Vang Tini Rubicone IGT Central Italia
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Vùng: Rubicon – Central Italia
Nồng độ: 11,5%
Giống nho: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Nhà sản xuất: Caviro Soc. Coop. Agricola
Loại vang: Vang đỏ và vang trắng
Quy cách: 750ml
Vang Tini Rubicone IGT Central Italia – nhãn hàng của Caviro Soc
Vỏ chai đen bóng làm nổi rõ nhãn trắng rõ ràng và đơn giản. Tini Sangiovese Rubicone – product of Italy.
Không quá nổi bật, sang trọng và đẳng cấp như các loại rượu vang hảo hạng của Ý. Tuy nhiên Rượu Vang Ý Tini Sangiovese Rubicone này cũng đã chinh phục biết bao trái tim chuộng vang trên thế giới. Bởi chất lượng ngon và giá thành phù hợp với thu nhập của đông đảo người tiêu dùng. Vang sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần hoặc lễ tết. Vang được làm từ hai loại nho nổi tiếng là Cabernet Sauvignon và Sangiovese. 12 % là mức nồng độ cồn của chai rượu vang này. Đúng tầm của phân hạng chuẩn vang Ý IGT vùng Central Italia.
Nho làm ra Vang Tini Rubicone IGT
Nho làm ra Vang Tini Rubicone IGT là Cabernet Sauvignon và Sangiovese. Hai loại nho này được nhà sản xuất lựa chọn để sản xuất ra Vang Tini Rubicone IGT là những loại nho khá nổi tiếng của Ý. Chúng được trồng và chăm sóc cẩn thận trên những ngọn đồi thoai thoải có khí hậu ấm áp ban ngày và mát mẻ vào ban đêm. Bởi thế nho cho trái khá to, căng mọng vô cùng thích hợp cho sự ra đời của loại vang này.
Nho Sangiovese
Sangiovese là một loại nho vỏ sẫm được trồng rộng rãi ở Ý. Khi nhắc đến rượu vang Sangiovese hay giống nho này thì hầu như đều nghĩ ngay tới các loại rượu vang đỏ vùng Tuscany và Rubicon. Những đặc tính độc đáo của thổ nhưỡng, Sangiovese là một trong những nhân tố chính tạo nên những tên tuổi rượu vang Ý.
Sangiovese có lịch sử phát triển lâu đời tại Tuscany và Calabrese Montenuovo ở miền nam nước Ý. Vào giữa thế kỷ 21, cứ mỗi 10 cây nho được trồng trên bán đảo Ý thì có một cây là Sangiovese. Sangiovese cho hương thơm của hoa anh đào đỏ quyện lẫn vị chua và mùi đất. Hương vị trái cây tươi và dâu tây khá là dễ chịu.
Một trong những nét đặc trưng nổi bật nhất của rượu vang làm từ Sangiovese là nó có mùi khoáng chất rất rõ nét. Ngoài ra, bạn còn có thể nhận thấy mùi lá cây khô, mùi khói thuốc, xì-gà, hộp xì-gà và mùi đất trong ly rượu. Có thể bạn sẽ thấy những hương vị này không mấy hấp dẫn nhưng cũng đừng lo vì những hương vị này khi hòa quyện vào nhau sẽ cho ra một mùi vị rất hài hòa.
Rượu vang làm từ nho Sangiovese thường có tanin trung bình và độ acid cao.
Vua nho Cabernet Sauvignon:
Cabernet Sauvignon – một trong những loại nho đỏ để làm rượu nổi tiếng nhất thế giới. Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với loại nho này. Bởi hầu như nhà sản xuất vang nào cũng chọn Cabernet Sauvignon cho một dòng rượu của mình. Từ phân hạng bình dân đến cao cấp, tối thượng, giống nho này đều đáp ứng yêu cầu.
Được sử dụng thường xuyên trong hỗn hợp rượu vang pha trộn, Cabernet Sauvignon có số lượng lớn đối tác pha trộn thích hợp để tạo nên những hương vị rượu vang đặc biệt. Vang Tini Rubicone cũng vậy. Cabernet Sauvignon trộn lẫn với Sangiovese cho ra sự phức hợp trong hương, vị và độ tamin cho rượu.
Quy trình làm vang Tini Rubicone IGT
Nằm ngay phía trên Tuscany, truyền thống sản xuất rượu vang của Tini Rubicone có từ năm 700 trước Công nguyên. Là vùng sản xuất rượu vang lớn ở Ý. Khí hậu và địa lý của nó hoàn toàn phù hợp để sản xuất rượu vang. Những vườn nho được trồng trên các sườn đồi trập trùng, kéo dài đến tận bờ biển Adriatic. Ban ngày nắng ấm, ban đêm nhiệt độ mát mẻ, là điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu vang đỏ chín mọng.
Nho được thu hoạch bằng tay khi đến vụ sau đó lựa chọn những chùm nho đảm bảo tiêu chuẩn đem đi ép lấy dịch và thực hiện quá trình lên men, lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi. Khi đã đạt được tiêu chuẩn về màu sắc và mùi vị chúng mới được đem đi đóng chai và tiêu thụ.
Thưởng thức vang Tini Rubicone IGT
Rượu có màu hồng ngọc sống động.
Cầm ly vang đưa ngang mũi, bạn sẽ thấy ly rượu vang Sangiovese đậm mùi hoa quả chín. Mùi hương như quả cherry, quả mâm xôi, quả việt quất xanh. Xen lẫn mùi hương của hạt nhục đậu khấu, mùi cây đinh hương và mùi quế. vang Tini Rubicone không quá đậm đà như các loại vang đỏ khác mà chỉ có nồng độ trung bình, khá nhẹ nhàng. Chỉ 11.5% độ cồn. Vang Tini Rubicone là rượu vang không ngọt, có hàm lượng tannin trung bình rất dễ uống.
Khuyến nghị phục vụ vang Tini Rubicone IGT
Rượu vang Tini Rubicone trước hết vô cùng thích hợp với các món ăn của Ý.
Để tăng thêm sự hấp dẫn của vang quý vị nên thưởng thức chúng khi lạnh và kết hợp cùng một số món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ như thịt bò, thịt bê, pasta và các món ăn nhẹ.
Bạn cũng có thể dùng loại vang này với các món nướng đơn giản, hay các món không đậm gia vị như món gà tây, thịt gà hay thịt vịt.
Đây là chai rượu vang khá ngon, có phức hợp hương hơm hấp dẫn nhưng nồng độ lại không nặng.
Hãy cho vang thở khoảng 30 phút. Dùng ly chuyên dụng cho vang đỏ và sử dụng ngon nhất ở nhiệt độ 14 – 18 độ C. Ướp lạnh vang trước khi dùng
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
