Velia Semi Dolce 10.5%vol Ý – vang đỏ ngọt ống BIB 3 lít
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Ý
Thể loại: rượu vang đỏ ngọt
Nho: Red blend
Nồng độ: 10.5 % vol
Quy cách: Đóng bịch dạng ống hình trụ
Màu sắc hộp: đỏ
Thể tích: 3 lít
Nhập khẩu nguyên thùng 4 hộp
“Velia Semi Dolce” là một loại rượu nửa ngọt được sản xuất bởi Velia Winery. Bạn sẽ được tận hưởng những khoảnh khắc ngọt ngào dịu êm với bịch vang ống 3 lít. Nó cũng là xách quà tặng đẹp.
Đặc điểm của vang Velia Semi Dolce
Velia Semi Dolce được đóng trong bịch 3 lít. Vỏ ngoài là hộp hình ống. Đây là vang có vị ngọt vừa phải. Được làm bởi hỗn hợp nho đỏ. Trong đó có nho primitivo Semi Dolce.
“Semi Dolce” trong tiếng Ý có nghĩa là “bán ngọt” – hơi ngọt. Rượu vang bán ngọt thường có hàm lượng đường dư cao hơn rượu vang dry nhưng thấp hơn rượu vang ngọt hoàn toàn (sweet). Lượng đường dư này mang lại vị ngọt có thể cảm nhận được trong rượu, cân bằng độ chua và vị trái cây của rượu. Hàm lượng đường trong Velia Semi Dolce chứa 38 g/L RS.
Velia Semi Dolce mang đến vị ngọt dễ nhận thấy trên vòm miệng. Hương vị của trái cây chín như đào, quả mơ. Hương hoa thơm vùng nhiệt đới và một chút mật ong.
Độ chua cân bằng với tannin. Mặc dù có vị ngọt nhưng rượu vang Semi Dolce vẫn có đủ độ axit để mang lại sự cân bằng và tươi mát. Độ axit này giúp rượu không bị vón cục hoặc quá nhiều ngọt đậm.
Sử dụng rượu vang bịch Velia Semi Dolce
Velia Semi Dolce dạng BIB 3 lít được đóng nguyên thùng 4 hộp đủ cho những bữa tiệc nhiều người. Nhiều người có sở thích dùng vang trước bữa ăn thì việc cất trong phòng ăn một bịch vang Velia Semi Dolce để thường xuyên lấy ra thưởng thức cũng là điều nên thử.
Rượu vang nửa ngọt kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm. Chúng bổ sung cho các món ăn cay, chẳng hạn như ẩm thực Thái Lan hoặc Ấn Độ, bằng cách bù đắp độ nóng bằng vị ngọt của chúng. Ngoài ra, chúng có thể được thưởng thức cùng với các món tráng miệng có vị trái cây, chẳng hạn như bánh đào hoặc bánh trái cây. Velia Semi Dolce cũng có thể được dùng làm rượu khai vị hoặc kết hợp với pho mát nhẹ.
Nhiệt độ phục vụ: Phục vụ Velia Semi Dolce ở nhiệt độ hơi lạnh, khoảng 15-17°C. Để nâng cao chất lượng sảng khoái mà không làm giảm hương vị của vang, nên dùng đúng độ.
Nên sử dụng ly rượu tiêu chuẩn để phục vụ Velia Semi Dolce. Bộ 12 ly Ridel vừa rẻ vừa phù hợp với vang này. Hình dạng này của ly có thể giúp tập trung hương thơm và hương vị của rượu, nâng cao trải nghiệm nếm thử.
Nho làm vang đỏ Velia Semi Dolce
Các giống nho chính xác được sử dụng để làm rượu vang đỏ Velia Semi Dolce có thể khác nhau tùy thuộc vào từng mùa vụ của nhà máy rượu. Tuy nhiên, có một số giống nho đỏ phổ biến thường được sử dụng trong sản xuất rượu vang đỏ nửa ngọt. Đặc biệt là Primitivo (Zinfandel). Merlot. Grenache. Malbec
Primitivo/Zinfandel
Primitivo, còn được gọi là Zinfandel, là một giống nho đỏ phát triển mạnh ở vùng khí hậu ấm áp và sản xuất rượu vang có hương vị đậm đà, trái cây và một chút gia vị. Trong rượu vang đỏ nửa ngọt, Primitivo/Zinfandel mang lại hương vị trái cây sẫm màu như dâu đen và mận, cùng với một chút vị ngọt và phức hợp.
Merlot
Merlot là giống nho đỏ phổ biến được biết đến với đặc tính mềm mại, dễ tiếp cận và hương vị mận, anh đào đen và sô cô la. Trong rượu vang đỏ nửa ngọt, Merlot có thể mang lại vị ngọt chín, vị trái cây và cảm giác mượt mà trong miệng.
Grenache
Nho Grenache được biết đến với hương vị trái cây phong phú và tannin mềm. Trong rượu vang đỏ nửa ngọt, Grenache có thể thêm hương vị của quả mọng đỏ, mận và gia vị, cùng với kết cấu mịn màng, dẻo dai.
Malbec
Nho Malbec được biết đến với màu sắc đậm đà và hương vị trái cây đậm đà của dâu đen, mận và anh đào đen. Trong rượu vang đỏ nửa ngọt, Malbec có thể tăng thêm độ sâu và cường độ cho hương vị, cùng với một chút vị ngọt.
So sánh sự khác nhau giữa Velia Semi Dolce và Velia Primitivo
Cùng xét về 2 hộp vang Velia, dễ dàng thấy chúng khác nhau ở màu sắc bên ngoài. Velia Semi Dolce màu đỏ còn Velia Primitivo màu xanh.
Khi nói đến hương vị: Velia bịch màu xanh chát nhẹ. Vang bịch đỏ Velia Semi Dolce sẽ cho cảm nhận ngọt trong miệng ngay khi mới vừa nếm thử.
Về thành phần, vang chát Velia 100% nho Primitivo. Vang bán ngọt Velia được làm từ hỗn hợp nho. Ít nhất 2 giống nho trong rượu vang này. Bởi vì vậy, Vang Velia Semi Dolce mang lại sự đa dạng và phức tạp hơn trong cấu trúc, hương thơm và vị rượu.
Nồng độ cồn vang chát cao hơn vang ngọt. Ghi nhận về hàm lượng đường dư, vang ngọt, bán ngọt cao hơn vang chát. Nồng độ cồn vang ngọt thấp hơn. Mức độ se và cay vang chát cao hơn.
Phục vụ với món ăn cũng khác nhau. Rượu vang bán ngọt (bịch đỏ) thường được thưởng thức như rượu khai vị hoặc kết hợp với món tráng miệng, món cay hoặc pho mát.
Rượu khô Primitivo (bịch xanh) thường được kết hợp với các món ăn giàu protein, thịnh soạn như thịt nướng, mì ống với nước sốt làm từ cà chua và pho mát ủ lâu năm.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
