin vừa phải. Mặc dù vị của nó không có gì đặc trưng riêng, nhưng phức hợp hương thơm của nó rất đa dạng, phong phú và giàu có, khiến rượu vang từ Aragonez rất quyến rũ và hấp dẫn.
Hàm lượng acid trong Aragonez khá thấp. Trong điều kiện nóng và nhiều nắng, nho sẽ chín tốt hơn (do vỏ hơi dày) còn khi nhiệt độ mát mẻ, lượng acid ít ỏi sẽ được giữ lại nhiều hơn. Nếu gặp được nơi có nhiệt độ ban ngày biến thiên mạnh, những đặc tính của nó sẽ bung tỏa tối đa. Cây có thể trồng thành bụi hoặc cây dây leo đều được, nhưng nếu trồng bụi trái nho sẽ ngọt hơn.
Ghi chú nếm thử Vang hồng Encostas De Lisboa
Vẻ ngoài tươi sáng, màu hồng nhạt. Mùi vị, hương thơm có được từ nho Aragonez mang đến.
Hương thơm blackberry mạnh mẽ, gợi nhớ đến hương thơm trái cây dại chín. Hương thơm nồng nàn của những quả dâu rừng chín mọng. Mùi dâu tây, quả lí chua đen và anh đào khi rượu còn trẻ.
Trong miệng, nó có sự hài hòa giữa độ chua tươi và khoáng chất. Phần thân không dai mang lại sự mềm mại cuối cùng.
Một vài lưu ý khi thưởng thức rượu vang hồng Encostas de lisboa vinho
Rượu vang hồng phải nên được ướp lạnh và thưởng thức ở nhiệt độ từ 10 đến 15 độ C. Theo chuyên gia, bạn nên đặt chai vang hồng trực tiếp vào tủ rượu sau khi mua. Làm lạnh ít nhất vài giờ trước khi uống.
Ly uống rượu vang hồng: Hai loại ly rượu phổ biến nhất để thưởng thức rượu vang hồng là ly có thân và miệng ngắn, thon dài; ly có thân với miệng ngắn và miệng ly loe nhẹ. Nếu không có 2 loại ly này, bạn hoàn toàn có thể sử dụng ly rượu vang trắng để thưởng thức rượu vang hồng. Gợi ý: Bộ 12 ly tổng hợp
Có nên decenter rượu vang hồng?
Không nhất thiết phải decant rượu vang hồng. Tuy nhiên decant rượu cũng không gây ảnh hưởng đến chất lượng và độ ngon của rượu. Decant rượu thực chất chỉ là quá trình san bớt rượu trong chai vào một bình khác (thường là bình Decanter) để rượu tiếp xúc với oxy nhiều hơn, từ đó mang lại hương vị phức tạp hơn trong rượu.
+ Dùng vang hồng Encostas de Lisboa và món ăn
Rượu vang Encostas de Lisboa vinho làm từ nho Aragonez nên kết hợp tốt hầu hết mọi món ăn. Đặc biệt đối với món ăn từ vùng đất Bồ Đào Nha. Người Bồ đào Nha phải làm việc vất vả để thu lại tất cả những gì mà đất mang lại. Nên ẩm thực Bồ Đào Nha có hương vị mộc mạc tự nhiên, rất thích hợp với Aragonez. Điển hình như các món: Thit đỏ, thịt giăm bông, thịt xông khói. Ngoài ra Aragonez còn thích hợp với pizza, BBQ, tacos, nachos, burritos,…. Dưới đây là 2 món đặc biệt thích hợp với Encostas de lisboa vinho
Đùi heo muối Tây Ban Nha với Encostas de lisboa vinho. Khi kết hợp với nhau 2 hương vị hòa quyện cùng nhau. Sự kết hợp giữa hương vị nồng nàn, len lỏi mùi gỗ sồi và trái cây kết hợp với vị béo béo, mặn mòi trong từng thớ thịt. Đây là một kết hợp hoàn hảo của ẩm thực.
+ Các món BBQ hoặc hun khói: BBQ là viết tắt của Barbecue, phát âm theo tiếng Việt là ba – bê – kiu. Từ dùng để gọi chung các món thịt nướng trên than hồng. Chủ yếu là thịt heo, thịt bò, thịt bê, thịt gà, thịt cừu….
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
